Какие продукты для лица

Какие продукты для лица thumbnail

Здоровье напрямую зависит от состояния вашего кишечника. Будь то проблемы с сердечно-сосудистой системой, желудочно-кишечным трактом или легкими — многие эти недуги появляются именно от некачественной еды. Правильное питание не даст мгновенного результата, как, например, косметологические уход, но может помочь справиться с высыпаниями в долгосрочной перспективе. Ниже мы собрали полезные продукты для кожи лица.

Какие продукты принесут пользу коже лица?

Для нормального функционирования организму необходимо полноценное питание и баланс БЖУ. В статье собраны наиболее полезные для кожи продукты, а также их необходимое количество.

Орехи

Ежедневное и разумное употребление орехов способно улучшить качество кожи. В ста граммах продукта содержится около 500-700 ккал. Они богаты насыщенными кислотами, кальцием, калием, антиоксидантами, витаминами А, В6 и 12 и Е.

По праву этот продукт считается одним из лучших для кожи, поскольку нормализует энергетический обмен, тормозит окисление в клетках и сохраняет молодость. Токоферол (витамин Е) защищает кожу от воздействия солнца.

Одними из самых оптимальных считается:

  • арахис;
  • миндаль;
  • грецкий орех;
  • кешью;
  • фисташки.

Есть как в чистом виде, так и использовать в качестве добавки к соусам и салатам.

Отруби

Отруби входят в топ диетических продуктов, необходимых для красоты кожи лица — в суточной норме (30 грамм) меньше 100 ккал. Они необходимы для поддержки пищеварительной системы, способствуют избавлению от акне. Ешьте три столовых ложки отрубей в перерывах между приемами пищи, запивая любой жидкостью, или добавляйте их к жидким блюдам: кашам и супам.

Масла

Масла – источник липопротеидов, витаминов и полезных жирных кислот. Прекрасно подойдет оливковое прямого отжима, которое в идеале нужно чередовать с льняным, подсолнечным и другими маслами, так как в них много витамина Е и омега-3 жирных кислот. Не забывайте, что оливковое масло не пригодно для жарки. Его лучше использовать в качестве заправки для салатов.

Йогурт

Речь идет о натуральном йогурте без ароматизаторов, красителей, усилителей вкуса и сахара. В таком продукте содержатся полезные лактобактерии и пробиотики, улучшающие пищеварение и налаживающие метаболизм.

Яйца

Яйца необходимы для сохранения чистой кожи. Благодаря селену, витаминам А и В в составе, можно решить проблемы с акне и пигментными пятнами. Также они помогают бороться со свободными  радикалами.

Свëкла

Не зря свëкла входит в лист продуктов, полезных для кожи лица. В ней мало калорий (всего 42 ккал на 100 грамм) и много калия, который задерживает влагу в слоях эпидермиса.

Авокадо

Олеиновая кислота в составе фрукта улучшает процесс регенерации, а еще авокадо не допускает деформации коллагеновых волокон. Именно поэтому фрукт стоит чаще употреблять людям среднего и пожилого возрастов.

Печень

Печень попала в список благодаря высокому содержанию витамина В2, защищающего кожу от покраснений, сухости и раздражений. Кстати, во Франции гусиная печень фуа гра считается деликатесом.

Красные и оранжевые плоды

Конкретно тыква, перец, абрикосы, помидоры, морковь и персики — продукты для здоровья лица, содержащие в большом количестве бета-каротин — антиоксидант, необходимый для регенерации клеток кожи. Ретинол, присутствующий во многих кремах, – это тот же витамин А, который образуется из кератина.

Жирная рыба

В одной порции лосося, горбуши, кеты, форели и семги содержится суточная норма омега-3. Они необходимы для замедления разрушения коллагена, который вместе с эластином, помогает коже быть упругой.

Морепродукты

Устрицы, креветки и мидии богаты кальцием, йодом, фосфором, цинком, медью и железом. Они необходимы молодой коже, так как препятствуют появлению воспалений и угревой сыпи.

Мясо

Белок — главный строительный элемент для нашего организма. Именно в мясе его содержится больше всего. Если же вы придерживаетесь вегетарианской диеты, добавьте в свой рацион бобовые.

Морская капуста

Морская капуста любимое лакомство в Японии — стране с наибольшей продолжительностью жизни. Ее могут добавлять в еду и косметические средства. Все благодаря присутствию в составе альгиновой кислоты. Она выводит из организма шлаки и токсины.

