Какие продукты есть если хочется соленого

Какие продукты есть если хочется соленого thumbnail

Когда очень хочется солененького, это повод обеспокоиться. Возможно, вы заболели или «сломались» из-за стресса.

Чипсы, соленые сухарики, пицца, обильное посыпание блюд солью. О чем говорит жажда соленых продуктов?

Чем опасны нехватка и избыток натрия

Этот минерал поддерживает артериальное давление, контролирует объем крови, поступающий к мышцам и нервам. Но концентрация соли должна быть в очень узком диапазоне.

Малейшие колебания отразятся на самочувствии человека. Если потребляется недостаточно соли, нарушается соотношение воды и натрия в крови, что может привести к смерти. Из-за избытка натрия растет артериальное давление, что тоже опасно.

Соли может хотеться из-за обезвоживания

Это одна из самых частых причин, почему хочется солененького. Человек теряет воду и натрий из-за физического переутомления, обильного потоотделения, рвоты, диареи. Тогда хочется и воды напиться, и соленого съесть.

В противном случае нарушится электролитный баланс, упадет давление, нервы и мышцы недополучат силы. А одна из мышц — сердечная — может и вовсе отказать.

Какие продукты есть если хочется соленогоФото: unsplash.com

На соленое тянет, когда болеем

Заложенный нос, головная боль, обезвоживание из-за поноса — все это симптомы ОРВИ. Во время болезни очень хочется соленой рыбки, соленого бульона, чипсов и других вредностей.

Дело в том, что из-за насморка слабо работают вкусовые рецепторы. Чтобы хоть немного ощутить вкус еды, больного тянет подсолить все подряд. Нужно держать себя в руках и не перебарщивать. Ведь к инфекции могут присоединиться отеки, проблемы с почками, сердечные приступы.

Алкоголь повышает тягу к соленой пище

Почему-то именно солененького хочется утром после корпоратива. И к слабоалкогольным напиткам принято брать вяленую рыбку, насквозь просоленные сухарики, орешки, сыр. Эти «запретные» плоды становятся «разрешенными», как только намечается вечеринка.

Как вы догадались, с похмелья хочется соленого по причине банального обезвоживания. А во время употребления растет тяга к соли, так как в алкогольных напитках очень много сахара. Чтобы скомпенсировать эту сладость, человек автоматически тянется за солеными продуктами.

Стресс тоже требует соли

Когда мы напряжены, нервной системе и железам внутренней секреции приходится работать активнее. Особенно стараются надпочечники. Результат — нужно больше натрия. Именно поэтому стресс заедают не только сладеньким, но и хрустященьким, солененьким, остреньким.

Какие продукты есть если хочется соленогоФото: unsplash.com

Может быть скрытая болезнь

Когда почки, щитовидная железа, органы мочеполовой системы выходят из строя, тоже может хотеться соленого. Если, помимо тяги к соли, есть боль в мышцах, усталость, раздражительность, самое время пойти к врачу.

Почему беременные сходят с ума по соленому

Потребности женщины в целом возрастают, когда она носит ребенка. Нужно больше всех веществ, в том числе натрия. К тому же, организму в изменившихся условиях приходится заново учиться поддерживать баланс жидкости, давление, работу нервной системы. Иногда для этого крайне необходим натрий.

Однако с ростом потребления соли растет и потребность в воде. В итоге женщина рискует пострадать от отеков, повышенного давления. Поэтому соленое ей можно есть, но не переедать.

Как победить тягу к соли

  • Самый простой способ — переключиться на еду, в которой соль есть изначально. Это морские водоросли, суп мисо, хумус с сельдереем, красная рыба и другие продукты.
  • Вместо соли к блюдам можно добавлять лимонный сок, оливковое масло первого отжима, безвредные усилители вкуса.
  • Постепенно, медленно уменьшать в рационе долю соленых продуктов вроде картошки фри, соусов, сыра.
  • Ходить к психологу, чтобы успешно справляться со стрессом. Заняться йогой, отдыхать в выходные, регулярно брать отпуск.
  • Увеличить в рационе долю цельного зерна, фруктов и овощей.

Ранее Yellmed перечислял 7 видов хлеба, которые помогают похудеть.

Источник

Соль занимает первое место среди продуктов, которые мы принимаем в ежедневном рационе питания. Ведь она не только улучшает вкус блюда, но имеет и функциональные обязанности в работе человеческого организма. В состав соли входят натрий и калий, которые регулируют водный баланс в нашем организме. Поэтому, соль нужна нам, чтобы нормально жить.

