Какие продукты и препараты усиливают с
Из этой статьи вы узнаете: какие продукты разжижают кровь и укрепляют стенки сосудов.
Для чего нужна такая диета, как, чем и кому она может быть полезна.
Чтобы предотвратить развитие сердечно-сосудистых патологий, врачи и диетологи рекомендуют вводить в рацион продукты, которые разжижают кровь и укрепляют стенки сосудов.
Таким простым способом можно нормализовать эластичность сосудов, воспрепятствовать образованию атеросклеротических бляшек и тромбов, восстановить нормальную свертываемость крови.
Особенно действенными являются продукты с высоким содержанием:
ПНЖК или полиненасыщенных жирных кислот (морская рыба).
Фолиевой кислоты (спаржа, бобы, фасоль).
Аскорбиновой кислоты или витамина С (чеснок, цитрусовые, смородина, краснокочанная капуста).
Витамина Е (льняное, подсолнечное нерафинированное масло).
Флавоноидов (томаты, петрушка, гречневая каша, черника, абрикосы).
Веществ, снижающих количество вредного холестерина или фитостеролов (инжир, фисташки, кунжут, хурма).
Комплекса минеральных веществ (имбирь, куркума, корица, какао).
Такая диета актуальна не только для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Она способна сильно улучшить качество крови и состояние сосудов при:
варикозе;
сердечной недостаточности;
атеросклерозе;
ишемии мозга и сердца;
артериальной гипертензии;
нарушениях свертываемости крови (полицитемии);
сахарном диабете;
ожирении.
При серьезных сердечно-сосудистых патологиях по поводу выбора оптимальной диеты должен проконсультировать терапевт или кардиолог.
При заболеваниях крови с нарушениями свертываемости – гематолог, при эндокринопатиях (сахарном диабете) – врач-эндокринолог.
Список из 10 самых полезных продуктов с данными свойствами
Этот список составлен из самых богатых на полезные вещества продуктов – для прочности сосудов и для разжижения крови – и, конечно, он не полный.
7. Свежая краснокочанная капуста
Для профилактики атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний очень полезны цитрусовые (грейпфрут с белой кожицей на дольках), мёд, злаковые культуры (овсянка), морковь, темный виноград и небольшие порции (дневная норма – 75 мл) красного сухого вина.
Правильное питание (для сосудов и при повышенной свертываемости крови)
Любая правильная диета при сердечно-сосудистых заболеваниях, а также повышенной свертываемости крови содержит минимум животных жиров и максимум растительной клетчатки.
Это значит, что в рационе человека с высоким холестерином и сосудистыми патологиями не должно содержаться больше 1 грамма животного жира на килограмм собственного веса.
Остальные полезные вещества и белок, необходимый для клеточного метаболизма (обмена веществ), организм может получать из растительной пищи, рыбы, морепродуктов.
Растительная клетчатка, которая содержится в овощах, фруктах и злаках, способствует нейтрализации повышенного холестерина.
Необходимое условие профилактики слипания эритроцитов и образования тромбов – правильный питьевой режим.
Здоровый человек в сутки должен выпивать до 1,5 литров чистой воды (в это количество не входят чай, кофе и супы), особенно в жаркое время года.
Больным с артериальной гипертензией и хронической сердечной недостаточностью такой режим противопоказан, поэтому адгезию эритроцитов (слипание) предотвращают назначением антитромботических лекарственных препаратов.
Понравилась статья?
Пожалуйста ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал и поставьте лайк!
Вам не сложно, а мне приятно :)))
Спасибо, что дочитали до конца!
Источник
Хронические запоры могут приносить существенный дискомфорт и мешать качеству жизни. Но не спешите прибегать к лекарствам или травам, тем более, если речь идет о детях или пожилых людях, ведь сильным слабительным эффектом обладают вполне обычные продукты. Их употребление безопасней для здоровья и не несет с собой побочных эффектов.