Цитрусовые

Главный источник витамина С, который добавляют в свою продукцию многие производители косметических средств – цитрусовые. Аскорбиновая кислота не дает коже состариться раньше времени и способствует синтезу эластина, который, вкупе с коллагеном, поддерживает тонус и свежесть слоев эпидермиса.

Зеленый чай

В его составе есть танин — соединение, стягивающее кожу и убирающее припухлости, отеки, мешки под глазами. У любителей зеленого чая бывает гораздо меньше проблем с угревой сыпью, капиллярами и сосудами. Тем, кто не очень любит пить этот напиток, могут заморозить готовый напиток и протирать ледяными кубиками лицо.

Гранат

В зернах этого экзотического фрукта содержится эллаговая кислота и антоцианы. Первое нужно для снятия воспалений, вызванных внешними факторами, а второе стимулирует выработку коллагена.

Клубника

Ягода, в которой также содержится больше количество витамина С. Он ускоряет синтез коллагена и предотвращает сухость кожи. Таким образом, можно совместить приятное с полезным — ведь клубника еще и одно из самых вкусных лакомств.

Читайте также:

Источник

“Мы- то, что мы едим!”- эта фраза наверняка знакома каждому из нас. Практически в каждой своей статье о красоте мы пытаемся рассказать как можно больше о влиянии нашего питание на наш внешний вид, в том числе. Задумывались ли вы, какие продукты способны моментально преобразить нашу кожу, поскольку невероятно полезны для нашего организма? Именно такой список мы для вас и подготовили в этой статье!

Орехи

Орехи  настолько уникальны, что мы рекомендуем их есть каждый день (в разумных количествах, конечно).  Орехи богаты поли- и мононенасыщенными жирными кислотами, содержат антиоксиданты, полны витаминами А, E, B6 и B12, калием и кальцием. Таким образом, наша кожа становится свежей и увлажненной, все процессы в ней нормализуются и она дольше остается молодой. Также витамин Е или токоферол – один из самых активных компонентов, обеспечивающих защиту кожи от солнечных лучей.

Хотите оставаться юными как можно дольше, выбирайте орешки по вкусу: миндальные, грецкие, фисташки, пекан, кедровые, кешью, арахис и др. Дополняйте ими зеленые листовые салаты, овощи, соусы.

Зелёные листовые и оранжевые овощи

Морковь, шпинат и другие листовые зеленые овощи – надежные помощники в борьбе за молодость и красивый тон кожи лица. Витамин А является эффективным антиоксидантом, способным предотвращать воспаления. Дефицит витамина А можно распознать по сухой и шелушащейся коже, мелким морщинкам и неровному цвету лица. Сияющая кожа и бархатистая текстура – то, ради чего следует включить в свой рацион продукты, богатые бета-каротином. Еще один интересный факт – витамин А служит активатором загара, стимулируя выработку меланина.

Жирная рыба

Лосось или семга, горбуша, кета, форель.. Всего лишь одна порция любой жирной рыбы в день полностью покрывает потребность организма в омега-3. Рыба семейства лососевых – важнейший неиссякаемый источник жирных кислот. Чем они полезны для кожи? Прежде всего, омега-3 жирные кислоты замедляют разрушение коллагена. Именно он, наряду с эластином, делает кожу упругой, а еще от омега-3 зависит эластичность стенок клеток кожи.

Цельнозерновые

Высокое содержание клетчатки, участвующей в нормализации микрофлоры кишечника, скажется на вашем внешнем виде – красота кожи лица очень зависит от здоровья нашего желудка. Витамины группы B предотвращают раздражения кожи и высыпания. Полезные вещества, комплексно содержащиеся в цельнозерновых продуктах, поддерживают оптимальный уровень влажности кожи и обеспечивают чистоту лица.

Кисломолочные

Живой йогурт и другие кисломолочные продукты без добавок как наружно, так и при приеме внутрь, способны осветлять тон лица и обновлять клетки кожи. Маски из творога смягчают, увлажняют и освежают кожу.

Растительные масла

Эликсиры для вечной молодости и красоты:

  • Оливковое масло богато незаменимыми жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, которые способствуют естественному и умеренному самоувлажнению кожи.
  • Абрикосовое и облепиховое помогут избежать высыпаний на коже.
  • Льняное, пшеничное и кокосовое масла омолаживают, заживляют, содержат много полезных веществ.

