Какие продукты добавляют жирность грудному молоку
Кормящая женщина может задуматься о необходимости повышения процента жирности грудного молока в том случае, если её новорожденный ребёнок медленно прибавляет в весе. Самым эффективным способом увеличения количества жира в грудном молоке является диета.
Перед тем как начать докармливать малыша искусственными смесями, необходимо воспользоваться диетическими рекомендациями, помогающими решить проблему обезжиренного молока.
Нужно ли повышать жирность
Как и в любом деле, в данном вопросе важно не переусердствовать. Определить уровень содержания жиров в грудном молоке в домашних условиях не составит труда. С этой целью необходимо сцедить небольшое количество молока в чистую прозрачную ёмкость и оставить его на 6 часов в комнате. За этот промежуток времени происходит расслоение молока на его жидкую часть и жиры.
При нормальных показателях количество жира составляет не менее 4% от общего объёма сцеженного молока. Если этот процент значительно снижен, то кормящей матери следует задуматься о пересмотре своего рациона питания.
Диетические рекомендации
Увеличение количества съедаемой пищи или её калорийности не даст ожидаемого результата, а только приведёт к набору лишнего веса. Употреблять пищу рекомендовано дробно, небольшими порциями. Питание молодой мамы должно быть разнообразным и содержать нужное количество полезных веществ.
Количество белков в рационе кормящей женщины должно составлять 25%, жиров — 35%. Остальные 40% компенсируются злаками, свежими фруктами и овощами.
Увеличению процента жирности грудного молока способствуют такие продукты:
- молочные сливки и сметана;
- красное мясо (говядина, баранина, свинина);
- рыба жирных сортов;
- сливочное масло и твёрдый сыр;
- цветная капуста;
- супы из круп;
- каши и мюсли с молоком;
- лесные и грецкие орехи;
- семена подсолнуха или халва.
Мясные и рыбные блюда рекомендовано запекать, тушить или готовить на пару. Кормящей женщине запрещено употреблять копчености, колбасы и жаренную пищу.
Увеличить содержание жира в молоке за короткий срок можно при помощи цветной капусты и грецких орехов. Цветную капусту следует употреблять в отварном виде или в составе овощных салатов.
Чтобы не вызвать аллергию у ребёнка, мама должна употреблять не более 3 грецких орехов в день. Для улучшения вкуса продукта, следует воспользоваться таким рецептом: в эмалированную кастрюлю высыпать 3 ст. л. очищенных и измельчённых орехов и залить 300 мл горячего коровьего молока. Полученную смесь настаивать в течение 1,5 часов. Приготовленное ореховое молоко следует разделить на равные части (по 100 мл) и выпить в течение дня.
Повысить количество и качество грудного молока можно при помощи миндальных орехов. Переусердствовать с этим продуктом нельзя, поэтому женщина должна употреблять не более 2 миндальных орехов в день.
В качестве заправки к салатам рекомендовано использовать натуральную сметану. Сливочное масло необходимо добавлять в крупяные супы и молочные каши. Употребление заменителей сливочного масла (спредов) категорически запрещено.
На завтрак можно съедать 2 бутерброда со сливочным маслом и твёрдым сыром. Запивать необходимо зелёным чаем с добавлением молока или сливок. Халву и другие сладости рекомендовано употреблять в ограниченном количестве, так как они могут привести к метеоризму и кишечным коликам у грудничка.
От употребления куриного мяса лучше на время отказаться, так как оно обладает аллергической активностью. Для кормящей женщины полезны не только семена подсолнуха, но и тыквенные семечки. Для усиления вкуса, рекомендовано прожарить их на сухой сковороде. Для увеличения жирности грудного молока достаточно ежедневно съедать маленькую горсть семян тыквы или подсолнуха.
Незаменимыми источниками натуральных жиров являются молочные и кисломолочные продукты. Кормящей маме рекомендовано употреблять в пищу, продукты из коровьего и козьего молока (сливки, творог, кефир, цельное молоко, сметана).
Нередко складывается ситуация, когда низкая жирность грудного молока бывает связана с недостаточной выработкой грудного молока. Справиться с этой проблемой, поможет правильный питьевой режим. Для улучшения лактации полезны такие напитки:
- За 30 минут до прикладывания ребёнка к груди рекомендовано выпивать тёплый зелёный чай с добавлением молока или сливок.