Почему появляется тяга к соли: 7 причин

Так исторически сложилось, что добыча соли была не из легких процедур. И чем меньше ее было, тем желание добыть увеличивалось. В наше время поиск соли не занимает больших трудов. На прилавках магазинов ее имеется в достаточных количествах. И люди начали ее употреблять в больших количествах, примерно 3400 мг ежедневно.

Причины тяги к соленому

  • Причины, по которым хочется много соли
  • Условия, которые влияют на желание употребления соли

Ассоциация сердца в Америке рекомендует принимать не больше чайной ложки соли в день для взрослого населения. Это равно 1500-2400 мг. Если у вас увеличивается тяга к соли, то это может сигнализировать о болезнях.

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

Причины, по которым хочется много соли

Часто мы слышим одну фразу: соль – это белая смерть. Ведь употребление продукта в больших количествах может привести к летальному исходу. А его недостаток – к сбою работы организма. Ведь кроме баланса воды, соль контролирует мышцы. Тяга к соли может быть признаками заболеваний. Не стоит игнорировать тот факт, если у вас внезапно увеличилась норма данного продукта.

Читайте также:  Какой продукт ваш любимый

Почему появляется тяга к соли: 7 причин

Рассмотрим несколько условий, которые влияют на желание употребления соли

1. В организме человека не хватает воды (обезвоживание)

Для нормальной работы организма нужно иметь определенный уровень жидкости. Если этот уровень понижается, ниже здорового, тогда у вас появляется тяга к соли. При этом вы все больше употребляете разного вида жидкости.

Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен!

Есть и другие симптомы обезвоживания, кроме желания соли: липкая и холодная кожа; ощущение головокружения; мучают головные боли и постоянна жажда; маленькое количество выделения мочи; перепад настроения; быстрое сердцебиение и спазмы в мышцах.

2. Нарушения электролитного баланса

С подачей жидкости в организм попадают необходимые минералы. С их помощью организм нормально функционирует. Натрий — один из минералов, который есть в составе соли.

Если количество минералов или электролитов, как еще их называют, не сбалансированное, тогда будут проявляться следующие симптомы: мучит головная боль; постоянная тошнота и рвота; чувствуете постоянную усталость и нехватку сил; страдаете резкими перепадами настроения; путаница, которая проявляется в мелочах; приступы судорог.

3. Заболевания Аддисона

Надпочечники вырабатывают гормоны, без которых человеку не выжить. Процент больных болезнью Аддисона очень маленький, ведь это редчайшая болезнь. Она приводит к снижению количества гормонов, которые вырабатывают надпочечники человека.

Люди, страдающие этим заболеванием, чувствуют тягу к соли, и наблюдают у себя такие симптомы: нехватка энергии и сильная усталость; бледный цвет кожи и ее липкость; сниженное артериальное давление; отсутствие аппетита и потеря веса; диарея, которая длится долгое время; появление темных пятен на лице; появления ран на внутренней части щеки.

4. Напряжение организма

С помощью надпочечников освобождается кортизол. Этот гормон отвечает за регуляцию артериального давления и реакцию на стресс. Исследования показали, что люди, у которых высокий уровень натрия, то у них освобождается меньшее количество кортизола при стрессах. И желание соли, может быть одним из способов, чтобы побороть стресс.

5. Появления синдрома Бартера

Пациенты, с признаками синдрома Бартера, страдают на нехватку натрия. Ведь натрий, поступающий в организм с пищей, не может реабсорбироваться. Он выходит вместе с мочой.

Эти заболевания почек достаются при рождении, и симптомы появляются в очень раннем возрасте. Они включают в себя: маленькая масса человека; пониженное давление; приступы судорог и слабость в мышцах; чувство необходимости часто мочиться; наличие камней в почках.

6. Беременность женщин

Симптомами беременности на раннем периоде у женщин являются рвота и диарея. Это может стать причиной обезвоживания. А когда не хватает жидкости, то организму понадобятся минералы, которые справятся с дисбалансом. Они имеются в составе соли.

7. ПМС (предменструальный синдром)

Перед критическими днями у женщин наблюдается ряд симптомов. Это резкие перепады настроения, бессонница, увеличивается аппетит. Желание возникает съесть чего-то солененького или сладенького одновременно. Но не у каждой женщины возникают симптомы ПМС.

