Какие продукты без вкуса

Ïðî÷èòàâ ïîñò ïðî íåóäîáñòâà è ïëþñû æèçíè áåç îáîíÿíèÿ, ðåøèë ïîäåëèòüñÿ ñâîåé èñòîðèåé, â êîòîðîé õî÷ó âàì ðàññêàçàòü êàê ÿ ëèøèëñÿ íå òîëüêî çàïàõîâ, íî è âêóñîâ è êàê æèâó ñ ýòèì óæå 14 ëåò =)

Âñå íà÷àëîñü â äàëåêîì 2005 ãîäó, ìíå áûëî 11 ëåò. Â îäèí ïðåêðàñíûé øêîëüíûé äåíü íîâîãî ó÷åáíîãî ãîäà ó ìåíÿ ñòàëà áîëåòü ãîëîâà è ïîäíÿëàñü î÷åíü ñìåðòåëüíàÿ äëÿ ìóæ÷èí òåìïåðàòóðà äî ~37.2 ãðàäóñîâ. Ìåíÿ îòïóñòèëè ñî øêîëû, è äîìà ìàìà äàâàëà òàáëåòêè îò ãîëîâíîé áîëè è äëÿ ïîíèæåíèÿ òåìïåðàòóðû. Óòðîì ÿ ñíîâà îòïðàâëÿëñÿ â øêîëó, íî ê îáåäåííîìó âðåìåíè âñå îïÿòü ïîâòîðÿëîñü, ñíîâà ãîëîâíûå áîëè, ñíîâà òåìïåðàòóðà. Âðà÷è ãîâîðèëè ÷òî ó ìåíÿ êàêîé-òî ñëàáûé èììóíèòåò è ÷òî ñî âðåìåíåì èììóíèòåò îêðåïíåò. Òàê ïðîäîëæàëîñü ~3-4 ìåñÿöà (ñ íà÷àëà ñåíòÿáðÿ äî ñåðåäèíû äåêàáðÿ), ïîêà ìàòü íå ïîâåëà ìåíÿ ïî âðà÷àì äëÿ ïîëíîé ïðîâåðêè. ß ñäàë âñå àíàëèçû è ìíå ñäåëàëè ñíèìêè ãîëîâû. Êîãäà ñíèìêè áûëè ãîòîâû, îáíàðóæèëîñü ÷òî ó ìåíÿ êèñòà ëåâîé ãàéìîðîâîé ïàçóõè.

×òî ýòî òàêîå ÿ íå ñìîãó ðàññêàçàòü ïîäðîáíî è ïðàâèëüíî, âñå òàêè ïî îáðàçîâàíèþ IT-øíèê, à íå âðà÷ xD Íî ïðèêðåïëþ êàðòèíêó òîãî, ãäå ýòî íàõîäèòüñÿ, ÷òî áû âû ïîíèìàëè î ÷åì ðå÷ü =)

Èìåííî èç-çà ýòîãî âñå ýòî âðåìÿ åæåäíåâíî ó ìåíÿ áîëåëà ãîëîâà è áûëà íåáîëüøàÿ òåìïåðàòóðà. Íàì ïðåäëîæèëè ñðàçó ëå÷ü íà îïåðàöèþ â Âèòåáñêóþ îáëàñòíóþ áîëüíèöó. Íî òàê êàê äî íîâîãî ãîäà îñòàâàëàñü íåäåëÿ è ÿ íå õîòåë ïðîâåñòè íîâûé ãîä îäèí â áîëüíèöå, ðîäèòåëè ðåøèëè ïîëîæèòü ìåíÿ â áîëüíèöó ñðàçó ïîñëå íîâîãî ãîäà.

