Какие продукты брать в финляндию

Поехать в Финляндию за покупками — это стало, не сказать, что повседневным, но довольно частым явлением для жителей приграничных районов. А с учетом того, что недалеко от границы расположен крупнейший мегаполис — Санкт-Петербург, то количество туристов, отправляющихся сделать покупки и отдохнуть на выходные, стало довольно многочисленным, и приобрело даже свое название так называемого «гастрономического туризма».

Уже давно замечено многими, что финская природа щедро дарит богатым разнообразием вкусных чистых продуктов: рыбой, злаками, овощами, ягодами, грибами и мясом дичи и лесных животных. То ли климат с его белыми ночами летом и темным временем осенью, то ли уникальные вода, леса и воздух, то ли забота о животных и жесткий контроль за чистотой экологией… но результат налицо — финны производят отличные продукты питания.

Финские продукты питания — это отличный северный вкус, естественная чистота качества, это энергия и здоровье. Кто ощутил этот полезный и натуральный вкус финских продуктов, тот обязательно захочет покупать эти продукты в финских магазинах для себя и своей семьи.

Финский ученый мир занимается постоянно исследованием связи между качеством продуктов, рационом питания со здоровьем населения. Все это анализируется и широко распространяется как в средствах массовой информации, так и в практическом изменении тенденций и подходов к здоровому образу жизни в области питания.

В Финляндии есть Национальный совет по питанию, который и разрабатывает эти рекомендации, связывая необходимость полноценного питания с активным образом жизни, предупреждая различные заболевания, а также изучая генетические особенности человека, проживающего в определенной местности, полезные и нужные продукты для него..

Какие же продукты питания в каждодневной продуктовой корзинке обыкновенного финского гражданина? И что покупает русский покупатель в финских магазинах?

Итак, начнем с молочного отдела. Молоко у финнов отличное! Уже много лет здесь проводятся исследования полезных свойств молока, и первый финский нобелевский лауреат был исследователем именно в этой области.

Финны среднего и старшего поколений берут молоко в голубой упаковке, в нем нет жирности, об этом знают все, или в синей, где жирность небольшая, но все необходимое для организма в наличии, нимательно разглядывают упаковку с йогуртом, есть ли в нем жирность… Молоко с низким содержанием лактозы (молочный сахар) и безлактозное молоко во многих видах продается в финcких магазинах. И такое молоко сохраняет вкус свежего молока. И финский покупатель, зная состояние своего здоровья, берет то, что ему не навредит — обезжиренные молочные продукты.

Русские покупатели берут молоко в красной упаковке с самым высоким процентом жирности. Они традиционно считают, чем больше жирности, тем лучше молоко!

Берут русские туристы и разные йогурты, не обращая внимание ни на что, зная, что качество хорошее… а что еще там смотреть?

Финны практически не берут масло, хотя у них оно просто замечательное. Им достаточно взять растительный маргарин, в состав которого входит разная витаминизированная зелень, причем, без лактозы, внимательно разглядывая на упаковке процент находящихся растительных жиров, часто предпочитая маргарин Keiju с его тонким вкусом, отличным в сочетании со свежим ржаным хлебом.

Русские туристы берут масло. Прошлой весной финны даже заговорили о том, что надо повышать цену масла, оно имеет ажиотажный спрос у русских покупателей. Финское масло продается на экспорт тоже, в основном, только в Россию.

Также туристы любят покупать рыбу, особенно лосося разного копчения и соления, финны, если берут лосось, то, в основном, свежий, и готовят сами, делая или диетический лососевый суп, или готовят его по-фински дома самостоятельно. И финская хозяйка лучше купит ряпушку, в ней меньше жира, и стародавний финский вкус любимой ряпушки предпочтителен.

Особым спросом у туристов пользуется лососевая икра, финнам по вкусу лучше ряпушковая. К слову сказать, у финнов икра всегда была повседневной едой, и они готовят, к примеру, свежую ряпушковую икру в молоке, как кашу. И едят ее соответственно также. А канадцы икру вообще выбрасывают при чистке лосося как неугодную часть. У коренных северных народов свои привычки-странности, да и на северной Руси была такая же странная для сегодняшнего человека привычка.