Желание соли не вызвано простой нашей прихотью. Как оказалось, это глубоко не так. Ведь за каждым большим хотеньем может прятаться болезнь или нехватка полезных веществ. Научитесь жить в гармонии со своим организмом, и вам обеспеченная здоровая старость.опубликовано econet.ru.

Задайте вопрос по теме статьи здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание – мы вместе изменяем мир! © econet

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.

Подпишитесь на наш ФБ:
,
чтобы видеть ЛУЧШИЕ материалы у себя в ленте!

Источник

Владислав Фисенко

27 января 2019  · 3,2 K

Сигналы организма

Задумывались ли вы, чего вдруг нам порой хочется сладкого или солёного, кислого или горького? Обычно, это сигналы о сбое организма. Решил расписать самые частые из них.

Хочется сладкого
Скорее всего, нервная система истощена и необходима энергетическая подпитка – глюкоза. Её лучше извлекать из мёда или горького шоколада.

Хочется кислого
Организм требует кислого, когда ему нужно стимуляция печени и желчного пузыря. Лимон и клюква помогут ему.

Хочется горького
Сигнал о проблеме жкт. Тут нужна очистка желудка.

Хочется острого
Острое стимулирует пищеварение. Но его нужно употреблять в разумных дозах. При условии, что организм острое принимает и нет противопоказаний.

Хочется солёного
Возможно, в организме появилась инфекция или обострились воспалительные процессы.

Хочется семечек
Организму не хватает антиоксидантов.

Хочется морепродуктов
Это говорит о недостатке йода в организме.

Плохой сон (раздражение)
Недостаток калия и магния. Включи в рацион курагу, свеклу, чернослив.

Ночные судороги
Тоже самое – нехватка калия и магния.

Сухая кожа
Недостаток витамина Е. Он есть в рыбе, орехах, растительном масле.

Ищу прекрасное в жизни. Его, оказывается, так много!

Если хочется соленого – надо есть соленое. Другое дело, какое у вас самочувствие после соленого. Не отекают ли ноги и веки? В этом случае лучше не есть соленое на ночь. У беременных после соленого бывает плохое самочувствие, когда организм не успевает вывести лишнюю соль из крови. А если все без проблем – ешьте, а потом пейте, все должно быть хорошо!

Читайте также:  Какие продукты нельзя кушать при поллинозе

Как вызвать себе отвращение к сладкому?

Любовь к сладкому обычно выражена стрессом и прочими психологическими проблемами. Поэтому чтобы перехотеть постоянно есть сладкое нужно эти проблемы побороть или переосмыслить.

Но вообще есть один рецепт, как на некоторое время (а то и навсегда) сделать магазинные сладости противными.

Сначала необходимо провести хотя бы пару-тройку недель без сладкого. Знаю, у самого было, ломка как у наркомана, хочется, все дела, автоматом покупаешь, но если взять себя в руки, то это осуществимый срок. В течение этих недель заменяйте сладкое фруктами.

Так вот. Если после этих трех недель вы попробуйте на вкус магазинные сладости, то вы офигеете, насколько они мерзкие. Там столько сахара, что есть их невозможно. Особенно это касается мармелада, пастилы и халвы. Сок в коробках после такого воздержания вообще хочется выливать в унитаз.

Обычно после такого не пропадает желание есть сладкое, но как минимум перестаешь на некоторое время есть совсем сладкие продукты. Но если не продолжать держать себя в руках, то однажды все равно снова проснешься с крошками от печенья в постели.

Прочитать ещё 2 ответа

Всю жизнь ем много соли. Это требование организма или просто привычка?

Следует помнить, что избыток соли в организме может привести к гипернатриемии – патологическому состоянию организма с увеличением концентрации натрия в крови и потерей свободной жидкости в клетках крови. 

А также снижается уровень выработки пепсина – пищеварительного фермента, вырабатываемого желудком, который способствует усвоению питательных веществ и уничтожению вредных микробов в желудке.

Остальные минусы избытка соли требуют огромного перечня, в числе которых:

1) становится рыхлой поверхность сосудов, что приводит к формированию на их стенках атеросклеротических бляшек;

2) организм вынужден с мочой выводить излишки натрия, а вместе с ним выводится и кальций, что может привести к хрупкости костей;

3) дополнительная нагрузка на почки, что может привести к камням в почках;

4) повышается выработка соляной кислоты в желудке, что является риском обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта;

5) избыток соли приводит к скрытым отёкам и нарушению работы сердца.

