Какие продукты есть чтобы очистить организм от алкоголя
Общее описание болезни
Алкоголизм – болезнь, характеризующаяся как психологической, так
и физической зависимостью от алкоголя или спирта.
Для алкоголизма характерно:
- неконтролируемость количества выпитых алкогольных
напитков; - постоянный рост употребляемых спиртного для достижения эйфории;
- отсутствует рвотный рефлекс при употреблении больших доз алкогольных
напитков; - похмельный синдром;
- провалы памяти на некоторые действия, мероприятия, которые были
совершенны под влиянием алкоголя; - поражение всех внутренних органов токсинами.
Причины, по которым начинают злоупотреблять алкоголем:
- 1 человек не может без алкоголя расслабится;
- 2 постоянный контроль со стороны родных и близких
людей; - 3 недостаток внимания, любви или, наоборот, избыток;
- 4 слабая сила воли;
- 5 нереализованные таланты;
- 6 плохая семейная обстановка.
Выделяют такие стадии алкоголизма:
- нулевую стадию (продром) – болезни еще нет, человек
просто употребляет алкоголь, но может легко отказаться от спиртного
(бытовой алкоголизм, на уровне приема алкоголя с друзьями, в гостях,
за праздник, но если человек начинает ежедневное употребление,
то начнется первая стадия примерно через пол года); - первую стадию – начинается с увеличения доз и промежутка
между выпивкой (больной пьет за ужином, в выходной, после работы,
затем еще и может ночью и по дороге), в это время пропадает интерес
к жизни, алкоголь становится прерогативным по отношению к другим
делам, наблюдаются провалы в памяти (если больной некоторое время
не принимает алкоголя, то пристрастие уменьшается, но только стоит
снова выпить – все начинается заново); - вторую стадию – повышается выносливость к спиртному,
даже после принятия небольшого количества, больной теряет способность
контролировать дозы, на утро плохое самочувствие, похмелье, до
тех пор, пока не «похмелится»; - третью стадию – стадия запоев, для которой характерное
понижение устойчивости к опьянению, алкоголь употребляется ежедневно
и в больших дозах, у больного проблемы с психикой, печенью, желудком,
сердцем и т. д..
Нарушения, которые происходят с организмом при принятии алкоголя:
- 1 нервные расстройства;
- 2 заметно снижается скорость и рациональность мышления;
- 3 падает уровень интеллекта;
- 4 появляются проблемы с функционированием различных органов;
- 5 наступает авитаминоз и как следствие очень низкий и слабый иммунитет;
- 6 заторможенные действия.
Полезные продукты при алкоголизме
Так, как при алкогольной зависимости в организме наблюдается большой
дефицит минеральных веществ и витаминов, необходимо в питании сделать
упор на их восполнение и очищение организма от токсинов, которые
попадают туда с алкоголем.
С этой целью в свой рацион питания нужно добавить:
- кисломолочные и молочные продукты, а, также, сваренные на них
каши (особенно эффективна рисовая молочка); - мед и его субпродукты;
- лавровый
лист; - чеснок;
- тыква;
- рябина;
- брусника;
- клюква;
- абрикосы;
- облепиха;
- цитрусовые и все овощи и фрукты желтого цвета;
- квашенная и морская капуста;
- вся зелень;
- орехи;
- яйца;
- нежирное мясо;
- зеленый чай;
- отвары из трав.
Ежедневно следует выпивать не менее полтора литра воды
(обязательно очищенной).
Средства народной медицины при алкоголизме
Сочетание правильного питания и целебных трав – наиболее эффективные
способы лечения заболевания.
Лечение стоит начать из употребления очищающего организм следующего
сбора трав:
- 1 нужно взять 50-т грамм полыни,
зверобоя, мяты (перечной), тысячелистника; - 2 25-ть грамм корней дягиля и можжевельника
(ягод). Смешать. Одну столовую ложку смеси необходимо заливать
1 литром горячей воды и настаивать минут 20. Пить данный настой
несколько раз по 250 миллилитров вместо чая.
Перечень трав и плодов, которые помогут избавиться от зависимости
путем «отворачивания» от спиртного:
- кукольник (чемерица);
- белокопытник;
- копытень (европейский);
- баранец;
- незрелые плоды аниса;
- березовые почки;
- барбарис;
- желуди;
- грецкий орех;
- зеленый чай;
- стручковый красный перец;
- плаун;
- толокнянка;
- тимьян;
- маралий корень;
- корень морозника;
- чабрец;
- щавель;
- яблоки;
- чертополох.
Эти травы помогут вызвать рвоту, причем больной будет уверен, что
ему плохо от водки или другого спиртного, что поможет его отвадить
от пьянства.
