Какие море продукты для салата

Какие море продукты для салата thumbnail

Рецепт: Салат-коктейль

Салат-коктейль

 

Рецепт: Салат-коктейль

На Поваренке конкурс “Scarlett к 8 Марта”.. Думаю, все поварятки будут учавствовать… ) Я в их числе))) В связи с этим… и не только))) хочу угостить вас очень вкусным салатом из морепродуктов… Красиво смотрится на столе… Вкус… остренький… Да чего объяснять… кто не любит морепродукты?)))

xsenia

12 февраля 2009 года

  • 81330
  • 163
  • 523
  • 183

Морепродукты Картофель Шампиньоны Вино белое сухое Сливки Специи Зелень

Рецепт: Салат с морским коктейлем

Салат с морским коктейлем

 

Рецепт: Салат с морским коктейлем

Морской коктейль с овощами и сыром

Jane

22 ноября 2007 года

  • 291878
  • 62
  • 808
  • 148

Майонез Листья салата Маслины Помидор Морепродукты Соевый соус Чеснок Сыр твердый

Рецепт: Салат Царский

Салат “Царский”

 

Рецепт: Салат Царский

Замечательный, вкусный, питательный салатик. Украшение стола.

Морепродукты Яйцо куриное Сыр твердый Майонез Икра красная

Рецепт: Салат Средиземноморское чудо

Салат “Средиземноморское чудо”

 

Рецепт: Салат Средиземноморское чудо

Этот легкий, полезный и очень вкусный салат с недавних пор стал моей визитной карточкой. Когда приходят гости, я с гордостью предлагаю им попробовать мое “Средиземноморское чудо” и всякий раз получаю восторженное “Вау!” Салат хорош еще и тем, что готовится не просто быстро, а ОЧЕНЬ быстро. Так что, если ждете гостей или планируете романтический ужин, а времени не так много, рекомендую приготовить, тем более, что готовить салат очень просто!

Листья салата Морепродукты Сыр сливочный Огурец Водоросли Орехи кедровые Соус Укроп Специи Соль

Рецепт: Салат из морепродуктов "No Woman, No Cry"

Салат из морепродуктов “No Woman, No Cry”

 

Рецепт: Салат из морепродуктов "No Woman, No Cry"

… Все билеты давно раскуплены. Марли – новая звезда, взявшаяся ниоткуда, с какого-то карибского острова. Странный вид, странные песни, странная любовь к марихуане, толстые и спутанные косички, вязаные трехцветные береты… Но благодаря ему мир узнал, что есть такая музыка – регги, удивился, но принял ее с восторгом.
Кулинарная гамма вкусов наполняется новыми мотивами…

Морепродукты Огурец Перец сладкий Перец чили Лук-порей Грейпфрут Масло растительное Мисо-паста Уксус Сахар тростниковый Корица Орех мускатный Тимьян Соль Перец красный жгучий

Рецепт: Салат с маринованными морепродуктами Взморье

Салат с маринованными морепродуктами “Взморье”

 

Рецепт: Салат с маринованными морепродуктами Взморье

Предлагаю Вам вкусный и эффектный салат из маринованных морепродуктов и овощей.
Салаты из морепродуктов – диетические блюда, благодаря своей малокалорийности.
Кроме того, такие салаты очень полезны в период весеннего авитаминоза.
Эти салаты очень эффектны и востребованы также для романтического ужина, благодаря своей лёгкости. Кроме того, морепродукты – известные афродизиаки.

мисс

22 марта 2015 года

  • 52167
  • 67
  • 314
  • 69

Масло подсолнечное Морепродукты Соль Сахар Уксус Смесь перцев Капуста пекинская Огурец Помидоры черри Сок лимонный Соевый соус Имбирь Чеснок Петрушка

Рецепт: Сфольято из раковых шеек, авокадо, зеленого яблока под соусом "Провансаль"

Сфольято из раковых шеек, авокадо, зеленого яблока под соусом “Провансаль”

 

Рецепт: Сфольято из раковых шеек, авокадо, зеленого яблока под соусом "Провансаль"

“Сфольято” в переводе с итальянского означает блюдо, состоящее из многочисленных слоев.
Этот изысканный салат произведет фурор на любом праздничным столе!