- Лактогонным эффектом обладает имбирный чай. Для его приготовления необходимо измельчить 10 г корня имбиря и залить 700 мл кипятка. Полученный чай употреблять в тёплом виде по 50 мл 2 раза в день.
- Ещё одно эффективное средство — морковное молоко. Для его приготовления следует натереть на мелкой тёрке 1 среднюю морковку и залить 500 мл горячего молока. Пить морковное молоко рекомендовано в тёплом виде, независимо от приёма пищи.
- Повысить лактацию и укрепить организм поможет отвар из шиповника. Чтобы его приготовить, необходимо взять небольшую горсть плодов шиповника, залить 350 мл кипятка и варить на малом огне в течение 7 минут. Полезный напиток рекомендовано употреблять по четверти стакана 3 раза в день за 20 минут до приёма пищи.
Повышать питательность грудного молока следует только при необходимости. Слишком высокая жирность приводит к расстройствам пищеварения у ребёнка и развитию паратрофии у грудничков.
Источник
Кормление грудью — это то, ради чего стоит бороться и приложить все усилия для кормления малыша грудным молоком! Однако, многие вредные стереотипы, могут помешать вам успешно кормить грудью, вселить в вас страх и тревогу.
Самое главное беспокойство вселяет такое свойство грудного молока, как жирность.
Давайте разберемся, какой жирностью должно обладать грудное молоко и как определить уровень данного показателя.
Как меняется жирность грудного молока
Условно грудное молоко делиться на две части: заднее и переднее. Последнее имеет в своем составе около 90% воды. Что касается заднего молока, то по консистенции оно более жирное.
В начале кормления ребенок потребляет переднее молоко и утоляет свою жажду. Заднее поступает только к окончанию кормления.
Стоит отметить, что при сцеживании, в емкость попадает только переднее молоко. По жирности оно значительно уступает заднему. Естественно, у многих неопытных матерей возникает вопрос: «Как увеличить жирность молока при грудном вскармливании?»
В результате этого они начинают искать решение возникших проблем. При этом женщины тратят понапрасну множество усилий. Ведь именно так было устроено самой природой. Ребенок вначале пьет из груди, а затем ест.
Чтобы определить, наедается ребенок вашим молоком или нет, нужно посмотреть на его прибавку в весе. За месяц она должна составлять минимум 500 грамм.
Какова калорийность материнского молока
Калорийность грудного молока в норме должна составлять примерно 280 кДж. При этом в состав продуктов должно входить 7 грамм углеводов, 4,2 грамма жиров, а также 1,3 грамма белков. Жирность молока практически не зависит от питания кормящей матери.
И определить визуально его пригодность для вскармливания просто невозможно. Употребление высококалорийной пищи, с целью повышения жирности молока, скажется лишь на фигуре женщины, а молоко останется прежним по составу.
Следует учитывать и способ кормления. Если вы меняете несколько раз грудь в процессе кормления, а остатки просто сцеживаете, то ребенок получает меньше питательного продукта. В результате, малыш может недоедать, и выдать маленькие прибавки веса.
Как проверить жирность молока
Не многие молодые мамы знают, как определить жирность грудного молока. Как показывает практика, точно установить в домашних условиях данный показатель просто невозможно.
Вся проблема кроется в том, что состав грудного молока может меняться несколько раз в процессе кормления. Именно по этой причине даже современные лаборатории неспособны полностью провести все анализы и установить показатель жирности продукта.
Однако существует несколько признаков того, что ребенок получает необходимо количество качественного грудного молока: это стабильный набор веса малыша, и его прекрасное настроение и самочувствие.
Почему ребенок не набирает вес
Вы можете ошибочно полагать, что ребенок плохо набирает вес именно из-за нежирного молока. На самом деле существуют и другие причины:
- Неправильная техника кормления;
- Кормление «по режиму», а не «по требованию«;
- Неправильный захват соска;
- Ребенок засыпает быстрее, чем добирается до заднего молока;
- Постоянная смена груди в процессе кормления.
Смотрите также видео по теме жирности грудного молока:
Что такое анализ на жирность
Итак, как сделать грудное молоко жирным и питательным? Прежде чем ответить на этот вопрос, следует провести нехитрый анализ. Возможно, показатель в норме и не нужно прикладывать чрезмерных усилий впустую.