- Арбуз и огурцы
Эти дары лета стимулируют сокращения кишечника благодаря большому содержанию воды (до 99%!). Вода способствует разбуханию и размягчению фекальных масс и облегчает их продвижение по кишечному тракту, действуя подобно смазке. Огромным плюсом является также низкая калорийность этих продуктов, что позволяет есть их практически без ограничения. - Цельные крупы и отруби
Отруби, продукты из цельнозерновой муки и цельные крупы, такие как гречка, перловка, овсянка, бурый рис, киноа, булгур, – богаты грубой клетчаткой, которая стимулирует частоту сокращений кишечника. Доказано также, что люди, в чьем рационе много пищевых волокон, практически никогда не страдают от геморроя. - Зелень
Петрушка и укроп – не только вкусное дополнение к салату или супу, но и природные слабительные. Помимо пищевых волокон они содержат большое количество магния – минерала, который способствует размягчению стула. Подобным действием обладает также шпинат, кинза, сельдерей, мангольд. - Сухофрукты
Такой сухофрукт, как чернослив, известен своим слабительным действием. Но не многие знают, что изюм, например, в этом плане даже лучше чернослива. В нем не только больше размягчающего стул магния, но и меньше таких сахарных спиртов, как сорбитол. Поэтому он не вызывает такого сильного газообразования и метеоризма, как чернослив. Хорошей заменой черносливу по тем же причинам будет и сушеный инжир. - Свекла и капуста
Эти два продукта, как в свежем, так и готовом виде, действуют на организм просто как метла, выметая наружу все ненужное. Свекла действует чуть мягче, капуста – более жестко. Если есть склонность к газообразованию, выбирайте свеклу или комбинируйте оба продукта. Кстати, слабительным действием обладают практически все виды капусты, о чем часто забывают, в том числе брокколи, цветная или кольраби.
- Тыква
Если свекла и капуста – довольно известные слабительные, то о тыкве как о слабительном знают не многие. Между тем, в тыкве много клетчатки, но зато намного меньше сахаров и калорий, чем в свекле, особенно, если свекла отварная. Вдобавок, в тыкве достаточно много калия, который действует как электролит, поддерживающий водный баланс кишечника. Схожим действием обладают и близкие родственники тыквы кабачки. - Кисломолочные продукты
Кефир и йогурт содержат пробиотики, которые поддерживают здоровый баланс бактериальной флоры кишечника. Пробиотики облегчают переваривание пищи и тем самым ускоряют процесс пищеварения и выведения отходов наружу. - Семена чиа и льна
Если вы хотите любое блюдо сделать слабительным, просто посыпьте его сверху горсткой льняного семени или чиа. Эти семена содержат огромное количество пищевых волокон, магния и полезных жиров, которые нормализуют объем и текстуру фекальных масс и облегчают их продвижение по кишечному тракту. Жиры Омега-3, к тому же, обладают противовоспалительными свойствами, что полезно, если у вас есть воспалительные заболевания кишечника или, к примеру, геморрой. - Яблоки и груши
Эти осенние плоды изобилуют пектином, который представляет собой растворимый вид пищевых волокон. Именно благодаря пектину эти фрукты так легко преобразуются в повидло и пастилу. Растворимые пищевые волокна образуют в кишечнике желеобразную массу, которая просто физически не может задержаться в нем надолго. - Цитрусы
Все, что так или иначе содержит много воды, облегчает продвижение пищи по кишечнику. Сочные цитрусы, такие как апельсины, мандарины, грейпфруты, содержат не только много воды, но и большое количество пектина, что делает их вдвойне полезными для кишечника. - Кофе
Утренний кофе стимулирует не только мозги, но и мочевой пузырь, и стул. Поэтому не спешите сразу уходить на работу после чашечки кофе, подождите хотя бы 15 минут в ближайшей доступности туалета. Не любите кофе? Цикорий в этом отношении ничуть не хуже. Это тоже отличное природное слабительное. Интересно, что слишком большое количество кофеина, наоборот, может вызывать запоры, так что оптимально полезным количеством кофе являются 2-3 чашки в день. - Квашеные продукты
Ферментированные, то есть квашеные продукты, содержат большое количество пробиотиков, которые нормализуют деятельность кишечника и облегчают переваривание пищи. От запоров поможет не только квашеная капуста, но и моченые яблоки, соевый соус, мисо, квас, чайный гриб.
Не забудьте лайкнуть и поделиться, если понравилось, а также подписаться на канал, чтобы быть в курсе новостей с missfit.ru!