Авокадо Яблоко Морепродукты Помидор Листья салата Яйцо перепелиное Каперсы Соус

Рецепт: Салат с морепродуктами по-испански

Салат с морепродуктами по-испански

 

Рецепт: Салат с морепродуктами по-испански

Рецепт попался на глаза на сайте edimdoma. ru, потом встретился на форуме liveinternet. ru, а также на других сайтах. “Это неспроста”, – подумала я и сделала этот салат для своих, правда, с небольшими изменениями. Моим, неравнодушным к морским гадам домочадцам, салат понравился, мне тоже. Автору – спасибо!
Салат на скорую руку из продуктов, всегда имеющихся в “заначке”.

Морепродукты Лук-порей Кукуруза Фасоль Каперсы Базилик Специи Масло оливковое

Рецепт: Салат Ты морячка, я моряк

Салат “Ты морячка, я моряк”

 

Рецепт: Салат Ты морячка, я моряк

Есть у нас известный салат из молоки, называется “Морячок”, но я решила его изменить, изменила, соответственно, и название.

мисс

4 марта 2010 года

  • 17078
  • 75
  • 73
  • 56

Морепродукты Картофель Яйцо куриное Корнишоны Лук репчатый Креветки Укроп Майонез

Рецепт: Салат нежный с коктейлем из морепродуктов

Салат нежный с коктейлем из морепродуктов

 

Рецепт: Салат нежный с коктейлем из морепродуктов

Девочки!!! Всех с Праздником Весны и ЖЕНЩИН!!!
С 8 Марта!! Любви и счастья вам!
Хочу вам предложить вот такой салатик, как раз в праздник!! И к конкурсу “Scarlett к 8 Марта”, точнее, к его завершению…

Морепродукты Рис Яйцо куриное Лук репчатый Сыр твердый Майонез

Салат из морепродуктов. Салат из морепродуктов не только вкусен, но и очень полезен. В составе такого салата не составит труда найти крабовые палочки, мидий, крабов, кальмаров, осьминогов, креветок и многие другие дары моря. Готовить его можно с самыми разнообразными заправками, однако наиболее подходящими для создания легких салатиков все-таки будут соевый соус и оливковое масло. Что касается салатов с майонезом, то они тоже получаются невероятно вкусными, однако их калорийность будет гораздо выше. Пикантные или нежные, пряные или острые, салаты с морепродуктами никогда не утратят своей популярности!

Для того, чтобы приготовить такие салаты, морепродукты сначала отваривают, маринуют либо обжаривают (в свежем виде они используются крайне редко, однако такое все же случается), а затем соединяют их с сыром, грибами, оливками, ананасами, орехами, мясом и различными овощами либо фруктами. Впрочем, вполне реально и вдоволь поэкспериментировать с сочетаниями продуктов. Крабы отлично сочетаются с ананасами, сыром и яйцами, кальмары – с консервированной кукурузой, грибами и рисом, а из креветок можно приготовить изумительный салатик с мандаринами и киви. Невероятно хорош получается и морской коктейль, включающий в себя кальмаров, осьминогов, мидий и креветок и заправляемый лаймовым соком, соевым соусом, майонезом либо маслом. А подают такой салатик обычно в пиалах или стаканах – это необычное и легкое блюдо станет настоящей находкой для всех, кто соблюдает диету, ведь его калорийность очень невысока.

Поклонники более сытных салатов всегда могут приготовить теплые или даже горячие салаты с морепродуктами – в их составе нередко присутствуют различные овощи, а также макаронные изделия, картофель либо рис. Порадует бесподобным вкусом и салат из морепродуктов и авокадо.
Все без исключения морепродукты могут похвастаться достаточно высоким содержанием белка – его в них даже больше, нежели в мясе, а усваивается он при этом гораздо легче. Немало в этих полезных дарах моря и витаминов, ценных минералов и насыщенных жирных кислот. Систематическое включение морепродуктов в рацион способствует укреплению кровеносных сосудов, улучшению работы мозга и даже снижению вероятности развития рака.

Салаты с морепродуктами отлично подойдут как для повседневного стола, так и для праздничного. Более того, их могут есть даже люди с различными заболеваниями ЖКТ!

Источник

Рецепт: Салат "Морская пена"

Салат “Морская пена”

 

Рецепт: Салат "Морская пена"

Праздничный слоеный салат для любителей кальмаров. Сочный и воздушный, как морская пена, которая набегает с волной, обволакивает и отступает прочь, чтоб снова возвратиться.
Так и этот салат, который вас обворожит и вам захочется попробовать “окунуться” в его вкус снова и снова.

Кальмар Морковь Яйцо куриное Сыр твердый Икра красная Майонез Чеснок Соль

Рецепт: Кальмары острые

Кальмары острые

 

Рецепт: Кальмары острые

В гостях попробовала салатик, и так он мне понравился, что умолила хозяйку дать рецептик.
Исполнила по всем канонам, и вот, что получилось!!!