Зеленый чай

Отлично противостоит окислительным процессам, происходящим в организме, благодаря чему препятствует преждевременному старению кожи. Освежает цвет лица.

Цитрусовые

Витамин C – сильнейший антиоксидант для кожи. Недаром производители косметических средств стараются добавлять его в крема для лица и тела. Вот только существует проблема с сохранением витамина С, и возможностью без проблем доставлять его к коже вместе с кремом. Однако этот витамин можно с легкостью употребить в самом полезном и удобном виде. Аскорбиновая кислота в обилии содержится в цитрусовых. В чем польза витамина C для кожи? Прежде всего, он препятствует раннему старению и поддержанию молодости кожи. Витамин C способствует синтезу эластина, который совместно с коллагеном, поддерживает ее тонус и свежесть.

Авокадо

В чем же главная польза авокадо для кожи? Олеиновая кислота, а ее в авокадо очень много, улучшает процесс регенерации кожи и особенно необходима в среднем и пожилом возрасте. Еще в авокадо немало  витаминов группы В и клетчатка. А самое главное — авокадо способствует замедлению деятельности фермента,  из-за которого происходит старение кожи — коллагеновые волокна начинают деформироваться и появляются морщины.

Спасибо за то, что дочитали до конца! Ставьте палец вверх, если статья была полезной для вас, а так же не забывайте подписываться на канал 🙂

Источник

Не каждая девушка (женщина) может похвастаться прекрасным состоянием кожи. Слишком жирная, сухая, с покраснениями – все это проблемы, с которыми сталкивается большое количество представительниц слабого пола.

Читайте также:  Какие продукты содержат сложные углеводы список

Уход за кожей лица включает в себя не только ежедневное нанесение кремов и использование тоников. Немаловажную роль играет пища, которую мы потребляем ежедневно. То, что мы едим, напрямую отражается на нашем лице.

Причем результаты нашего питания не заставляют себя долго ждать. Немаловажное значение имеет и то, в каких количествах поглощается определенная пища.

В чем стоит себя ограничить

Подсолнечное масло

Этот продукт не вреден для организма. И от него ни в коем случае не стоит отказываться. Но в каком виде он представлен в нашем рационе и какое количество употребляется, имеет немаловажное значение для кожи.

В процессе приготовления пищи масло подвержено термической обработке. Происходит образование свободных радикалов, которые самым негативным образом сказываются на состоянии кожных покровов лица. Присутствие их в большом количестве приводит к изменению жирно-кислотного состава кожи.

Чтобы избежать «жирных проблем» следует уменьшить потребление термообработанного подсолнечного масла. Нормальное количество, не влияющее на увеличение жирности кожи, будет таким: 1 грамм на 1 кг веса в день.

Глюкоза

Излишний сахар может привести к появлению прыщей. Глюкоза – это прекрасная вкусная еда для бактерий. Они и провоцируют появление различных высыпаний на лице.

Глюкоза также является ярым противником коллагена – одного из главных союзников молодой подтянутой кожи. Глюкоза его попросту разрушает, если превышается ее норма. Например, 30-45 гр сахара в сутки никак не скажутся на состоянии кожи, а вот увеличенный объем уже вреден.

Белок

Белковые продукты (особенно это касается животного белка) в больших количествах затрудняют работу некоторых органов. Речь идет о печени и кишечнике.

В результате в организм попадают токсины, которые в свою очередь приводят к различным высыпаниям и раздражениям на лице.

Суточная доза, при которой можно уберечь кожу лица от различных неприятностей – это 1 грамм белка на 1 кг массы тела.

Консервированные продукты

А точнее – соленья. Переизбыток соли приводит к задержке жидкости в организме, а с ней – и многих токсинов, которые провоцируют высыпания в виде прыщей на лице. Так что стоит ограничить себя в поедании солененького до 50 гр в день.

Чай

Он содержит кофеин и алколоиды, которые способствуют спазмированию переферических сосудов. Это снижает активность притока крови и питательных веществ к коже.

Как результат – сухая кожа лица. Женщинам с кожей, уже склонной к сухости, лучше не выпивать более двух стаканов чая в день.

Спиртные напитки

Алкоголь может выступить провокатором пересыхания верхнего слоя дермы. Поэтому женщинам стоит ограничить потребление крепких напитков. Иногда за ужином можно позволить себе выпить полбокала вина, но общая доза не должна превышать 50-100 мл в неделю.