Òî÷íî íå ñêàæó, íå ïîìíþ, èëè áëèæå ê âå÷åðó 1-ãî ÿíâàðÿ èëè áëèæå ê âå÷åðó 2-ãî ÿíâàðÿ ìåíÿ ïîëîæèëè â áîëüíèöó äëÿ ïðîâåäåíèÿ îïåðàöèè. Íà ñëåäóþùèé äåíü ïîñëå òîãî êàê ÿ ëåã â áîëüíèöó, ìíå ñêàçàëè ÷òî “Çàâòðà ñ óòðà áóäåò îïåðàöèÿ, ïî ýòîìó íåëüçÿ óæèíàòü è çàâòðàêàòü”. ß íå óæèíàë, è âå÷åðîì ëåã ñïàòü. Òàê êàê ÿ áûë ðåáåíêîì, òî íà óòðî ÿ óæå è íå âñïîìíèë ÷òî ìíå ãîâîðèëè âðà÷è è ñúåë íåñêîëüêî øîêîëàäíûõ êîíôåò. Íàâåðíîå ê 10 óòðà ïðèøëà âðà÷ è ñêàçàëà ìíå ïåðåîäåòüñÿ, ñíÿòü âñþ îäåæäó è íàäåòü êàêîé-òî òàì õàëàòèê, êîòîðûé îíà ìíå ïðèíåñëà. Òàêæå îíà ñïðîñèëà, íå óæèíàëè è íå çàâòðàêàë ëè ÿ. Â òîò ìîìåíò êîãäà ïðîçâó÷àë ýòîò âîïðîñ, ÿ âñïîìíèë è ìíå ñòàëî ñòðàøíî. Îò ñèëüíîãî èñïóãà ÿ ñîâðàë ÷òî íè÷åãî íå êóøàë. Ïîêà ÿ ïåðåîäåâàëñÿ, ê ïàëàòå ïðèøëè 2 âðà÷à ñ êðîâàòüþ-êàòàëêîé (Íå çíàþ êàê ýòî ïðàâèëüíî íàçûâàåòñÿ, ÷òî-òî òèïî íîñèëîê, íî òîëüêî íà êîëåñèêàõ) è ïîïðîñèëè ìåíÿ ëîæèòüñÿ. ß ëåã è îíè ïîâåçëè ìåíÿ â îïåðàöèîííóþ. Ìíå âñòàâèëè êàòåòåð â âåíó è ïîäñîåäèíèëè ê íåìó êàêîé òî ìåøî÷åê, ïîñëå âðà÷ ñïðîñèë íå õî÷ó ëè ÿ ñïàòü. ß îòâåòèë ÷òî íåò è ìãíîâåííî óñíóë.

×óòü ïîçæå ÿ ïðîñíóëñÿ â ïàëàòå íà ñâîåé ïîñòåëè. Ó ìåíÿ áûëî ïåðåáèíòîâàíî ïîëîâèíà ëèöà, ðÿäîì ñèäåëà èñïóãàííàÿ ìàìà ñ ïëà÷óùèìè ãëàçàìè, êîòîðàÿ ñðàçó ñòàëà èíòåðåñîâàòüñÿ ìîèì ñàìî÷óâñòâèåì. Ó ìåíÿ æóòêî áîëåëà ãîëîâà è ÷åëþñòü.

×óòü ïîçæå ÿ óçíàë ÷òî ïðîèçîøëî è ïî÷åìó ìîÿ ìàìà áûëà ðÿäîì ñî ìíîé.

Îêàçûâàåòñÿ ÷òî â ñåðåäèíå îïåðàöèè, êîãäà ÿ êðåïêî ñïàë è áûë ïîäêëþ÷åí ê àïïàðàòó èñêóññòâåííîãî äûõàíèÿ, ó ìåíÿ íà÷àëèñü ðâîòíûå ðåôëåêñû è ÿ ÷óòü íå çàõëåáíóëñÿ â ðâîòíîé ìàññå. Õèðóðãàì ïðîâîäèâøèì îïåðàöèþ ïðèøëîñü ñðî÷íî ìåíÿ ñïàñàòü è îíè âûäåðãèâàëè èç ìåíÿ òðóáêó îò àïïàðàòà èñêóññòâåííîãî äûõàíèÿ, òåì ñàìûì ÷óòü íå âûðâàâ ìíå ÷åëþñòü ñ çóáàìè =) Ðâîòà íà÷àëàñü êàê ðàç èç-çà òåõ ïàðû êîíôåò, êîòîðûå ÿ ñúåë ñ óòðà ïåðåä îïåðàöèåé, íî ñëàâà áîãó ÷òî âñå çàêîí÷èëîñü ïðàêòè÷åñêèé õîðîøî.

Ïðèìåðíî ñ ïîë ãîäà ïîñëå îïåðàöèè ó ìåíÿ øàòàëèñü çóáû (Õîðîøî ÷òî ÿ èõ íå ëèøèëñÿ). È ÿ ïî òèõó ïðèâûêàë ê òâåðäîé åäå.

ß íå ÷óâñòâîâàë íèêàêèõ çàïàõîâ è âêóñîâ âîîáùå. Âñå, ÷òî ÿ áû íå ïðîáîâàë – áûëî àáñîëþòíî áåçâêóñíûì, âñå ÷òî ÿ áû íå íþõàë – íèêàê íå ïàõëî. Âîò òàê âîò ÿ ëèøèëñÿ âêóñîâ è çàïàõîâ â 2006 ãîäó.