Но давайте договоримся сразу — этот эксперимент относится к разряду недостоверных, и полагаться на его результат будет ошибкой. Самое важное — набор веса ребенком. Если с этим все хорошо, то прекращайте переживать за жирность, питательность, пользу грудного молока. У вас с ним полный порядок.
Основные этапы проверки:
- На стакане или же пробирки нужно сделать отметку. Чтобы было удобно, можно отмерить сантиметров 10 от дна емкости и провести черту.
- До полученной метки емкость нужно наполнить сцеженным молоком.
- Стакан или пробирку следует оставить на некоторое время. За этот период на поверхности продукта должны собраться сливки. На это требуется не менее 6 часов. Емкость со сцеженным молоком встряхивать запрещено. В противном случае полученные данные будут неверны.
- Когда соберется слой сливок, необходимо его аккуратно измерить. Каждый миллиметр сливок приравнивается к 1% жирности. Обычно этот показатель составляет 4%.
Такой анализ грудного молока на жирность можно провести в домашних условиях.
При этом стоит учесть, что показатель может меняться в зависимости от возраста ребенка и его потребностей.
Диета и жирность молока
Итак, вы провели эксперимент, и ваше грудное молоко не жирное что делать? Начните с заботы о себе, и своем правильном питании.
Следует подобрать определенный режим питания, а также составить примерное меню. Это позволит нормально и полноценно питаться матери, восполняя запасы полезных компонентов в своем организме и поддерживая лактацию.
Кормящая женщина не должна гнаться за худобой и изнурять себя многочисленными диетами. В противном случае в организм не будет поступать нужное количество витаминов и жиров, которые играют важную роль в сохранении здоровья кормящей мамы и ее малыша.
Именно по этой причине худеть в период лактации строго запрещено. Сбрасывать лишние килограмм следует постепенно. В норме женщина должна терять не более 450 грамм в неделю.
Правильный рацион – это важно
Как повысить жирность грудного молока кормящей маме и сильно не поправиться? Следует задуматься о рациональном питании. Это не должна быть строгая диета. В меню кормящей мамы должны быть овощи, фрукты и крупы.
Благодаря этому в организм будет поступать больше микроэлементов, например, кальция. Этот компонент очень важен и для ребенка, и для женщины. Содержится это вещество в натуральном молоке и твороге. В рационе должны присутствовать морковный сок, сыр, капуста любых сортов, всевозможная зелень, изюм, фасоль и рыба.
При составлении меню стоит учитывать несколько основных правил:
- 30% рациона должны составлять жиры.
- 20 % — белки.
Обогатители грудного молока
Сегодня многие молодые мамы пытаются повысить жирность грудного молока путем употребления всевозможных обогатителей. Польза таких добавок вызывает сомнение. Ведь улучшить качество питания ребенка, употребляя определенные продукты достаточно сложно.
Употреблять же подобные составы, например, «Нутрилон», стоит лишь для того, чтобы молодая мама могла урегулировать свой рацион и наладить правильное питание.
Если в организме женщины достаточно микроэлементов и витаминов, то снижается риск того, что в процессе грудного вскармливания ее организм сильно ослабеет. Это в первую очередь сказывается на состоянии волос и зубов.
Альтернативой дорогих обогатителей грудного молока являются стандартные комплексы полезных веществ, предназначенные для кормящих матерей.
Несколько правил
- Не стоит сцеживать переднее молоко и кормить ребенка только задним.
- Не ограничивайте количество жидкости. Пить нужно столько, сколько вам хочется и требуется организму. Вода не разбавляет молоко, и не делает его менее жирным.
- Кормите ребенка часто, следите за правильным прикладыванием и не ограничивайте кормление во времени. Это самая лучшая профилактика «нежирного молока».
Источник
Анонимный вопрос
8 мая 2018 · 108,3 K
Состав молока меняется в зависимости от потребностей вашего малыша. На его белковый, углеводный, жировой состав вы повлиять не сможете.
Питанием также невозможно повлиять на жирность молока.