Источник
Запор – это то, о чём мало кто хочет говорить, даже со своими родными и близкими, но это также и то, что способно отравить всё наше существование. Подумайте, разве можно жить спокойно, и тем более радоваться, любить и добиваться успехов в жизни, если внизу живота ощущается постоянная тяжесть, а потом и боли, пропадает аппетит, и голова тоже начинает болеть?
C запором можно и обязательно нужно бороться. Начать следует с корректировки питания. Включайте в свой рацион побольше слабительных продуктов. И сегодня мы как раз поговорим о том, какие продукты обладают слабительным эффектом и полезны при запоре.
Почему так происходит?
В чём причины запора? Специалисты говорят, что это вызвано изменениями в работе кишечника – понятно, что эти изменения далеко не позитивные.
Возможно, в этом случае развивается какое-то хроническое заболевание – например, язвенная болезнь, или в кишечнике появились полипы – вариантов много. Так что, если запор стойкий и длительный, надо обращаться к врачу, проходить обследование и ставить диагноз – иначе самолечение может принести немалый вред.
Наиболее частыми причинами, вызывающими негативные изменения в работе кишечника, считают: ограниченность движения – гиподинамию; неправильный режим питания; употребление в пищу рафинированных продуктов и злоупотребление животными белками – яйцами, мясом, причём качество этих продуктов тоже не самое высокое. Ещё чаще горожане питаются полуфабрикатами, а уж в них точно нет никакой клетчатки и полезных веществ, позволяющих кишечнику нормально работать. Соблюдение некоторых диет в течение длительного времени тоже нарушает работу кишечника, и он перестаёт самостоятельно опорожняться.
А если ещё начать прибегать к помощи слабительных продуктов и средств, и без рекомендации врача ставить себе очистительные клизмы, то запоры становятся привычными, и для того, чтобы добиться произвольного стула, приходится прилагать неимоверные усилия.
Между тем, лечить запор можно не только таблетками и другими слабительными препаратами, и даже слабительные травы для похудения – народные средства, тоже принимать необязательно – надо просто начать питаться так, чтобы кишечник смог работать сам. Это получается не сразу, но именно слабительные продукты питания являются самыми лучшими и безопасными средствами от запоров, когда это необходимо, и они постепенно заставляют отступить этот недуг.
Продукты, богатые клетчаткой
Конечно, самые лучшие слабительные продукты – это те, в которых много клетчатки: овощи, фрукты, травы и зерновые. Пища, богатая клетчаткой, увеличивает в кишечнике количество так называемых кислотолюбивых бактерий – они бывают не только вредные, но и полезные. Эти бактерии принимают участие в переработке пищи, и в результате этих процессов образуются короткоцепочечные жирные кислоты (КЦЖК) – вещества, играющие очень важную роль в работе кишечника в целом. Они обеспечивают энергией полезную кишечную микрофлору; улучшают барьерную функцию его стенок, не давая микробам проходить через них в другие среды организма; регулируют его двигательную активность; стимулируют кровоток; поддерживают в норме уровень рН и т.д. Эти процессы довольно сложны, но вполне доступны для нашего понимания – в общих чертах, чтобы мы могли иметь представление о природе запоров, и понимали, как именно с ними надо бороться.
Действенных слабительных продуктов много, и одно из первых мест в этом отношении занимают отруби. В них много грубой клетчатки, а также есть все витамины группы В, и применять их легко и просто: надо принимать сначала по 1 ч.л. 3 раза в день, и в течение 2-х недель постепенно увеличить дозу до 1 ст.л. 3 раза в день. Купить отруби можно в магазине, фито- или обычной аптеке, и принимать их, заваривая кипятком – только в этом случае они будут действовать. Воду сливают через 30 минут, а отруби добавляют в кашу, суп, салат и т.д. Хлеб с отрубями тоже обладает слабительным эффектом, если, конечно, им не объедаться.
Хорошее слабительное действие оказывает такой всем известный продукт, как тыква – из неё можно приготовить много вкусного, а не только всем известную тыквенную кашу. Можно также есть её сырой – отдельно, или, добавляя в салаты, запекать, тушить или жарить. Кстати, та самая каша – из тыквы с пшеном, очень вкусна и полезна, если приготовить её правильно, да и лёгким слабительным эффектом пшённая крупа тоже обладает.