Перец черный Эссенция Сахар Соль Перец болгарский Лук репчатый Кальмар Лист лавровый Вода Масло растительное

Рецепт: Салат с кальмарами Угадай-ка

Салат с кальмарами “Угадай-ка”

 

Рецепт: Салат с кальмарами Угадай-ка

Завершение моей недели – салат с секретиком. Таким салатом угостила нас девушка Катя, мы дружим семьями. Хитро улыбаясь, сказала – “попробуй и угадай, что в нем!” Попробовала. Очень нежный, прямо шелковый… но ЧТО это было вместе с кальмарами, я не отгадала. Жаль, что я не могу сделать вам такой сюрприз, поле “Ингредиент ы” надо заполнять.

Кальмар Яйцо куриное Лук-порей Капуста пекинская Лапша

Рецепт: Салат Дальний Восток

Салат “Дальний Восток”

 

Рецепт: Салат Дальний Восток

Сегодня, как говорится, на закуску, я предлагаю Вам самый простой вариант салата из морской капусты, и, в тоже время, самый любимый, который делаю наиболее часто. Мой муж говорит о нeм: “Ешь тазиками и худей!” В нeм содержится всего около 70 ккал на 100 г продукта и, в тоже время, в наличии почти все основные витамины, микроэлементы и минералы.

мисс

29 января 2012 года

  • 310412
  • 292
  • 3643
  • 494

Капуста морская Морковь Огурец Перец сладкий красный Лук репчатый Масло оливковое Соль Сахар Горчица Уксус Перец черный Зелень

Рецепт: Салат Нежный

Салат “Нежный”

 

Рецепт: Салат Нежный

Честно говоря, очень сомневалась – выкладывать этот рецепт или нет? Рецептов салатов на сайте очень много и, возможно, он скрывается под другим названием, но по поиску не нашла. Но рискну, может кому пригодится. Салатик с крабовыми палочками, очень нежный и вкусный.

Крабовые палочки Лук репчатый Яйцо куриное Сыр плавленый Масло сливочное Яблоко Майонез Укроп

Рецепт: Салат Изумительный

Салат “Изумительный”

 

Рецепт: Салат Изумительный

Действительно, изумительный салат! Я настолько очарована им, что нет слов!
Все его составляющие настолько совершенно дополняют и оттеняют вкус друг друга, просто прелесть!
Достаточно лeгкий, очень вкусный, отличный новый салатик к наступающим праздником!

Игруша

12 ноября 2009 года

  • 873548
  • 166
  • 2841
  • 461

Креветки Грибы Лук репчатый Яблоко Огурец Листья салата Петрушка Майонез Горчица Лимон Маслины Специи Масло растительное

Рецепт: Салат c кальмарами и маринованным луком

Салат c кальмарами и маринованным луком

 

Рецепт: Салат c кальмарами и маринованным луком

Давно хотела приготовить такой салат, но сомневалась. Сегодня решилась, и вкус мне на столько понравился, что теперь это один из моих любимых салатиков! Попробуйте, я уверенна, что и Вам понравится!

Кальмар Лук репчатый Морковь Уксус Вода Соль Сахар Перец черный Лист лавровый Масло растительное Зелень

Рецепт: Салат Форест с кальмарами

Салат “Форест” с кальмарами

 

Рецепт: Салат Форест с кальмарами

Такой салат порадует всех любителей рыбы и морепродуктов.
Попробовав его недавно в гостях, взяла рецепт на заметку, немного переделала, но название менять не стала.

Семга Кальмар Капуста белокочанная Лук репчатый Соль Майонез

Рецепт: Салат с кальмаром и овощами Новогодний

Салат с кальмаром и овощами “Новогодний”

 

Рецепт: Салат с кальмаром и овощами Новогодний

Вы любите кальмары или кальмаров (никак не запомню как правильно)??? Мы любим. Мой супруг называет их “уши”. Салат с “ушами” как то нехорошо звучит, но зато это очень вкусно, свежо и ярко по вкусовым ощущениям. Не хотите попробовать?

Кальмар Листья салата Огурец Лук репчатый Помидоры черри Яйцо куриное Уксус Сахар Йогурт Горчица Сок лимонный Соус Соль Перец черный

Рецепт: Салат Нептун

Салат “Нептун”

 

Рецепт: Салат Нептун

Итак. Салат необычайно нежный и вкусный.