Лечение от алкоголизма проводят в двух направлениях:
- 1 первым является вызывание у больного отвращения
и неприязни к спиртному (для этого в еду добавляют вышеперечисленные
травы или дают пить настойку), следует тщательно следить за дозировками,
иначе может быть сильнейшее отравление с летальными исходами (ведь
половина трав помимо лечебных свойств обладает еще и ядовитыми
способностями); - 2 общеукрепляющая и успокаивающая терапия (сюда
относят отвары из шиповника, малины, калины,
ромашки, крапивы, мелиссы и мяты).
Опасные и вредные продукты при алкоголизме
Для борьбы с алкоголизмом стоит отказаться от таких продуктов,
как кофеиносодержащие продукты:
- кофе;
- шоколад;
- какао;
- энергетики;
- пепси-, кока-кола;
- лекарственные препараты с кофеином.
Почему? Потому что кофеин только увеличивает тягу к алкогольным
напиткам. Очень важно, также, отказаться от курения больному.
Для получения большего результата нужно отказаться на время от
гранатов, гречневой каши, печени (то есть продуктов, которые содержат
железо).
Внимание!
Администрация не несет ответственности за попытку применения представленной
информации, и не гарантирует, что она не навредит лично Вам. Материалы не могут
быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!
Достоверность информации
0
Питание при других заболеваниях:
Источник
Спирт — токсичное вещество, яд. Алкогольные напитки являются депрессантами, они угнетают ЦНС (центральную нервную систему) и оказывают разрушающее действие на организм.
Мы знаем, что злоупотребление спиртными напитками приводит к плохому самочувствию (иногда это становится причиной несчастных случаев, иногда провоцирует неправильные поступки). Но нередко люди пьют «для храбрости» или чтобы «снять стресс». И то, и другое — две стороны одной медали, ведь алкоголь действует не только на тело, но и на разум, вызывая те или иные эффекты.
О физиологии и действии алкоголя на организм
Яды действуют следующим образом:
- маленькая доза оказывает стимулирующий эффект (ускоряется обмен веществ, чтобы быстрее вывести яд, а человек в этот момент ощущает прилив сил и повышение настроения);
- средняя доза действует как депрессант (появляется сонливость, заторможенность, ослабляется напряжение);
- большая доза вызывает смерть.
Для каждого человека — своя величина дозы, вызывающая тот или иной эффект. Она зависит и от состояния здоровья, и от того, насколько часто он пьет спиртное (эффект привыкания).
Еще несколько свойств ядов:
- они уничтожают витамины и минералы, необходимые телу. Когда этих полезных веществ не хватает, снижается иммунитет, хуже работает нервная и гормональная системы, внутренние органы и так далее;
- яды не выводятся полностью, а откладываются в теле, как правило, в жировых тканях. И в определенные моменты эти крохотные частички поступают обратно в кровь и вызывают разные неприятные последствия, такие как усталость, желание выпить, заторможенность и т.п.;
- эффект привыкания. Нужно увеличивать количество выпитого, чтобы достичь подобного эффекта;
- постепенно состояние человека ухудшается — в трезвом состоянии он чувствует себя хуже, чем раньше, будучи трезвым. И под действием спиртного он тоже ощущает себя не так хорошо, как было раньше, когда он выпивал.
Большая часть попавшего в организм алкоголя распадается под действием определенных ферментов (клеток, ускоряющих химические процессы в теле). Попадая в печень, он расщепляется до ацетальдегида, который превращается в уксусную кислоту (ацетат) и далее разлагается до углекислого газа и воды. Скорость процесса расщепления зависит от количества нужных ферментов в печени.
Спирт влияет на нервные клетки — он тормозит передачу нервных импульсов и замедляет работу мозга. Это отражается и на сознании — человек меньше понимает, принимает менее правильные решения, хуже осознает ситуацию, в которой находится и т.д.
Интоксикация и ее признаки/симптомы
Отравление — это нарушенная в результате действия токсинов и ядов нормальная жизнедеятельность организма. Реакция на яд может быть приятной или неприятной, но в любом случае это — отравление или интоксикация. Когда после выпитой рюмки или бокала человек чувствует прилив энергии или, наоборот, расслабленность — это один из признаков того, что в результате этой рюмки был нарушен нормальный ход работы органов и желез в теле. Отравляющее действие алкоголя распространяется не только на физическое, но и на душевное состояние человека (эмоции, чувства, мысли и т.д.).