Чернослив многим помогает даже больше, чем тыква, и вообще выбор продуктов всегда индивидуален. Можно пить компот и отвар, есть варёные и сырые ягоды – только их надо тщательно промывать; добавлять чернослив в разные блюда и выпечку из муки грубого помола – это отличная добавка к любой низкокалорийной диете. Отвар чернослива можно без опасений давать даже малышам до года, и сливовый сок, и сливовое пюре тоже входят в эту группу вкусных слабительных продуктов.
Овсяный кисель, отвар, или просто овсяная каша – тоже эффективные домашние слабительные продукты, и действует оно очень мягко. Использовать надо цельную крупу, а не кашу быстрого приготовления, хотя обычный «Геркулес» тоже может подойти.
Отличное средство от запоров – салат, называемый «метёлкой». Он так называется потому, что очищает кишечник, словно выметая из него всё лишнее и ненужное: это сырые натёртые овощи – свекла, морковь, капуста белокочанная, сельдерей. Можно добавить репу или редьку, если желудок их переносит, а вот масло и соль в этом салате лишние.
Горох – это неожиданный вариант слабительного продукта, но работу кишечника он явно улучшает. Сухой горох надо смолоть в порошок, и принимать всего по 1 ч.л. в сутки – скоро стул придёт в норму.
Семя льна не кажется вкусным продуктом питания – на первый взгляд, но на самом деле оно довольно вкусное – если распробовать. Как и отруби, его можно купить без проблем, и перед сном выпивать стакан льняного настоя, а семена съедать – лучше их разжёвывать. Настаивать семя надо 5 часов, залив 1 ч.л. стаканом кипятка; в течение дня можно также добавлять размоченное семя в салаты, каши и другие блюда.
Список эффективных слабительных продуктов
Другие всем доступные продукты, обладающие слабительным действием:
- Отличный слабительный продукт репчатый лук в любом виде – сыром, печёном, тушёном, варёном, жареном, – он улучшает усвояемость пищи и помогает даже при хронических запорах.
- Красная свекла – тоже в любом виде. Иногда с её отваром даже можно делать клизмы – при длительном и стойком запоре.
- Слабительным свойством обладает огуречный рассол без всяких приправ и специй. Действенным будет тот рассол, в котором огурцы простояли месяц – его надо пить по стакану 4 раза в день. Сами огурцы, как свежие, так и малосольные, тоже отлично стимулируют работу кишечника.
- Любые овощные соки с мякотью издавна известны, как слабительные продукты. Например, сок свеклы, как и сок шпината, можно смешивать с соком моркови и сельдерея, и пить по стакану 2-3 раза в день.
- Утром натощак можно выпивать воду с мёдом: 1 ст.л. на стакан воды комнатной температуры. Перед сном же поможет кефир с растительным маслом: 2 ч.л. масла тщательно размешать в стакане кефира, и выпить мелкими глотками, не торопясь. Тем, у кого сидячая работа, надо употреблять больше кисломолочных продуктов – для слабительного эффекта подходят однодневные, так как потом они начинают закреплять.
- Как можно чаще включайте в меню зерновой хлеб, бобовые, салаты, овощи и фрукты. Можно есть и рис – только бурый, и макароны из муки второго сорта – понемногу, вместе с большим количеством овощей.
Спирулина против запоров
При частых запорах и склонности к хроническим заболеваниям, в том числе и простудам, стоит включить в питание спирулину – водоросль, уже давно применяющуюся в медицине и диетологии.
Спирулина улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет и хорошо очищает кишечник – при этом из организма выводится множество продуктов распада, токсинов и «плохих» жиров, а полезная микрофлора восстанавливается. Действие спирулины настолько целебно, что она используется в медицине, как средство предотвращения раковых заболеваний кишечника.
Послабляющие фрукты
Из фруктов, в качестве слабительных, наиболее часто рекомендуются яблоки, персики, мандарины; сухофрукты – инжир, курага; сырые овощи, кроме перечисленных – кабачок, брокколи, цветная и брюссельская капуста; бобовые – бобы и чёрный горох; цельные зёрна и злаки в составе хлебных изделий. Если вы пьёте вино, то лучше предпочесть белое: органические кислоты, содержащиеся в нём, тоже способствуют лучшей работе кишечника.