Продукты, полезные для кожи лица

Овощи

Это лучшие спутники здоровой красивой кожи. Морковь, зелень, тыква – то, что нормализует процесс отделения кожного сала. Всего 100 граммов овощей в ежедневном рационе сделают кожу здоровой и сияющей. А помогут в этом бетакаротин и провитамин витамина А, которые содержатся в этих овощах.

Кисломолочные продукты

Они благоприятно действуют на пищеварительную систему. Один стакан кефира в сутки – достаточно для поддержания нормальной флоры кишечника.

Жирная рыба

150 граммов жирной рыбы два раза в неделю, и о воспалительных процессах на лице можно будет забыть. А ее польза в целом для всего организма бесценна.

Фрукты, каши, орехи, маслины – все эти продукты должны присутствовать в ежедневном рационе каждой женщины. Содержание в них целого ряда полезных веществ поддержат кожу лица в хорошем состоянии и продлят ее молодость.

Читайте также:  На какую статью отнести продукты питания

Есть можно практически все, но обязательно нужно следить за тем, что лежит на тарелке и в каком количестве. А скорректировать это не составит большого труда.

Ничего не стоит добавить в привычную кашу пару орешков или несколько ягод клубники, разнообразив тем самым привычный вкус блюда и одновременно продлив свою молодость и красоту.

Не забудьте лайкнуть и поделиться с другими 😉

Женский журнал

Источник

То, что мы едим и пьем, влияет не только на наш вес и настроение, но и на качество кожи. А вы знали, что для поддержания красоты лица и тела полезны витамины С и Е, а также бета-каротин, селен, цинк, калий и омега-3 жирные кислоты, которые прячутся в свежих фруктах, рыбе, крупах и овощах? Главные же враги здоровой кожи — это алкоголь, кофе, рафинированный сахар, большое количество соли, простые углеводы, мясные полуфабрикаты, фастфуд и другие жиры. О самых полезных продуктах для кожи мы расскажем ниже.

Регулярный уход за кожей также очень важен. Выделяют три основных шага в уходе за кожей лица: увлажнение, очищение и питание. Без этих шагов ни одно лицо не будет хорошо выглядеть в долгосрочной перспективе. Время от времени ему нужен и пилинг с восстанавливающими масками. Что касается профессионального ухода, то хотя бы раз в месяц полезно посещать специалиста, который тщательно очистит кожу. Однако, вы можете сэкономить на посещении косметолога или применении дорогой лечебной косметики, если просто наладите питание. Так какие продукты полезны для кожи лица?

Ягоды

Черника, клубника, малина, ежевика и другие вкусные ягоды богаты антиоксидантами и фитонутриентами. Эти продукты полезные для кожи лица. Эти вещества важны главным образом благодаря их антиоксидантному действию. Они сильно снижают риск развития атеросклеротических заболеваний сердца и оказывают противовирусное и антибактериальное действие. Ягоды также чрезвычайно богаты витамином С — антиоксидантом, который способствует выработке коллагена, помогая отсрочить симптомы преждевременного старения. С его помощью вы еще долго не увидите на своем лице морщины и дряблую кожу.

Зеленый чай

Антиоксиданты в зеленом чае помогают организму бороться со свободными радикалами из загрязненной окружающей среды, защищают его от стресса и неправильного питания. А эти факторы влияют не только на общее состояние организма, но и способствуют более быстрому старению кожи. Зеленый чай особенно богат катехинами, природными веществами со слегка горьким вкусом, которые, согласно многим научным исследованиям, очень полезны для нашей кожи и здоровья. Основная польза катехинов для здоровья заключается в снижении уровня плохого холестерина и повышение уровня хорошего холестерина, защите кишечной микрофлоры, ускорении обмена веществ, улучшении работы мозга. По мнению некоторых экспертов, катехины также могут помочь в борьбе с раком. Этого достаточно, чтобы баловать себя чашкой зеленого чая каждый день.

Гранаты

Хотя этот освежающий и вкусный фрукт по-прежнему является одним из экзотических и менее популярных лакомств в нашей стране, он постепенно находит своих сторонников. Гранаты недавно привлекли внимание ученых и экспертов, изучающих его влияние на здоровье. В дополнение ко многим положительным качествам для здоровья, гранаты могут помочь коже выглядеть сияющей и молодой. Они полны антиоксидантов и витаминов, которые замедляют процесс старения клеток и тем самым способствуют молодости кожи. В качестве бонуса вы можете использовать гранаты как афродизиак. 