Финны любят сыры, но на то и существует сырорезка, чтобы не переборщить с употреблением, потому что в сыре много жирности, хотя, конечно, есть сыры и с малым процентом, но это уже на любителя.

В хлебный отдел туристы особо не заглядывают, хотя снижение качества хлеба по ту сторону границы уже ощутили все. Хотя количество покупателей ржаного финского хлеба становится все больше, не обращая внимание на цену. Финский хлеб замечательный, и конкуренция производства маленьких пекарен не только определяет цену, а она, как известно, высокая, но и отличный вкус. Ржаной хлеб, как и финские сухие ржаные хлебцы, признаны одними из самых качественных в мире. Финские дети любят хрустеть хлебцами, это и вкусно, и полезно — укрепляет зубы, если учитывать то, что дети сегодня почти повсеместно едят, в основном, мягкую пищу, что далеко не способствует детскому здоровью.

Финляндия — одна из стран-производителей диетических продуктов. Финские ученые-медики сделали много открытий, особенно в вопросах эффекта богатых злаками продуктов на здоровье человека, а особенно на тех, кто подвержен различным заболеваниям, в том числе и диабету. Ведь не случайно почти каждый финн, взрослый или ребенок, ест по утрам многозлаковую кашу, хорошо сдабривая ее чистыми экологическими свежими лесными финскими ягодами: черникой, брусникой, морошкой.

Испокон века северные народы ели ржаной хлеб и лесные ягоды. Это и генетически способствует здоровью человека, живущего на севере.

Финский покупатель берет овсяную и другие каши, молоко, ягоды… обеспечивая себя полноценным завтраком. А вот макароны и прочее с ним — это не финский продукт.

Покупают туристы и мясные продукты. И надо сказать, что Финляндия является эталоном в области заботы о животных и птицах с ее национальной программой по защите их здоровья, по минимуму использования медикаментов, по жесткому контролю за чистотой помещения и содержанию животных и птиц. У финских производителей строгая ответственность перед покупателем за качество мяса и мясных продуктов.
Например, сальмонелла в Финляндии почти не встречается.

И еще в свою продуктовую корзинку туристы кладут финские конфеты, шоколад, финский кофе, чай… Берут соки. Везут домой и детское питание.

Финны же повседневно не балуют своих детей конфетами, если только лакрицей, которую дети постоянно жуют. Таким образом, приученные с детства к ней, финские дети очищают зубы.

В овощном отделе финского магазина туристов практически нет, финны же покупают репу, свеклу, лук, картофель, томаты огурцы, салат… — все свое, экологически чистый продукт. Хотя в прошлом году весной туристы из России покупали много картофеля.

Хочется отдельно сказать о репе, очень полезная репа забыта в России, тогда как удивительный овощ широко используется в финской кухне и любим финнами.

Подведем небольшой итог.

Финская наука по здоровому питанию пошла далеко вперед, сделав определенный акцент на ржаной хлеб и продукты из злаков, на рапс и продукты из него, тем более, что он выращен в своих местных условиях, на продукты из овса, на безлактозные продукты, на местные грибы и ягоды, акцент на то, чтобы многие люди, страдающие высоким содержанием холестерина в крови, аллергией, диабетом… тоже могли питаться всеми этими же продуктами, рассчитанными на них.

Выбирать нужные продукты — быть здоровым!

Остается только предполагать, почему норма холестерина в крови так различна при обследовании больных в России и больных той же гипертонией в Финляндии? А ведь это заболевание — одно из самых серьезных и распространенных в России и охватывает все разновозрастные слои населения.

Считается, что в Финляндии, как и остальных странах в Европе, цены на продукты, бензин, билеты в музеи и одежду довольно высокие, в сравнении с Россией. Правда, россиянам кажется все дорого, потому что увы, похвастаться высокими зарплатами Россия не может, в Москве в среднем 500-1000 евро зарплаты , а в той же Финляндии минимальная зарплата 2600 евро.

Даже в маленьком магазине в Финляндии продаются цветы у входа.

Поэтому, когда находишься в магазине в европейской стране, начинаешь пересчитывать цены в евро на рубли, кажется, что очень дорого. К примеру, билет в детский парк Муми-троллей в Финляндии стоит 31 евро- это практически более двух тысяч рублей, а смотреть особо и нечего.