Øëî âðåìÿ, ÿ óæå äàâíî ïðèâûê ê òîìó ÷òî â ìèðå äëÿ ìåíÿ íå îñòàëîñü íèêàêèõ âêóñíûõ âåùåé. Êîãäà ÿ êóøàë, ÿ âñïîìèíàë âêóñû ïðîäóêòîâ, êîòîðûå ìíå çàïîìíèëèñü äî îïåðàöèè. Äëÿ ìåíÿ â ìèðå íå áûëî íèêàêèõ çàïàõîâ êðîìå çàïàõà Âîçäóõà?! Âñå ïàõëî îäèíàêîâî, à åñëè áûòü òî÷íåå – íèêàê íå ïàõëî =)

Åñëè ïîïûòàòüñÿ ïåðåäàòü ÷óâñòâî åäû áåç âêóñà, òî ýòî âûãëÿäèò ïðèìåðíî òàê:

– Âñå ÷òî ÿ åì – íå èìååò âêóñà.

– Åñëè åäà òâåðäàÿ, òî êîãäà ÿ åå åì, ÿ êàê áóäòî æóþ êóñîê ðåçèíû.

– Åñëè åäà æèäêàÿ (éîãóðòû, ìîëî÷íûå ïðîäóêòû è ò.ä.), òî îíà íè÷åì íå îòëè÷àåòñÿ ïî âêóñó îò îáûêíîâåííîé âîäû èç ïîä êðàíà.

Ìåíÿ ñïàñàëî ìîå âîîáðàæåíèÿ. Ïîñòîÿííî êîãäà ÿ ÷òî ëèáî êóøàþ, ÿ âñïîìèíàþ òå âêóñû, êîòîðûå èìåëè äàííûå ïðîäóêòû â ìîèõ âîñïîìèíàíèÿõ äî îïåðàöèè è íàñëàæäàþñü ýòèì.

Â 2010 ãîäó, ÷åðåç 4 ãîäà ïîñëå îïåðàöèè, ó ìåíÿ âïåðâûå ñëó÷èëîñü ÷óäî! Îäíàæäû òåïëûì ëåòíèì âå÷åðîì, óæèíàÿ ñ ðîäèòåëÿìè çà ñòîëîì ÿ íåìíîãî ïî÷óâñòâîâàë âêóñ åäû. Âêóñ áûë î÷åíü ñëàáûì, íî äëÿ ìåíÿ ýòî áûëî ÷òî-òî ñ ÷åì-òî. Íè÷åãî âêóñíåå çà ïîñëåäíèå 4 ãîäà ÿ íå êóøàë. ß ïîìíþ êàê òîãäà ïîïðîñèë ó ìàìû ðàçíûõ ïðîäóêòîâ, ÷òî áû ïîïðîáîâàòü èõ è âñïîìíèòü/óçíàòü èõ âêóñû. Ê ñîæàëåíèþ íà ñëåäóþùèé äåíü âêóñîâ ÿ áîëüøå íå ÷óâñòâîâàë. Íî òå ìãíîâåíèÿ íà êîòîðûå ó ìåíÿ ïîÿâèëñÿ âêóñ âå÷åðîì, ÿ åùå íà äîëãî çàïîìíèë. Â îáùèì ñ òåõ ïîð ïðèìåðíî ðàç â 3-4 ìåñÿöà ìåíÿ íà÷àëî “ïðîáèâàòü” íà íåñêîëüêî ÷àñîâ è ÿ ìîã íàñëàæäàòüñÿ âêóñàìè ïðîäóêòîâ. Ïóñòü ýòè âêóñû áûëè î÷åíü ñëàáûìè, íî îíè ïðèíîñèëè óäèâèòåëüíåéøåå ðàçíîîáðàçèå â ìîþ æèçíü, â êîòîðîé ÿ íå ÷óâñòâîâàë íè÷åãî èç ýòîãî. Çàáåãàÿ íàïåðåä, òàê ïðîäîëæàëîñü âïëîòü äî ñåðåäèíû 2018 ãîäà, ïîñëå ìåíÿ ïåðåñòàëî “ïðîáèâàòü”, à ïîòîì ÿ ïîíåìíîãó ñòàë îùóùàòü âêóñû. Íà äàííûé ìîìåíò, ñïóñòÿ 14 ëåò ïîñëå îïåðàöèè, ó ìåíÿ íåìíîãî âîññòàíîâèëèñü ìèíèìàëüíûå âêóñû. ß ìîãó ïî÷óâñòâîâàòü î÷åíü ñëàáûé âêóñ ïðîäóêòà, êîãäà ïðîäóêò:

– Î÷åíü ñëàäêèé. Íàïðèìåð: åñëè çà÷åðïíóòü ñòîëîâóþ ëîæêó ñàõàðà ñ ãîðêîé è ïîëîæèòü åå â ðîò, òî ÿ íåìíîãî ïî÷óâñòâóþ ñëàäîñòü. Åñëè áðàòü ìåíüøå Çàõàðà, íàïðèìåð ÷àéíóþ ëîæêó è ïîëîæèòü åå â ðîò, òî ÿ íå ïî÷óâñòâóþ íèêàêîé ñëàäîñòè.