Свободные радикалы могут способствовать воспалению, которое присутствует на каждой стадии развития угрей, а антиоксиданты нейтрализуют их негативные эффекты. Исследования показывают, что люди, склонные к появлению прыщей, могут также иметь меньше естественных антиоксидантов в своей крови — витамин А и витамин Е. Темные фрукты и ягоды (такие как красный виноград, черника, гранаты) богаты антиоксидантами и клетчаткой, что помогает регулировать инсулин. 

Какие продукты для лицаРастительные масла, орехи и семена

Оливковое масло первого отжима, кунжутное масло холодного отжима, льняное масло и другие растительные масла, а также орехи и семена, оливки и авокадо содержат высококачественные вещества и ненасыщенные жирные кислоты, которые необходимы для здоровья наших клеток и обеспечивают сияние и упругость кожи. Содержание фитостеролов, которые регулируют уровни холестерина, витамина Е и каротиноидов и полифенолов, оказывающих антиоксидантное действие, также имеет важное значение. Среди самых полезных масел — оливковое масло первого отжима, которое иногда называют эликсиром молодости и здоровья. Все вышеперечисленные масла лучше употреблять холодными, так как многие их преимущества теряются при приготовлении пищи. 

Старайтесь покупать нерафинированные масла — в них сохраняется больше полезных свойств. Кресс-салат и масло авокадо являются хорошими источниками витамина Е, а продукты с высоким содержанием бета-каротина (оранжевые продукты, такие как тыква, сладкий картофель и морковь) богаты витамином А.

Красное вино

Чем французы обязаны своей молодости? Красным вином. В дополнение к танинам и минералам, красное вино также содержит флавоноиды, которые действуют как антиоксиданты. Наиболее известным является ресвератрол, который борется со свободными радикалами, вызывающими старение клеток. Ресвератрол также высоко ценится за его противораковые способности. Красное вино также помогает защитить кожу от солнечных лучей, снижает риск развития диабета и защищает сетчатку от старения. Так что красное вино положительно влияет не только на красоту, но и на здоровье человека. Но если вы выпиваете бутылку красного вина в день, это, вероятно, не будет иметь положительного эффекта.

Читайте также:  Какие продукты нельзя кушать при диабете 2 типа

С точки зрения науки, бокал красного вина в день — идеальная дозировка для наполнения организма витаминами и антиоксидантами, которые нужны для красоты кожи. Но вам действительно нужно употреблять лишь этот напиток. Остальной алкоголь уже вреден для повседневного употребления не только для ваших органов, но и для вашей кожи. Переваривания алкоголя является огромной нагрузкой для организма, и кожа реагирует на это чрезмерной выработкой кожного сала. Что это значит? Жирные волосы, забитые поры и, конечно же, прыщи, которые вам определенно не нужны.

Не стоит забывать и о простой чистой воде. Недостаточное количество воды в организме вызывает усталость, предотвращает потерю веса и наносит вред нашей коже. Обезвоженная кожа бесцветна, теряет эластичность, высыхает, способствует образованию новых морщин и углубляет те, которые у вас уже есть. Поэтому всегда имейте при себе бутылку воды и пейте ее постоянно.

Какие продукты для лицаГорький шоколад

Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой. Но горький (будьте осторожны, действительно только горький с высоким содержанием какао) шоколад был одобрен наукой за его уникальные и полезные свойства. Этот деликатес, которому несколько тысяч лет, содержит большое количество флавоноидов, действующие как очень эффективные антиоксиданты. Они оказывают положительное влияние на кожу, систему кровообращения и нейтрализуют молекулы кислорода и свободные радикалы, которые повреждают клетки. Кроме того, темный шоколад защищает ваше сердце, снижает риск возникновения инсульта, снижает артериальное давление и, как известно, улучшает настроение.

Листовые зеленые овощи

Капуста, брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, салат и шпинат дают вам большое количество питательных веществ и минимальное количество калорий. Эти овощи чрезвычайно полезны для здоровья, помогают бороться с раком и предотвращают болезни сердца. Они также содержат большое количество веществ, которые защищают клеточную ДНК от повреждения. Кроме того, овощи содержат серу, которую иногда справедливо называют минералом красоты. Сера обеспечивает прочность и блеск волосам и ногтям. Это очень важно для производства коллагена — белка, который является частью соединительной и поддерживающей ткани.