Но все таки есть продукты и вещи, которые выгодно покупать в Финляндии и даже получаются намного дешевле, чем в России.

1. Сыр.

Я люблю сыр бри, в России в магазинах он стоит от 1 тысячи рублей и выше. В странах Скандинавии в перерасчете на наши деньги сыр выходит 300- 400 рублей за кг.

Правда, я купила за почти 12 евро кг, в последний момент перед границей, зато французский бри, можно было поискать и дешевле.

В России нашла сыр бри за 1050 руб/кг, но по вкусу оказался ужасным! Теперь вот жду следующей поездки куда-нибудь, где куплю побольше сыра.

Сыр головками по килограмму, вроде из Эстонии в перерасчете на рубли 5,99 стоит тоже в пределах 450 рублей за кг.

Этот же сыр я покупала в России и стоит он в 1,5-2 раза дороже.

Обязательно попробуйте в Финляндии жаренный сыр, местный деликатес, который едят с вареньем из морошки. Правда, мне он чем -то напоминает сулугуни, только пресный и резиновый. Похожим сыром кормили меня знакомые в деревне, когда коровье молозиво запекали в печи.

Сыр стоит от 2 до 5 евро, в зависимости от размера.

2. Молочные продукты.

В Финляндии очень вкусные молочные продукты. Греческий или турецкий йогурт с вареньем прекрасно подходит для завтрака.

Нынче я даже масло финское привезла, за два дня в пути на машине с ним ничего не случилось.

3. Колбаса.

Против Финляндии нет санкций, как в России , поэтому в магазинах разнообразие деликатесов из разных стран, можно купить вкусную колбасу из Испании, Италии, Франции…

Я обожаю копченные колбаски с плесенью. Пахнет носочками, а по- вкусу просто наслаждение.

На тарелке французская колбаса с грецким орехом (обычная, так себе) и слева та самая, вкусная с плесенью.

4. Рыба.

В Финляндии очень большой выбор рыбы, одной только красной несколько видов продается, причем недавно копченной.

Правда, рыба вкусная, но дорогая и далеко такую не увезешь, а вот в вакуумной упаковке рыба хранится две недели.

Самая вкусная выглядит вот так и стоит от 11 евро.

5. Чай, кофе.

Финляндия по-потребелению кофе на третьем месте в мире, поэтому в магазинах богатый выбор кофе. Я вот точно знаю, что плохого качества кофе не будет у финнов.

Богатый выбор кофе для автоматов.

Также в Финляндии выгодно покупать чай, стоит чуть дороже, чем в России-2-5 евро, зато качественный. Удобно выбирать данной фирмы, есть надпись по-русски.

6. Товары для дома, текстиль.

Неплохой текстиль в Финляндии, а самое главное, что он красивый: коврики, половики..

В Финляндии в июле распродажи и можно купить чехлы для подушек или тюля размером 140*200 всего за 2- 5 евро.

Во многих магазинах совмещена продажа продуктов и промышленных товаров, можно найти одежду и текстиль в продуктовых магазинах, как Призма, Lidl.

В Токмани продаются подушки с кружевами

Например, в Москве чаще H&M продает одежду, а в Финляндии еще текстиль для дома.

Дешевый текстиль для дома есть в магазине Tokmani. Я тюль на дачу купила по смешной цене 4 евро, у нас готовые занавески за такие деньги не купишь, только метр ткани можно купить, а у них готовый тюль размером 140*2000.

Тюль на веранду три штуки хватит и занавески сверху, еще подушки

Прикупила короткие занавески, а вот длинных не нашла, хотя несколько магазинов посетила, видимо, этой серии длинные занавески не шьют. Ну мне в принципе на веранду и не нужны длинные шторы.

Мне понравилось, что в магазинах интересные вещи можно найти, в России такие не видела.

К примеру, ковер для веранды, улицы, беседки.

Если к нему присмотреться, то он сплетен из искусственного волокна, которых хорошо потом мыть шлангом.