Не забывайте также пить чистую воду, а не только кофе, чай или компот, и пережёвывайте любую пищу как можно тщательнее – тогда постепенно вы забудете о том, что вас когда-то мучили запоры, и будете всегда чувствовать себя легко и свободно.
Как видите, слабительных продуктов очень много. Просто заменяйте ими свои обычные блюда, сначала может не очень привычно, а потом все стабилизируется. А когда наладится работа кишечника, отступят запоры, улучшится фигура и кожа станет совсем другой – вы всегда будете употреблять только правильные, натуральные и здоровые продукты.
Источник
Образование тромбов, кислородное голодание внутренних органов — опасные состояния для здоровья.
Если знать, какие продукты разжижают кровь, выбирать полезную еду и напитки, то можно избежать большинства проблем с сосудами и сердцем.
Природные разбавители крови
Антикоагулянты (варфарин, гепарин, ацетилсалициловая кислота или АСК) могут вызвать опасные кровотечения.
Натуральные продукты питания действуют мягче, вызывают меньше побочных эффектов.
Коррекция рациона снижает риск развития целой группы патологий, связанных с повышенной вязкостью крови.
Ликопин в помидорах — антиоксидант, связывающий свободные радикалы. Они усиливают вязкость крови, повреждают оболочки клеток. Томаты оказывают такое же влияние на агрегацию тромбоцитов, как АСК.
Риск образования тромбов снижают свежие овощи:
- красный болгарский перец;
- брокколи;
- томаты;
- шпинат;
- чеснок;
- салат;
- лук.
Чеснок
Свойство чеснока разжижать кровь признано настолько сильным, что его не рекомендуют употреблять вместе с препаратами-антикоагулянтами.
Употребляют 3 зубчика в день: мелко нарезают и запивают 1 стаканом теплой воды с соком лимона (для уменьшения специфического запаха).
Имбирь
Заваривают 1 ст. л. кусочков свежего корневища имбиря в чашке с горячей водой, настаивают 10 минут, пьют как чай с небольшим количеством меда.
Салицилаты имеются в тимьяне, паприке, укропе, орегано, корице. Они способствуют разжижению крови, улучшению ее циркуляции, ускорению обменных процессов в организме.
Натуральные источники салициловой кислоты: молодая ивовая кора, листья и плоды малины. Похожими свойствами обладают ежевика, калина в свежем виде либо в качестве сока.
Список фруктов, разжижающих кровь:
- Грейпфрут.
- Мандарин.
- Апельсин.
- Черешня.
- Яблоко.
- Гранат.
- Лимон.
- Ананас.
- Вишня.
Яблоки в рационе предупреждают накопление тромбоцитов и образование фибрина (белка, участвующего в коагуляции). Считается, что действие грейпфрута на кровь сопоставимо с АСК.
Обязательно включают в рацион продукты и пищевые добавки, содержащие ненасыщенные жирные кислоты. Диетологи отдают предпочтение лососю, скумбрии, сельди.
Важная для разжижения крови альфа-линоленовая ЖК содержится в качественных растительных маслах (оливковом, льняном, подсолнечном). Принимают в день по 1 ст. ложке масла оливы сорта Vergine или добавляют в готовые блюда.
Грецкие орехи, миндаль, арахис, фундук, семена (тыквенные, подсолнечные, чиа) содержат омега-3 ЖК, снижающие вязкость крови, витамин Е. Это вещество в сочетании с витаминами А, С обладает сильным антиоксидантным действием. Дневная норма орехов в рационе — не менее 1 ст. л.
Напитки для разбавления крови
Рекомендуется пить столовые минеральные воды щелочного состава, клюквенный морс, зеленый чай. Полезны свежевыжатые соки из натуральных плодов: яблочный, гранатовый, морковный, томатный — по 1 стакану, апельсиновый — 120 мл в день.
Осторожность в употреблении разбавителе крови потребуется тем, у кого диагностированы нарушения функций почек, печени, язвенная болезнь ЖКТ. Лучше проконсультироваться у специалиста перед тем, как внести коррективы в привычный рацион. Загляните к нам на сайт
Внимание ! Любителям сладкого, наш новый канал “1000 Рецептов”
А для любителей мастерить поделки канал “Своими ручками” Приглашаем Вас
Понравилась статья! – поделитесь в соцсетях. Большое вам спасибо за лайки.
Источник