Если ваш малыш мало набирает вес, то дело скорее всего в эффективности сосания и организации грудного вскармливания, а не в качестве вашего молока
Не правда! Когда я покормила малышку своей подруги и она спала после этого сутки, сделали вывод что у меня молоко… Читать дальше
Консультант по грудному вскармливанию, детскому сну и прикорму. Детский психолог. Автор… · uroki4mam.ru
Понятие жирности пришло к нам из сельского хозяйства.
Еще я помню, как в детстве по вечерам, бабушка доила корову и ходила сдавать молоко – вот там было понятие жирности – чем жирнее- тем больше денег платили 🙂
А в женском молоке такого понятия нет, поскольку грудное молоко подстраивается под потребности ребенка. Меняется по составу в… Читать далее
Прежде чем принимать меры по повышению жирности грудного молока, убедитесь, что в этом есть необходимость. Проверить, достаточно ли молоко жирное, очень легко. Вот в этой статье интересно описанно: https://detkiexpert.ru/zhirnost-grudnogo-moloka/
Как-то специально влиять на жирность грудного молока не стоит.
Состав грудного молока целиком и полностью соответствует потребностям ребёнка, в том числе и по содержанию жиров. Они составляют около 4%. Оптимальное соотношение жиров и углеводов в грудном молоке обеспечивает энергетические потребности ребёнка первого года жизни на 100%.
Идеальный… Читать далее
Жирность молока Вы не повысите – оно само меняется в зависимости от потребности Вашего ребенка. Важно, что бы ребенок высмактывал полностью грудь, так как заднее молоко более сытное и жирное, а первое молоко как водичка. Важно правильно и полноценно питаться кормящей маме, отдыхать и не нервничать, а жира в палец на молоке и не должно быть.
жирность невозможно повысить. Если есть проблема маловесности – давайте докорм в виде адаптированной молочной смеси. ЛУчше, если это будет смесь на козьем молоке. ОНи более питательны. На фирму Кабрита обратите внимание, нам она подошла на все сто. ребенок с аппетитом ел, нормально прибавлял в весе, в целом был спокоен, пищеварение было отлажено по… Читать далее
Как понять что ребенку хватает грудного молока?
Хватает, будьте в этом точно уверенны, чем малыш больше, тем больше молочка у вас будет))
Первое время было очень не просто, боль, трещины и постоянные сомнения, что молока мало, но с этим надо справиться. Мне помогло время, муж и моя уверенность.
Советы я не слушала и не у кого не спрашивала, решила, что сама пойму, что надо и не ошиблась))
В роддоме советовали кормит одной грудью 15 минут, потом сразу давать вторую, я так не делала и не пожалела. Одно кормление, одна грудь. Прошло уже полгода и я придерживаюсь этому.
После родов молоко не приходило, было только молозиво(( тут на помощь пришел муж)) он мял мне груди утром и вечером и о чудо, дня 3 или 4 и молоко появилось) приходилось терпеть, думала молокоотсосом будет легче, но ничего с ним не получилось и даже думала, что купила зря ( молокоотсос пригодился после 2 месяцев, когда локтация наладилась, теперь без него не могу, не думала, что это будет даже приятно))
Меняла позы при кормлении, пробовала сцеживать руками, пила теплую воду после или во время кормления, были моменты, когда даже плакала из за того что болят груди, соски, тут помогла уверенность. Я знала, что справлюсь, что это того стоит и с каждым днём становилось легче.
Сейчас я горжусь собой)) кормление малыша мое любимое время, ведь мы рядом как никогда, это чудесное время))
Молока хватает, его будет столько сколько нужно малышу))
Прочитать ещё 12 ответов
Как наладить грудное вскармливание, если молока недостаточно?
Мама двоих детей. Работаю экономистом. Везде люблю совать свой нос – поэтому…
Как можно чаще прикладывайте ребенка к груди и позволяйте сосать столько, сколько он хочет. Пейти больше теплой жидкости. Побольше отдыхайте и спите вместе с ребенком днем, по возможности перепоручите домашние дела мужу. Есть чаи для лактации – некоторым помогают, можно попробовать.
Прочитать ещё 1 ответ
Как часто кормить новорождённого грудным молоком?
Консультант по грудному вскармливанию, детскому сну и прикорму. Детский психолог. Автор… · uroki4mam.ru
Новорожденного нужно кормить по требованию. Жестких рамок не устанавливайте.
В первый месяц может казаться, что весь день – это сплошное кормление.