Cимптомы интоксикации:
- упадок сил, усталость, слабость;
- головная боль;
- нарушение работы ЖКТ, выражающееся тошнотой, рвотой, диареей и т.д.;
- серо-коричневый налет на языке;
- внимание рассеяно и трудно воспринимать информацию и сосредотачиваться на чем-то;
- темные круги под глазами;
- плохой цвет лица и сухость кожи;
- отечность;
- аллергические реакции на то, что раньше не вызывало аллергии;
- отвращение к запахам (парфюма, бытовой химии, алкоголя);
- бессонница;
- боли в области печени;нервозность, безразличие ко всему или агрессивность;
- плохая работоспособность.
Варианты очищения организма от алкоголя
Снять симптомы отравления можно разными способами:
- Обратиться к наркологу. При сильном недомогании капельница поможет очистить кровь, а человек почувствует себя лучше.
- Использовать домашние средства, такие как большое количество воды или зеленого чая, соки, прогулка на свежем воздухе, промывание желудка, большое количество витаминов и минералов и некоторые другие.
Убрать последствия употребления алкоголя можно с помощью программы детоксикации, проводимой в рамках полной программы реабилитации «Нарконон» в нашем центре. В чем особенности этой детоксикации:
- не используются никакие медицинские средства и лекарства;
- организм очищается от накопленных в жировых и других тканях тела остатков токсичных веществ;
- организм избавляется от всех ядов, отложившихся в теле;
- это универсальная программа. Не важно, как долго и что именно употреблял человек (пиво или водку, марихуану или героин, или же лекарства), с какими химическими средствами имел дело — он сможет очистить свое тело от отложений этих ядов и вернуть себе хорошее самочувствие.
Даже если очистить кровь, все равно часть выпитого навсегда осталась в клетках тела и скрыто влияет на поведение, эмоции и состояние человека. Программа детоксикации — действенный способ справиться с этим.
Евгений Брюн, главный внештатный нарколог Минздрава России, предлагает способы не только для детоксикации — узнайте об этом в специальном выпуске русской службы BBC.
Народные методы и домашние способы помочь при интоксикации
Вот самый безопасный и эффективный способ помощи в домашних условиях:
- большое количество витаминов и минералов. Спиртное сжигает нужные для тела вещества, и чтобы почувствовать себя лучше, необходимо восполнить эту нехватку;
- большое количество жидкости поможет восстановить водный баланс (около 2 л. чистой воды без газа в день);
- телу необходимы кислород, поэтому спокойные прогулки на свежем воздухе пойдут на пользу, в том числе и от бессонницы;
- поможет и диетическое питание, чтобы не только насытить тело полезными веществами, но и помочь работе ЖКТ. Для этого большую часть рациона должны составлять свежие фрукты, овощи и зелень, богатые минералами и клетчаткой, орехи и сухофрукты. Откажитесь от мучного, сладкого, копченого, жирного, жареного;
- можно принимать отвар шиповника, свекольный, апельсиновый и томатный соки.
Советуем внимательней отнестись к использованию отваров, которые призваны вызывать отвращение к спиртному. Чаще всего используемые растения сами являются ядовитыми.
Медицинские способы очистить организма от алкоголя
Цель медицинской детоксикации — облегчить симптомы отравления и быстрее вывести из крови отравляющие вещества. Вот некоторые варианты этого:
- при непродолжительном запое нарколог выезжает на дом к пациенту, чтобы поставить капельницу, ускоряющую выведение токсинов;
- при длительном запое детоксикация проводится в стационаре, так как велик риск осложнений. Используются гемосорбция (кровь фильтруется, чтобы очистить её от токсинов) или плазмаферез (удаляется часть плазмы, пораженная токсинами).
Иногда проводится гемодиализ (процедура очищения почек).
Часто для того, чтобы справиться с определенными симптомами, врач рекомендует прием тех или иных лекарств. От бессонницы, судорог, дрожи в руках, депрессий или панических атак врачи рекомендуют транквилизаторы, снотворные и другие препараты. Хотим предостеречь вас от использования этих лекарств, так как они тоже токсичны. В этом можно убедиться, прочитав инструкцию, список побочных эффектов и больше узнав о действующих веществах этих таблеток. Более того, лекарства лишь убирают симптомы, но не лечат и не помогают очистить тело от алкоголя.
Восстановление работы организма
С какими-то болезнями может помочь только врач, а вот очистить тело от отложений токсинов призвана детоксикация в рамках программы «Нарконон». Но и сам человек может помогать своему телу восстановиться и справиться с последствиями употребления алкоголя:
- кислород (чаще бывать на свежем воздухе);
- вода (пить примерно 2 л. воды в день);
- выбирать полезные продукты питания;
- физическая нагрузка (утренняя зарядка и больше активности в течение дня).