– Î÷åíü êèñëûé. Âñå òîæå ñàìîå êàê è ñ ïðèìåðîì äëÿ ñàõàðà. Ê ïðèìåðó åñëè îòðåçàòü íå áîëüøîé êóñî÷åê ëèìîíà è ñêóøàòü åãî – òî îí îêàæåòñÿ áåçâêóñíûì, îäíàêî åñëè îòêóñèòü ñðàçó ïîë ëèìîíà, òî ÿ ñëåãêà ïî÷óâñòâóþ åãî êèñëîòó.

– Î÷åíü ñîëåíûé. Íó íà ñàìîì äåëå ñîëåíûå ïðîäóêòû ÿ íå îùóùàþ. Íî âîò åñëè âçÿòü ëîæêó ñîëè è ïîëîæèòü â ðîò – ÿ îäíîçíà÷íî ïî÷óâñòâóþ ñîëü =)

Â ïðèíöèïå íà ýòîì ìîå îùóùåíèå âêóñîâ è çàêàí÷èâàþòñÿ. Íà ñ÷åò îñòðîãî ÿ ñêàæó òàê: ÿ ñâîáîäíî åì ïðîäóêòû ñ ëþáîé îñòðîòîé. ß ïîíèìàþ ÷òî ïðîäóêò ÿâëÿåòñÿ î÷åíü îñòðûì â òîì ñëó÷àå, åñëè âîëîñû íà ãîëîâå íà÷èíàþò ïîòåòü èëè æå êîãäà íà÷èíàåòñÿ æàæäà. ß ñâîáîäíî íà ñïîð êóøàë ïåðöû ÷èëè öåëûìè øòóêàìè, êîãäà âñå çíàêîìûå óæå âûïëåâûâàëè åãî ëèøü òîëüêî ïðîêóñèâ åãî êîæóðó =) Â ïðîøëîì ãîäó ÿ ñ îòöîì ïîçíàêîìèëñÿ ñ êîðåéñêîé êóõíåé, íàì ïðèãîòîâèëè íåñêîëüêî áëþä è êîãäà ìû èõ êóøàëè, ÿ âïåðâûå óâèäåë êàê ìîé îòåö, ÷åëîâåê ëþáÿùèé îñòðîå è íèêîãäà â æèçíè äî ýòîãî íå êðèâëÿþùèéñÿ îò îñòðîòû, ñòàë ñ ïåðåêîøåííûì ëèöîì âûíèìàòü èç ïîäàííûõ áëþä âñå îñòðîå è ãîâîðèòü ÷òî äàæå äëÿ íåãî î÷åíü îñòðûå áëþäà. ß êóøàë êàê îáû÷íî è ëèøü æàæäà ïîäñêàçûâàëà ìíå ÷òî áëþäà äåéñòâèòåëüíî î÷åíü îñòðûå =)

Èíîãäà òàêæå áûâàåò è ïóòàíèöà. Ê ïðèìåðó ïðîäóêò ÿâëÿåòñÿ î÷åíü êèñëûì, è ÿ ìîãó íåìíîãî óëîâèòü åãî âêóñ, íî îí îêàæåòñÿ äëÿ ìåíÿ íå êèñëûì, à î÷åíü ñëàäêèì =)

Ñ çàïàõàìè âñå íàìíîãî ñëîæíåå. ß èõ íå ÷óâñòâîâàë îò ñëîâà ñîâñåì, õîòÿ äî îïðåäåëåííîãî ìîìåíòà. Èçðåäêà áûâàåò ÷òî ÿ ìîãó ïî÷óâñòâîâàòü ïî îñåíè çàïàõ ãíèþùèõ ôðóêòîâ â ñàäó, îïàâøèõ ñ äåðåâüåâ. Â ïðèíöèïå æèòü áåç çàïàõîâ íàìíîãî ëåã÷å ÷åì áåç âêóñîâ. Ãäå áû ÿ íå íàõîäèëñÿ, ìíå âñåãäà ñâîáîäíî è ëåãêî äûøèòñÿ. Íà ýòîì âñå ðàçíîîáðàçèå çàïàõîâ è çàêîí÷èëîñü áû, åñëè áû íå îäíî ÍÎ.