Резюме. Это – привычка, от которой нужно избавляться. Потрудитесь над собой, заменяйте её другими приправами (пряностями), чтобы потом не расплачиваться своим здоровьем.

Прочитать ещё 2 ответа

Что делать если очень хочется острого?

Сигналы организма

Задумывались ли вы, чего вдруг нам порой хочется сладкого или солёного, кислого или горького? Обычно, это сигналы о сбое организма. Решил расписать самые частые из них.

Хочется сладкого
Скорее всего, нервная система истощена и необходима энергетическая подпитка – глюкоза. Её лучше извлекать из мёда или горького шоколада.

Хочется кислого
Организм требует кислого, когда ему нужно стимуляция печени и желчного пузыря. Лимон и клюква помогут ему.

Хочется горького
Сигнал о проблеме жкт. Тут нужна очистка желудка.

Хочется острого
Острое стимулирует пищеварение. Но его нужно употреблять в разумных дозах. При условии, что организм острое принимает и нет противопоказаний.

Хочется солёного
Возможно, в организме появилась инфекция или обострились воспалительные процессы.

Хочется семечек
Организму не хватает антиоксидантов.

Хочется морепродуктов
Это говорит о недостатке йода в организме.

Плохой сон (раздражение)
Недостаток калия и магния. Включи в рацион курагу, свеклу, чернослив.

Ночные судороги
Тоже самое – нехватка калия и магния.

Сухая кожа
Недостаток витамина Е. Он есть в рыбе, орехах, растительном масле.

Прочитать ещё 1 ответ

Почему после солёного так хочется пить?

После потребления соли с пищей, повышается и ее уровень в крови (норма 0,85%). Организм вынужден требовать больше воды, чтобы разбавить содержание соли в крови до нормы. Так ему проще выровнять электролитный баланс, так как лишняя соль выводится почками медленнее.

Почему соленая еда вкуснее?

Эксперт в области популяризации науки.

Поваренная соль NaCl, необходима для деятельности человека. Она нужна нашему организму для выработки желудочного сока, ионы соли участвуют в передаче нервных импульсов, она так же необходима для работы головного мозга. Дефицит потребления соли приводит к депрессии, наше настроение и самочувствие напрямую зависит от потребления соли, соль производит на наш организм наркотическое воздействие. Вкусовые рецепторы на языке человека в течении эволюции научились отличать вкус соли. Человеку в день жизненно необходимо потреблять соль, в количестве до 4 граммов (по данным ВОЗ). Проблема состоит в неконтролируемом потреблении соли, в разы превышающем суточную норму, что негативно влияет на сердечно сосудистую систему. Совсем отказываться от соли нельзя, можно частично заменить на KaCl (хлорид калия), которая имеет схожий вкус, но более соленый вкус(ее можно купить в аптеках), либо можно заменить на пряные травы, либо на лимонный сок. Эти вещества так же как и соль воздействуют на вкусовые рецепторы языка человека, пища будет казаться соленой.

P.S. Улучшителем вкуса является Глутамат натрия C5H8NO4Na, который является не солью а аминокислотой.

Читайте также:  Какие продукты могут вызвать запор у грудничка

Прочитать ещё 1 ответ

Источник

Наверное, каждый сталкивался с таким состоянием, когда хочется сладкого, соленого, кислого, жирного и так далее. И пока вопрос не решится, организм будет так или иначе сигналить об этом. Редко кому удается отвлечься и проигнорировать такой позыв.

Как понять, в каком микро- или макронутриенте нуждается в данный момент организм и в каких полезных продуктах он содержится.

Тяга к определенным продуктам

Толкование сигналов организма

Самый важный факт, который должны иметь в виду все без исключения: организм просит у вас именно то, что он привык от вас получать.

Например, если вы привыкли кушать булочки, то именно их и будет требовать организм. При этом вы даже не знаете, что организму не хватает азота, который также содержится в мясе и орехах. А это не навредит фигуре, в отличие от хлебобулочных изделий.

Очень важно научиться правильно распознавать сигналы организма и наиболее безболезненным способом восполнять нехватку витаминов и микроэлементов, употребляя полезные продукты.