Это связано с тем, что:
- ребенок может сосать слабо и ему требуется больше времени,
- ребенок может родиться ослабленным и ему нужны частые кормления, но по чуть-чуть
- ребенок совмещает сосание со сном,
- желудок новорожденого маленький и он не может съесть много,
- грудное молоко быстро усваивается
- могут начаться проблемы с животиком и ребенок сосет, чтобы расслабиться. Как помочь малышу при коликах рассказываю в интернет-курсе Мягкий животик
Не бойтесь сами кормить, если уже пора. Например, ребенок ушел в глубокий сон и спит уже 2-3 часа, а у вас грудь налилась и болит. Вы можете взять малыша, чуть подбудить и покормить во сне.
Кормление грудью – это не только про еду, но еще про безопасность, общение, успокоение. Постепенно, по мере роста ребенка, у него окрепнут мышцы челюсти, будет эффективне и быстрее высасывать молоко, вместимость желудка увеличиться и уже к 2-3 месяцам формируется определенный ритм кормлений.
Вот еще хорошая статья по этой теме
Прочитать ещё 14 ответов
Какое должно быть питание кормящей мамы в первый месяц?
Практикующие специалисты, авторы работ агентства “Современные Медицинские Технологии”. · zdrav-invest.ru
Основные правила питания в этот период – это исключение продуктов вызывающие расстройства пищеварения (кишечные колики и др.), возможные аллергены, алкоголь.
Следует соблюдать осторожность в отношении свежих овощей и фруктов. Разумно использовать специи и приправы (лучше исключить).
Рекомендуется исключение:
- Сдоба и продукты из ржаной, рисовой муки.
- Копчености, колбасы и др.
- Морепродукты.
- Бобовые.
- Кофе и крепкий чай.
Рекомендуются к употрблению следующие продукты:
- Кисломолочные (кефир, творог и др.)
- Пшеничный хлеб (подсушенный) – раньше назывался однодневным.
- Сезонные фрукты (гипоаллергенные).
- Овощи лучше отварные (кроме капусты и свеклы).
- Макаронные изделия (твердые сорта пшеницы).
- Супы.
- Отвары, взвары (например, из шиповника).
Прочитать ещё 7 ответов
Сухое молоко: нормальный продукт или стоит избегать?
Химик, член Британского сообщества флейвористов
Всем известно, что сухое молоко – это яд, который делают из высушенных многоножек аборигены Новой Зеландии, для цвета добавляя в него гипс и стиральный отбеливатель, а чтобы лучше растворялось – соду, лимонную кислоту и каплю дигидрогена монооксида.
Вот мне иногда действительно хочется спросить. Люди!!! Вы всерьез задаете эти вопросы или это троллинг такой? Вам сложно посмотреть, я уже не говорю о учебнике пищевой химии, а хотя бы википедию? Или вы не доверяете википедии, а фантазии диетологов-самоучек для вас роднее и краше? Если последнее, то ответ на этот вопрос все равно не имеет никакого смысла.
Тем не менее, со всей свойственной ответственностью сообщаю. Нормальный продукт. Делается из молока. Посредством высушивания, но не простого, а аккуратного, обычно на распылительной сушке. Это такая классная технология, когда жидкость распыляют в токе горячего воздуха, вода испаряется, а сухой и чистый порошок собирают (чтобы скормить людям позже). Если его потом разбавить водой, через месяц, год или даже 5 – назад молоко получается. Не хуже и не лучше обычного молока в пересчете на то же количество калорий и БЖУ.
А то, что (якобы) в молоке при сушке витамины не сохраняются… Покажите мне того человека, который свою дневную норму витаминов молоком набирает, вместе посмеемся.
И да. Яичный порошок так же делается.
Прочитать ещё 1 ответ
Как увеличить лактацию грудного молока народными средствами?
9 · 4 ответа · Медицина
Что делать, если мало молока у кормящей мамы?
10 · 6 ответов · Медицина
Как понять, хватает ли ребенку грудного молока?
2 · 2 ответа · Педиатрия
Что нужно кушать, чтобы было больше молока у кормящей мамы?
Молоко бывает 0%, 0,5%, 1,5%, 3,2%, 6% жирности. Какое выбрать, чтобы и витамины получить, и вес не набрать, если молоко любишь?
4 · 4 ответа · Здоровье
Источник