Â 2015 ãîäó ÿ ïîïðîáîâàë ïîêóðèòü ñèãàðåòó ñ ìåíòîëîâîé êàïñóëîé. Èìåííî òîãäà ÿ îòêðûë äëÿ ñåáÿ íîâûé, ðàíåå íå âèäàííûé ìèð çàïàõîâ (Ïðåäñòàâëÿþ ñêîëüêî òàì õèìèè, èìåííî íàâåðíîå áëàãîäàðÿ ýòîé õèìèè ÿ è ìîãó îùóùàòü ìèíèìàëüíûé çàïàõ îò ñèãàðåòû). ß ïî÷óâñòâîâàë ñëàäîñòü âî ðòó è î÷åíü ïðèÿòíûé çàïàõ ìåíòîëà. Ìíå ýòî î÷åíü ïîíðàâèëîñü, îñîáåííî ñïóñòÿ òàêîå äîëãîå âðåìÿ (Íà òîò ìîìåíò 9 ëåò áåç çàïàõîâ). Ñ 2015 ãîäà ÿ ñòàë ïîíåìíîãó êóðèòü, ÷òî áû ÷óâñòâîâàòü õîòü êàêîé-òî çàïàõ. Ïîçæå ïðîèçâîäèòåëè ñèãàðåò ñòàëè äåëàòü íå òîëüêî ìåíòîëîâûå ñèãàðåòû, íî è ìíîæåñòâî äðóãèõ âêóñîâ, êîòîðûå ÿ ñ óäîâîëüñòâèåì ïðîáîâàë, óâèäåâ íîâóþ ïà÷êó ñ íàðèñîâàííîé êàïñóëîé íîâîãî öâåòà. Âîîáùå êóðèòü âðåäíî äëÿ çäîðîâüÿ, òàê ÷òî íå êóðèòå ëþäè =) ß ñòàë êóðèòü è ïðîäîëæàþ ýòî äåëàòü ëèøü ïîòîìó ÷òî èìåííî áëàãîäàðÿ ýòîìó ó ìåíÿ åñòü ÷óâñòâî çàïàõîâ, êîòîðîãî î÷åíü ñèëüíî âðåìåíàìè íå õâàòàåò. Â 2019 ãîäó ÿ áðîñèë êóðèòü, ðåøèâ ÷òî ñìîãó ñâîáîäíî æèòü áåç çàïàõîâ, òàê êàê êóðåíèå âðåäèò çäîðîâüþ. ß íå êóðèë ïî÷òè 7 ìåñÿöåâ è âñå ýòî âðåìÿ ÿ î÷åíü ÷àñòî âñïîìèíàë íà ñêîëüêî áûëî çäîðîâî îùóùàòü õîòü êàêèå ëèáî çàïàõè. Â îáùåì ÷åðåç 7 ìåñÿöåâ ÿ ñäàëñÿ è ñòàë ñíîâà êóðèòü. Âñå òàêèå íè÷åãî íå îùóùàòü êàê îêàçàëîñü äëÿ ìåíÿ äîâîëüíî ìó÷èòåëüíî, îñîáåííî êîãäà ÿ çíàþ ÷òî ÿ ìîãó â ëþáîé ìîìåíò ïî÷óâñòâîâàòü õîòü êàêîå-òî ðàçíîîáðàçèå â çàïàõàõ. Íå îñóæäàéòå ìåíÿ ñòðîãî çà ýòî =) Åñëè ýòî ÷èòàþò ïðîèçâîäèòåëè ñèãàðåò, ðåáÿòà, æäó îò âàñ ñèãàðåòû ñ çàïàõîì êîëû, øîêîëàäà è âñåãî ÷åãî òîëüêî ìîæíî, î÷åíü ñèëüíî õî÷åòñÿ ðàçíîîáðàçèÿ â çàïàõàõ =)

Â èòîãå äëÿ ñåáÿ ÿ ïîëó÷èë ñëåäóþùèå ìèíóñû â îòñóòñòâèå âêóñîâ:

– ðàíüøå âêóñ åäû ïðåäàâàë êàêóþ-òî ðàäîñòü â æèçíè, òåïåðü æå äëÿ ìåíÿ ýòî íåîáõîäèìîñòü æåâàòü “êóñêè ðåçèíû” äëÿ òîãî ÷òî áû íå áûòü ãîëîäíûì.

– ìèð ñ îòñóòñòâèåì âêóñîâ ñòàë íå òàêèì ÿðêèì êàê áûë ðàíüøå. Õîòÿ âîçìîæíî äåëî íå â îòñóòñòâèè âêóñîâ, à â òîì ÷òî ÿ ñòàë âçðîñëûì ÷åëîâåêîì, êîòîðûé êàæäûé äåíü õîäèò íà ðàáîòó, íî ÿ ëó÷øå ñïèøó “ñåðîñòü” ìèðà íà îòñóòñòâèå âêóñîâ =)

Ïëþñîâ â îòñóòñòâèè âêóñîâ ÿ íå íàøåë. Ðàçâå ÷òî, äëÿ ïðèìåðà, ìîæíî êóïèòü êîëáàñó ïîäåøåâëå, òàê êàê äëÿ ìåíÿ îíà íè÷åì íå îòëè÷àåòñÿ îò òîé ÷òî ïîäîðîæå =)

Èç ìèíóñîâ îòñóòñòâèÿ çàïàõîâ ÿ âûÿâèë ñëåäóþùèå:

– ÿ íà÷àë êóðèòü, ÷òî áû èçðåäêà îùóùàòü õîòü ÷òî ëèáî.