Вывод
Принимать алкоголь общепринято в нашем обществе, но практика показывает, что это не проходит без последствий. Зависимость легче предотвратить, чем вылечить. И любой человек может восстановиться, чтобы жить здоровой и счастливой жизнью без алкоголя и наркотиков.
ЗАПИСАТЬСЯ НА БЕСПЛАТНУЮ КОНСУЛЬТАЦИЮ
Поможем мотивировать человека, чтобы у него появилось желание избавиться от зависимости.
Дадим рекомендации, как общаться с наркозависимым.
8-800-555-10-22
Звонок по России бесплатный. Круглосуточно.
Источник
Лечение алкоголика – серьезный процесс. Каждый пациент долгое время проходит реабилитацию. Цель всех процедур – отказ от употребления спиртного и опасных продуктов, возможность прийти к здоровому образу жизни. Когда происходит выход из запоя или полное возвращение в трезвую жизнь, необходимо восстановить нормальное функционирование организма. Для этого требуется грамотная диета при алкоголизме. Больным надо набрать нормальную массу тела, поправить свое физическое здоровье. Поэтому очень важно правильно подобрать полноценное питание, позволяющее восстановиться после длительного злоупотребления крепкими напитками.
Что рекомендуется и чего нельзя есть алкоголику?
Борьба с тягой к спиртным напиткам должна осуществляться комплексно. Необходимо не только принимать медицинские препараты, получать психотерапевтическую поддержку, но и обращать внимание на свое питание. Важную роль играет диета алкоголика. Она помогает поддержать организм, стимулировать его очищение от токсинов, получить необходимые витамины, восстановить силы и избавиться от вредных веществ.
Также у правильного рациона питания алкозависимых есть еще одна важная задача. Он должен снизить зависимость от простых углеводов. Они, как и спиртное, увеличивают содержание сахара в кровотоке. В результате у человека может усилиться желание выпить. Продукты и блюда, богатые углеводами:
— макароны;
— разнообразная выпечка;
— рис;
— хлеб белый и т.д.
Организм людей с патологической тягой к крепким напиткам, реагирует на поступление таких продуктов, производством избыточного количества инсулина. В итоге из крови выходит много сахара. Возникает гипогликемия. Она стимулирует тревожность, и повышает раздражительность. В результате алкоголик инстинктивно желает привести свое состояние в норму и вернуть сахар обратно. Поэтому он употребляет алкоголь.
Диета алкоголика должна состоять из блюд и продуктов с повышенным содержанием аминокислот и белка. Первый элемент полезен для деятельности головного мозга. Второй, замещает углеводы, и позволяет справиться с желанием нормализовать количество сахара.
Алкоголь провоцирует дисбаланс дофамина и серотонина, стимулируя выработку «гормонов счастья и хорошего настроения». В результате пьяный человек испытывает эйфорию.
Но спустя время, начинается «откат». И больной вместе с похмельем ощущает депрессию. Его настроение постоянно резко меняется, и преследует чувство тревожности. В результате алкоголик желает выпить, чтобы снова почувствовать себя хорошо.
Поэтому диета после запоя и регулярного употребления спиртного должна быть такая, чтобы восстановить баланс этих гормонов. Но уровень метаболизма у людей различается, поэтому необходим индивидуальный подход. Лучше всего, для определения оптимального питания сделать анализ крови и разобраться что организму больше всего нужно.
Другой важный элемент при восстановлении организма – жир. Он необходим для эффективной работы мозга и организма. Особенно востребованы такие элементы как Омега-3. Это жиросодержащие кислоты, имеющиеся в рыбе, грецких орехах, семенах льна.
Американские ученые из университета Лойолы (Чикаго) выявили, что Омега-3 тормозит негативные процессы в головном мозгу, возникающие при алкоголизме. В частности, она позволяет предупреждать развитие деменции у лиц, постоянно злоупотребляющих спиртным.
Также важную роль играют пищевые добавки. Они подбираются для каждого больного индивидуально. К примеру, в ряде случаев рекомендовано использование глютамина. Это аминокислота помогает подавить желание выпить, при воздержании от алкоголя.
При патологической тяге к спиртному происходит истощение организма. Образуется дефицит минералов и витаминов. В таких случаях будут полезны витаминные комплексы В-группы. Также рекомендуются к применению минеральные добавки, способные избавить от недостатка необходимых веществ.
По информации медиков при алкоголизме образуется серьезный недостаток кислоты фолиевой, тиамина и витамина В-6. Все это важные вещества, необходимые для нормального функционирования организма. Их недостача может привести к неврологическим патологиям и анемии.