Постоянно хочется шоколада

И называете из-за этого себя сладкоежкой, коллекционируя у себя на полке шоколад на “черный день”. А бывало, что так хотелось сладкого, что вы в дождь, ветер и землетрясение бежали в магазин за дозой своего наркотика.

Тянет на шоколад

Вашему организму не хватает магния, и скорее всего вы вовсе не сладкоежка. Восполнить пробел можно с помощью:

  • семян подсолнечника;
  • кунжута;
  • пшеничных и овсяных отрубей;
  • какао-порошок;
  • кешью, миндаля, арахиса, фундука, фисташек, грецкого ореха;
  • гречки, овсяных хлопьев долгой варки;
  • морской капусты;
  • нута, маша.

У девушек тяга к шоколаду особенно остро ощущается во время критических дней, так как вместе с кровью теряется магний в больших количествах.

Такое желание также может находиться на постоянной основе у человека, который находится в стрессе или даже депрессии. С его помощью повышается уровень серотонина (гормона счастья), допамина (гормона хорошего самочувствия) и окситоцина (гормона любви).

Но по своему опыту скажу, что можно избежать нашествия на шоколад, когда вам морально плохо и тоскливо, просто обняв любимого человека, будь то парень/муж, мама, подруга, сестра. Тем самым вы:

  • сохраните фигуру (либо не собьетесь с пути, если вы еще не достигли своего идеала);
  • поднимите настроение себе и второму человеку;
  • уберете из головы весь скопившийся негатив.

Хочется мучного

Среди моих знакомых девушек очень много таких, которые перед критическими днями готовы душу дьяволу отдать, только дайте им какую-нибудь булочку, слоечку, печенюшку или просто хлеб.

Тянет на мучное

Если тянет к мучному, то в организме не хватает азота. Налегать на булочки и пирожки для худеющего человека вообще не вариант. Азот в достаточных количествах содержится в белковых продуктах. И не только.

Употребляйте в пищу преимущественно продукты из этого списка:

  • мясо;
  • птица;
  • свекла;
  • лук;
  • листовая зелень;
  • чай;
  • виноград.

Постоянно хочется сладкого

Такое часто бывает на низкоуглеводных диетах, когда человек ограничивает себя с целью похудеть, но не подозревает, что запускает обратный механизм.

Вашему организму для отличного функционирования просто необходимы углеводы. Они содержатся в большом количестве в следующих продуктах:

  • фрукты;
  • злаки;
  • макароны из твердых сортов пшеницы;
  • бобовые.

Почему тянет на сладкое

Почему хочется соленого

Такие необычные требования организма вовсе не означают, что вы беременны. Весьма вероятно, что просто не достаточно потребляете натрия из пищи.

Причины могут быть и в другом:

  • нарушение метаболизма из-за гормональных перестроек организма (у женщин во время овуляции, например);
  • избыточное потоотделение (вместе с влагой из тела выходит и нужная для правильного функционирования соль);
  • ускоренный метаболизм (у эктоморфов, которые могут есть и сладкое, и мучное, и на ночь, и в больших количествах, оставаясь при этом худыми);
  • нарушение функций щитовидной железы;
  • йододефицит (у женщин может спровоцировать нерегулярные месячные или их отсутствие);
  • инфекции мочеполовой системы.

Дефицит соли может спровоцировать:

  • плохое самочувствие;
  • сонливость даже после пробуждения и на протяжении всего дня;
  • общую слабость всего тела;
  • ухудшение активности мозга.

Эти проблемы достаточно заметно сказываются на продуктивности, эффективности, восстановлении после тренировок. Лучше их предотвратить, чем лечить.

Что надо кушать, чтобы избежать дефицита соли в организме:

  • морскую капусту;
  • морепродукты;
  • морскую рыбу;
  • минеральную воду.

Тянет на соленое

Настоятельно рекомендую быть внимательными к своему организму. Очень часто он посылает человеку сигналы, которые остаются незамеченными либо проигнорированными. Такое поведение может спровоцировать неприятные последствия, начиная от набора веса, заканчивая проблемами со здоровьем с полагающимися походами по врачам.

Бывают ли у вас подобные приступы? Если да, то как часто и как боретесь? Напишите в комментах, будет интересно почитать.

Подписывайтесь на мой канал Julia Fit, там всегда много вкусных и полезных рецептов для худеющих, а также море информации по адекватному похудению! Всем рада! И спасибо за обратную связь в комментариях под статьями!

Источник