– ÿ íå ÷óâñòâóþ çàïàõ ãàðè èëè äûìè èëè åùå ÷åãî-òî îïàñíîãî, ïî ýòîìó âñåãäà ïðè ãîòîâêå íàõîæóñü ó ïëèòû, ÷òî áû ñëó÷àéíî íå çàáûòü ÷òî ÿ ÷òî òî ãîòîâëþ è íå äî ïóñòèòü ïîæàð =)

– ïîñòîÿííàÿ ïîêóïêà îäåêîëîíîâ è äåçîäîðàíòîâ (íå òàêîé óæ ýòî è ìèíóñ, ñêîðåå ÿ îòíîøó ýòî ê ìèíóñó ò.ê. ìíå ïðîñòî ïîñòîÿííî ëåíü õîäèòü è ïîêóïàòü ýòè âåùè, îäíàêî ïðèõîäèòüñÿ ýòî äåëàòü)

Èç ïëþñîâ îòñóòñòâèÿ çàïàõîâ:

– ÿ íå çíàþ êàê îò ìåíÿ ïàõíåò, è ÷òî áû íå äîïóñòèòü íåïðèÿòíûõ çàïàõîâ ñ ìîåé ñòîðîíû, ÿ ñòàë ÷èñòþëåé. Äóø ïðèíèìàþ ìèíèìóì 2 ðàçà â äåíü – óòðîì è âå÷åðîì. Èíîãäà è áîëüøå 2õ ðàç â äåíü =) Íèêàêóþ îäåæäó íå íàøó áîëüøå äíÿ. Â îáåä íàäåë ôóòáîëêó? Âå÷åðîì îíà óæå â ñòèðàëüíîé ìàøèíå =) ß íå çíàþ, ïàõíåò îíà èëè íåò, íî ñòàë ïåðåñòðàõîâûâàòüñÿ ïîñòîÿííî =)

– ìåíÿ íå ïðèâëåêàþò íèêàêèå çàïàõè îò âñåâîçìîæíûõ ðåñòîðàíîâ áûñòðîãî ïèòàíèÿ. Âîò ñåé÷àñ ÿ æèâó â Ìèíñêå, ïî ãîðîäó äîâîëüíî ìíîãî ðàçíûõ òî÷åê, â êîòîðûõ ïðîäàþò øàóðìó èëè êóðèíûå êðûëûøêè è ò.ä. Êîãäà ãóëÿåøü ñ äðóçüÿìè, îíè ÷àñòî íà÷èíàþò ïóñêàòü ñëþíè ñ çàïàõîâ è èäóò ïîêóïàþò ôàñòôóä, à ÿ ê ýòîìó îòíîøóñü àáñîëþòíî íåéòðàëüíî =)

– íå îùóùàþ íèêàêèõ íåïðèÿòíûõ çàïàõîâ =)

– íàó÷èëñÿ äåëàòü äåâóøêàì êîìïëèìåíòû ïî ïîâîäó äóõîâ, õîòÿ íà ñàìîì äåëå íå îùóùàþ íè÷åãî =)

Êàêîâ èòîã?

Íå êóøàéòå êîíôåòû ïåðåä îïåðàöèåé xD Øóòêà =)

Æèòü áåç âêóñîâ è çàïàõîâ íå ñîâñåì êîìôîðòíî, íî ñî âðåìåíåì ê ýòîìó ïðèâûêàåøü. Ìèð ñòàë âîñïðèíèìàòüñÿ íå òàêèì “ÿðêèì”, êàêèì áûë äî ýòîãî. Íî ÿ íå óíûâàþ è âèäó îáû÷íûé îáðàç æèçíè =) È âû íå óíûâàéòå äðóçüÿ =)

Источник

1. Фастфуд

Во всех странах мира фастфуд – самая дешевая еда. Она часто готовится прямо перед покупателями. Покупают фастфуд не только из-за его низкой стоимости, но и вкуса. Привычные булочки и сосиски с помощью таинственных манипуляций, приобретают особо нежный вкус. Гамбургеры, чизбургеры и бигмаки хочется кушать ещё и ещё. Фастфуд вызывает привыкание, и большинство людей убедились в этом на собственном опыте. Тем не менее, фастфуд вреден для здоровья и его чрезмерное употребление обязательно отразится на весе и состоянии организма.

В состав фастфуда входит большое количество пищевых добавок, которые и отвечают за вкусовые качества продукта. Большая часть из которых негативно сказывается на состоянии организма. Если человек кушает фастфут несколько раз в месяц, никаких серьезных осложнения после приема такой пищи не произойдет. Но если его кушать каждый день, то возможно через некоторое время может произойти сбой в работе организма.