Также пристрастие к спиртному вызывает проблемы с жирорастворимыми витаминами. А их наличие необходимо для поддержания нормального здоровья. К примеру, витамин А требуется для костей, здоровой кожи, глаз и повышения иммунитета. А злоупотребление спиртным нарушает его баланс в организме.
Если алкоголем увлекаются женщины, то им необходимо принимать добавки кальция. Эта патологическая тяга способна стимулировать развитие остеопороза. А у женщин вероятность возникновения такого недуга намного выше, чем у мужчин.
Также рекомендуется уделить пристальное внимание качеству принимаемой пищи. Она обязана быть здоровой и свежей. Алкоголикам рекомендуется употреблять большое количество овощей и фруктов. Очень полезна еда из цельного зерна. Питание красным мясом тоже надо немного ограничить. Лучше больше есть блюда из бобовых.
Какие продукты помогают вывести алкоголь?
Чтобы очистить организм от спиртного, необходима молочная кислота. Она присутствует в кисломолочных продуктах. Лучше всего использовать натуральный йогурт с невысоким содержанием жира либо кефир. Они смогут запустить процессы метаболизма, и стимулировать переработку токсинов.
Также медики рекомендуют употреблять фрукты. Можно использовать свежевыжатые соки-фреш из них. При этом надо отдавать предпочтение сладким фруктам. Это бананы, различные сорта винограда, яблоки и киви. Они смогут дать организму фруктозу. Киви и бананы особенно полезны. Они пополнят запасы калия, который активно вымывается продуктами алкоголя.
Многие врачи рекомендуют употреблять мед. Но он годится для тех, у кого нет аллергии на эту сладость.
Иногда, чтобы убрать из организма спиртное можно воспользоваться сладким чаем. Он является эффективным мочегонным. А сахар еще и стимулирует работу мозга.
Полезные натуральные продукты при лечении тяги к спиртному
Дефицит минералов и витаминов, который возникает у алкозависимых, можно восполнить разнообразными блюдами и продуктами. Врачи рекомендуют больным употреблять:
— рисовые каши на молоке;
— лавровый лист, клюкву, бруснику;
— цитрусовые, тыкву, абрикосы, все фрукты и овощи, имеющие желтый оттенок;
— капусту морскую и квашеную,
— зеленый чай;
— яйца;
— нежирное мясо;
— зелень;
— яйца;
— орехи;
— травные отвары;
Каждый день надо выпивать не менее 1,5 литров воды. Она должна быть очищенной. В качестве успокаивающей и укрепляющей терапии средствами народной медицины рекомендуется употреблять отвары из шиповника, мяты, малины, крапивы или калины.
+7 495 228 18 12
Звоните прямо сейчас! Доверьте здоровье профессионалам!
Вредная еда для алкоголиков
После того, как мы разобрались, какие продукты помогают вывести алкоголь, и восстановить организм, рассмотрим те, которые приносят вред.
К ним относится еда и питье:
— содержащие кофеин. Это какао, кофе, кока и пепси-кола, лекарства с подобным компонентом, шоколадные изделия, энергетики и т.д. Они увеличивают зависимость от алкоголя. Также стоит отказаться от сигарет по той же причине;
— имеющие в своем составе железо. Это печень, каша гречневая, гранаты и др. Они негативно влияют на патологии связанные с сердцем и сосудами, ЖКТ, обменными процессами, которые развиваются при регулярном употреблении спиртного. Кроме этого, такой продукт как гречка отрицательно влияет на кальций, и может вызвать его дефицит в организме.
Диета при алкоголизме. Как правильно её составить?
Лучше всего обратиться к помощи квалифицированных врачей: наркологов и диетологов. Только специалисты смогут:
— учесть все имеющиеся патологии, возрастную категорию, индивидуальную непереносимость на определенные продукты;
— подготовить индивидуальную программу диеты, оптимальную для конкретного пациента;
— корректировать режим питания в соответствии с улучшением или ухудшением состояния больного;
— предложить разные варианты диет, и выбрать из них варианты, максимально подходящие больному.
Естественно, лечение алкоголика состоит не из одной диеты. Его надо проводить комплексно. Необходимо составить не только режим грамотного питания, но и осуществить целый ряд лечебных мероприятий с использованием различных препаратов, психологических методик и физиотерапии. Только тогда результат будет максимально положительным.
Ломакин Григорий Викторович
Окончил Московский МСИ, 1997 г
Переподготовка по психиатрии ММА им.Сеченова, 2000 г.
НКБ №17 с 2001-2008 г.
2008 — настоящее время клиника «Здоровая жизнь»
Источник