Еще недорого можно купить красивые подушки на диван в стиле барокко. Заметила, что финны любят старинные вещи, машины прошлого века, мебель…Попозже расскажу, что продается в магазинах секонд-хенде в Финляндии, потрясающая красивая мебель прошлого века! Как раз подушка под эту мебель шикарно подходит.

Понравилось, что текстиль : тюли , подушки в большинстве из натуральных тканей, финны видимо, предпочитают быть ближе к природе и используют мало синтетики. Да и натуральные ткани в доме лучше смотрятся.

В магазине Гонконг текстиль подороже, но зато можно купить красивый тюль или занавески.

Причем, видимо, длинные шторы успехом не пользуются, предпочитают короткие. У нас такие не повесишь, соседи будут в окна заглядывать, а в Финляндии дома довольно уединенно стоят.

Понравилось, что в тон занавескам можно подобрать клеенку на стол. Так что, я теперь знаю, где купить красивые вещи для дома и по цене ниже, в следующий раз именно за такими товарами и поеду, сейчас нечего пока обустраивать.

Еще в одном магазине нашла интересные половики для ванной комнаты.

Для хозяйственных нужд гибкое ведро купила всего за 2,5 евро. В Москве аналогичные ведра видела рублей за 500, в два раза дороже. Как использовать такие ведра есть интересная статья.

7. Одежда.

В Финляндии одежда стоит довольно дорого, финны наоборот, одежду покупают в России, к примеру в Выборге.

В июле после праздника Юханесс в магазинах идут распродажи несколько недель и одежду можно купить вполне по адекватным ценам.

Как увидите надпись Ale, значит товар со скидкой продается.

Вот к примеру, ассортимент вещей на распродаже в Призме.

Джинсы можно купить от 5евро

Кстати, мужчины в Финляндии носят розовые свитера и красные джинсы, как и в Москве. Был у меня в комментариях спор по-поводу цвета, так вот- это модно. Я понимаю, что “настоящие” мужчины в провинции розовое не наденут, но в Москве и Финляндии таких предрассудков нет.

Неплохая одежда для детей.

Хороший выбор одежды в Финляндии для прогулок под дождем.

Дешевые вещи можно купить в Tokmani. Детский дождевик стоит 5 евро, куртка 10-20 евро.

Куртка настоящая Rema. 64 евро. Мамы малышей знают, что одежда этой фирмы для детей хорошая, ребенок в ней не потеет, не мерзнет зимой, не промокает. Один недостаток- дорогая фирма, но в Москве одежда этой фирмы стоит еще дороже.

Вот такие костюмы надевают поверх основной одежды и ребенок в луже не промокнет на прогулке.

Красные штаны за 15 евро на любой размер 🙂

Детские ветровки на распродаже можно купить за 10-30 евро.

Также выгодно в Токмани брать белье, купальники на распродажах.

Китайские трусы из хлопка 95% вообще за 50 центов можно прикупить.

Есть товары и подороже, вот такие интересные тапочки за 49 евро, зимой по дома щеголять в них хорошо.

Еще из дешевых магазинов , где можно купит футболки, колготки и труселя- LidL, это немецкий магазин есть во многих странах Европы, напоминает нашу Пятерочку.

Тонкие футболки 3 штуки за 10 евро.

Какие-то маейчки.

Купила себе вот такую кофточку, если верить составу, из льна, стоит почти копейки, у нас в магазине от 1,5 тысяч точно будет стоить аналогичная вещь.

8. Соусы, варенье.

Как-то один раз покупала сливовый соус для мяса, очень понравился.

В Финляндии любят жарить на гриле рыбу, мясо, поэтому соусов богатый выбор.

9. Бытовую химию.

Знакомая заказала мне купить средство для мытья посуды, говорит, хватает на год.

Я решила тоже себе привезти средство для мытья посуды , моет гораздо лучше, чем российского производства. Хватит на год этого средства или нет, я не знаю, на бутылке с 900 мл стоит надпись, что на 18 недель рассчитано. Посмотрим..

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ | СТРАНИЦА В FACEBOOK | МОЙ YOUTUBE

Еще статьи:

Мой канал о других странах и путешествиях, подпишись. Если понравилось, лайкни, мне будет приятно и дальше писать советы.