При приготовлении фастфуда практически всегда применяется масло. После термической обработки, оно выделяет большое количество канцерогенных элементов, и этого уже отвечает на вопрос, чем вреден фастфуд. Фастфуд и его вред отражается на состоянии, как детей, так и взрослых. Перенасыщенные жирами продукты имеют высокую калорийность и приводят к ряду заболеваний.

2. Глутамат натрия

Нельзя есть продукты с добавкой Е-621 (глутамат натрия). Берете упаковку товара в магазине и читаете. Если указан глутамат натрия, не покупаете ее вовсе. Глутамат натрия является усилителем вкуса. Сейчас его добавляют даже в самые неожиданные продукты, дабы «подсадить» на них население. Будьте внимательны. Лучше пользуйтесь естественными продуктами: соль, сахар, перец и так далее. Но глутамат ни в коем случае.

3. Трансжиры

Масло 72,5% нельзя кушать ни в коем случае. Это трансжир — растительное масло низкого сорта, разбитое водородом. Масла меньше 82,5% не бывает. Если не получится найти такое масло, то лучше ешьте растительное. Лучше съешьте две ложки натурального сливочного масла, чем целую пачку или килограмм трансжиров.

4. Красная икра малосоленая

Принцип тот же. Красная икра долго не хранится. Только в замороженном виде или сильносоленая. Если продается слабосоленая, значит в нее добавлен либо уротропин, либо лимонная кислота. Может быть добавлено что-то другое, но на выходе всё равно получается формальдегид.

5. Кукурузные палочки и хлопья с сахаром

Если покупаете кукурузные хлопья, палочки, они должны быть только НЕ сладкие. Потому что сахар не используют в производстве. Сахар горит при температуре 140 градусов. Поэтому используют сахарозаменители, в данном случае цикломат.

6. Каши и крупы с ароматизаторами и красителями, идентичными натуральным

Это химические вещества, имеющие запах — привкус груши, клубники, банана и т.д. Ничего натурального здесь нет.

7. Леденцы, барбарис

Сейчас используется настолько сильная химическая эссенция, что если вы слегка намоченную конфетку оставите на скатерти, она прожжет скатерть насквозь, вместе с лаком. Уничтожается даже пластик. Представьте, что происходит с вашим желудком.

8. Мармелад

Ничего общего с тем, что было при СССР, нынешний мармелад не имеет. Это просто чудеса химической промышленности. Смертельно опасно.

9. Джемы

Мощнейшие антиокислители. Никогда вы не сможете сохранить вишню в таком первозданном виде.

10. Жареная картошка в фаст-фудах и готовая в магазинах

Сейчас используются антиокислители такие, что картошка держится год и не чернеет. Всё, что касается фаст-фудов. Шаурмы, пирожки и даже салатики в Макдачной.

11. Вареные колбасы

Они из генно-модифицированной сои. Сосиски, сардельки, вареная колбаса, паштеты и другие продукты с так называемыми скрытыми жирами. В их составе сало, нутряной жир, свиная шкурка занимают до 40% веса, но маскируются под мясо, в том числе и с помощью вкусовых добавок.

12. Ветчина

Ни о какой натуральности в данном случае вообще речь не идет. Берется тоненькая шейка и килограмм геля. За ночь в специальной машинке гель «расколбашивается» вместе с кусочком шейки, и к утру получается огромный кусок «мяса». Как такового мяса в нем не более 5%. Все остальное — гель (каратинин, усилители вкуса, усилители цвета). Розовый цвет такому «мясу» придают усилители цвета вместе со специальными лампами. Если выключить лампы в витрине, вы увидите, что цвет — зелененький такой.

13. Сырокопченые колбасы

Как раньше уже никто не коптит. Используются коптильные жидкости, в которых опять-таки формальдегид.

14. Молочные продукты длительного срока хранения (более 2 месяцев)

Всё, что хранится более 2-х недель, употреблять нельзя. Асептическая упаковка — это упаковка с антибиотиком.

15. Майонез в пластиковых упаковках

Уксус, находящийся в майонезе, хотя его там быть не должно, разъедает стенки пластиковой упаковки, высвобождая канцерогены. В пластиковые упаковки можно класть только нейтральные продукты.

16. Виноград, который не портится

Виноград съедают грибы на корню. Его еще не успели снять с ветки, а его уже едят грибы. Поэтому если продается какой-нибудь там кыш-мыш и лежит более 5 суток, знайте, он обработан хлороформом и другими серьезными антиокислителями.