Цинк необходим для здоровой кожи. Известно, что он помогает уменьшить воспаление и действовать против кожных бактерий, которая тесно связана с развитием проблемной кожи. Существуют исследования, которые показывают, что у пациентов с прыщами может быть дефицит цинка. Зеленые овощи (особенно капуста и брокколи) богаты антиоксидантами и являются хорошим источником цинка.

Какие продукты для лицаБобовые

Продукты с высоким содержанием клетчатки помогают регулировать инсулин (инсулин, как известно, стимулирует мужские гормоны, которые могут вызывать прыщи). Диета, богатая фитоэстрогенами — натуральными растительными гормонами, содержащимися в таких продуктах, как соя, бобы и чечевица, — также помогает сохранить гормоны в равновесии.

Растительные “молочные” продукты

Коровье молоко имеет относительно низкий ГИ, но уже давно стало известно, что оно во многих случаях вызывает прыщи. Если у вас проблемная кожа, вам нужно уменьшить количество потребляемых вами молочных продуктов (молока, пахты, сливочного масла, йогурта, творога, сливок, сыра и мороженого), чтобы увидеть, оказывает ли это положительное влияние на вашу кожу. Нет исследований, которые бы показали, что органическое молоко (молоко от животных, выращенных с использованием методов органического земледелия) лучше, чем стандартное молоко с точки зрения уровня гормонов, и некоторые исследования показывают, что обезжиренное молоко более комедогенно, чем цельное молоко. Для альтернативы попробуйте немолочные продукты, такие как несладкая соя, кокосовое, гречневое и миндальное молоко, и избегайте сухого молока, которое имеет относительно высокий гликемический индекс. Есть несколько веганских альтернатив сливочному маслу (немолочные спреды), йогурту (соевый йогурт), сыру (тофу) и мороженому (кокосовое мороженое). Имейте в виду, что молочные продукты иногда являются частью других продуктов (например, картофельное пюре, которое часто готовят из молока и масла), поэтому лучше их избегать.

Рыба и морепродукты

Омега-3 и омега-6 являются жирными кислотами, необходимыми для здорового организма. Соотношение между ними особенно важно, потому что оно помогает модулировать воспаления на коже. Поскольку люди теперь потребляют больше растительных масел (таких как подсолнечное масло), соотношение омега-жирных кислот в нашем организме изменилось в пользу омега-6. Чтобы решить эту проблему, исследователи рекомендуют употреблять больше омега-3 жирных кислот. Основным источником омега-3 является рыбий жир. Жирная рыба богата питательными веществами и поэтому является важной частью здорового и сбалансированного питания. Рыба и морепродукты также имеют низкое значение GI, а рыбий жир, как известно, полезен для кожи. Другими источниками омега-3 являются грецкие орехи и фундук, семена чиа и льняное семя (хотя последние должны быть измельчены перед добавлением в пищу для высвобождения полезных веществ, которые в нем содержатся).

Какие продукты для лицаКакие продукты подходят для развития проблемной и склонной к акне кожи?

Многие ученые считают, что не все исследования в области питания соответствуют высоким научным стандартам и могут использоваться в качестве терапевтических рекомендаций. Важно и понимать, что наша кожа такая же индивидуальная, как и мы — люди по-разному реагируют на разные продукты, и то, что работает для одного, может не работать для другого. Вот несколько универсальных вещей для кожи, которые можно попробовать:

  • Диета с низким гликемическим индексом (GI);
  • Попробуйте заменить продукты с высоким значением GI (например, рафинированные продукты, такие как белый сахар и белый хлеб, подслащенные продукты, картофель, белый рис) на продукты со средним или низким GI, которые выделяют меньше сахара, например, бобы и чечевица и продукты из цельного зерна, некоторые фрукты и овощи. 

Гликемический индекс может вводить в заблуждение. Продукты, приготовленные на жире, имеют более низкий GI, чем те же продукты, которые не готовятся на жире, потому что жир замедляет усвоение углеводов. Таким образом, картофельные чипсы имеют более низкий GI, чем картофель, что не означает, что они лучше для вас. Диета с низким ГИ может быть диетой с высоким содержанием жиров и должна применяться с осторожностью.

Какие продукты для лица

Источник