17. Перец (не в сезон)

Абсолютно генно-модифицированный продукт. Его нельзя есть через меру тем, кто страдает воспалительными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, гипертонией, ишемической болезнью сердца, геморроем, бессонницей, психическими расстройствами, эпилепсией, заболеваниями почек и сердца. Сам перец входит в десятку продуктов, содержащих азотистые удобрения, пестициды. И даже если скушать всего один такой перчик, то могут появиться проблемы со здоровьем. Поэтому лучше будет покупать его исключительно в сезон роста, а именно летом, и желательно выросший в ваших краях обитания.

18.Клубника зимой

Зимняя клубника — абсолютно бесполезный продукт. Ни одного витаминчика там нет. Это не касается вас, если вы живете, например, в Израиле, где именно зимой сезон клубники.

19.Мороженое

Особенно в специализированных заведениях типа разных «Роббинсов». Или иностранное мороженое. Сейчас фактически невозможно найти мороженое, изготовленное из молока. Если вы найдете где-нибудь настоящий пломбир из молока, тогда смело можете покупать. Фруктовое мороженое — это голая эссенция, ничего натурального в ней нет.

20.Кексы в упаковках и рулеты

Они не черствеют, не портятся, не сохнут, с ними вообще ничего не делается. Он месяц будет лежать. И через месяц он будет такой же.

21.Шоколадные конфеты

90% шоколада — это вовсе не шоколад (красители-заменители). Шоколадные батончики. Это гигантское количество калорий в сочетании с химическими добавками, генетически модифицированными продуктами, красителями и ароматизаторами. Сочетание большого количества сахара и различных химических добавок обеспечивает высочайшую калорийность и желание есть их снова и снова.

22.Плавленые сырки

По сравнению с твердыми сортами сыров, плавленые сыры содержат больше натрия, что делает их нежелательной пищей людям, страдающим гипертонией и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями. Они абсолютно не усваиваются.

23.Ароматизированные чаи

Пейте натуральный чай, в котором ничего не плавает, дополнительного вкуса нет. Все ароматизированные чаи то с лимонной кислотой, то с апельсиновой кислотой, то с еще какой-то там кислотой. Привыкание возникает мгновенно. Нам необходимо все кислоты вывести из организма.

24.Рафинированное дезодорированное растительное масло

Рафинированное масло, кстати, есть нельзя, оно по молекулярной структуре почти не отличается от пластика, что происходит с ним в процессе сильного нагревания при рафинировании. Такое масло зашлаковывает организм и является сильнейшим канцерогеном. По этой же причине нельзя дважды жарить на одном и том же масле, кроме оливкового… Рафинированное масло нельзя использовать в сыром виде в салатах. На нем можно только жарить.

25.Кетчуп, различные соусы и заправки

В них высокое содержание красителей, заменителей вкусов и ГМО, кроме того, консерванты, предохраняющие эти продукты от порчи, нарушают микрофлору кишечника, уничтожая и полезные микробы в организме.

26.Картофельные чипсы

Картофельные чипсы, особенно приготовленные не из цельной картошки, а из пюре. В сущности это смесь углеводов и жира плюс искусственные вкусовые добавки.

27.Продукты быстрого приготовления

Продукты быстрого приготовления: лапша быстрого приготовления, растворимые супчики, картофельные пюре, растворимые соки типа «Юпи» и «Зуко». Всё это сплошная химия, наносящая вред организму.

28.Алкоголь

Алкоголь. Даже в минимальных количествах мешает усваиванию витаминов. Кроме того, алкоголь очень калориен сам по себе. Рассказывать о влиянии алкоголя на печень, почки, наверно, и не стоит, вы и так всё прекрасно знаете. И не стоит полагаться на то, что определенное количество алкоголя идет на пользу.

29.Сладкие газированные напитки

Сладкие газированные напитки — смесь сахара, химии и газов — чтобы быстрее распределить по организму вредные вещества. Кока-кола, например, замечательное средство от известковой накипи и ржавчины. Подумайте хорошенько, прежде чем отправлять такую жидкость в желудок. К тому же газированные сладкие напитки вредны и высокой концентрацией сахара — в эквиваленте четыре-пять чайных ложек, разбавленных в стакане воды. Поэтому не стоит удивляться, что, утоляя жажду такой газировкой, вы через уже пять минут снова хотите пить.

30.Дрожжевой хлеб и белый хлеб

Употребляя дрожжевой хлеб, вы кушаете грибы. Предпочтение нужно отдавать ржаному хлебу. Рафинированная белая мука высших сортов, как и другие рафинированные продукты, уверенно входит в топ вредных продуктов питания. «Нарезной батон» не является полноценным хлебом. Это «сдоба», со всеми вытекающими.

31.Соки в пакетах

Ни о каких натуральных соках в данном случае речь не идет. Нет натуральных соков в продаже в пакетах. Не смейте поить ими детей. Это чистая химия. Это примерный список продуктов, от которых нужно отказаться. Речь идет не о неполезных продуктах, а о достаточно опасных.

Источник