Креветки Кальмар Крабовые палочки Яйцо куриное Икра красная Майонез Перец черный Соль

Рецепт: Салат креветочный ТЕТ-А-ТЕТ

Салат креветочный “ТЕТ-А-ТЕТ”

 

Рецепт: Салат креветочный ТЕТ-А-ТЕТ

Мужчины! Думаете, кухня – женское занятие? Но раз в году, 8 марта, можно и поступиться принципами. Даже если вы не отличаете укроп от петрушки, а духовка для вас страшнее огнедышащего дракона, попробуйте свои силы на кухне! И не беда, если ничего сложнее яичницы вы никогда не готовили. Тому, что приготовили вы сами, ОНА обрадуется больше, чем самому изысканному и дорогому деликатесу.
Вместе со “Scarlett к 8 Марта” я предлагаю свой рецепт креветочного салата. Нежный на вкус и яркий по составу, он украсит ваш праздничный стол или романтический ужин.

Lana66

25 февраля 2009 года

  • 323930
  • 183
  • 1300
  • 377

Креветки Лист лавровый Перец душистый Приправа Соль Картофель Морковь Авокадо Яйцо куриное Желатин Вода Майонез Лимон Зелень

Рецепт: Салат "Сокровища морского дна"

Салат “Сокровища морского дна”

 

Рецепт: Салат "Сокровища морского дна"

Интересный вкус, достаточно сытный салатик. Эффектное украшение – залог быстрого исчезновения с праздничного стола. Предлагаю приготовить его вместе со Scarlett к 8 марта!

Утро

14 февраля 2009 года

  • 118186
  • 219
  • 771
  • 349

Коктейль морской Морковь Лук репчатый Перец болгарский Яйцо куриное Майонез Хлеб Икра красная Икра рыбная Сыр сливочный Чеснок

Рецепт: Салат с крабовыми палочками и сулугуни

Салат с крабовыми палочками и сулугуни

 

Рецепт: Салат с крабовыми палочками и сулугуни

Купила я по акции две упаковки сулугуни. Вообще-то, я сулугуни очень люблю, но две упаковки!!! С бутербродами не съешь… Вот и стала экспериментировать. И первое, что я сделала – салат. И получился он очень легким и неимоверно вкусным! Главная фишка этого салата: продукты желательно нарезАть тонкой и максимально возможно длинной соломкой.

Капуста пекинская Огурец Яйцо куриное Крабовые палочки Лук красный Сыр сулугуни Кинза Перец черный Соль Майонез Сметана Горчица Сок лимонный

Рецепт: Салат Неожиданное удовольствие

Салат “Неожиданное удовольствие”

 

Рецепт: Салат Неожиданное удовольствие

Еще один салат с суррогатным крабовым мясом. Получилось неожиданно вкусно. Очень нежный и легкий. Готовится быстро и непринужденно.
Конечно, у кого есть реальная и материальная возможность купить настоящее крабовое мясо – будет гораздо вкуснее.

Крабовое мясо Сыр плавленый Яблоко Лук зеленый Яйцо куриное Майонез Сметана

Рецепт: Салат Иероглиф Любовь

Салат “Иероглиф Любовь”

 

Рецепт: Салат Иероглиф Любовь

Всех Поварят поздравляю с прекрасным праздником любви.
Пусть это чувство всегда согревает Ваши сердца!!
Вот такой салат я приготовила для своего любимого мужа в этот день.
С составом определилась сразу, конечно, любимые морепродукты,
а вот над оформлением думала долго, сердечко его не очень бы впечатлило.
А вот такое послание понравилось очень!!!
Источник – моя фантазия.
С удовольствием поучавствую в конкурсе “Scarlett к 8 Марта”!!

nikulj

14 февраля 2009 года

  • 111183
  • 174
  • 766
  • 317

Креветки Кальмар Лосось Яйцо куриное Сыр твердый Майонез Кетчуп Укроп Огурец

Источник

Салат с морепродуктами морской коктейль — это хорошо знакомое в Европейских странах блюдо, которое активно готовится ещё с начала ХХ века. Для нашего человека такое блюдо является относительно новым. Ещё наши мамы готовили что-то похожее на салат морской коктейль, однако, в те времена в магазинах не продавались готовые морские коктейли, что значительно усложняло приготовление такого кушанья.

В наши дни купить морской коктейль можно в самом разном виде. Он может быть консервированным, маринованным, замороженным. В состав коктейля может входить от 3-х до 7-ми разных представителей водного мира. Как бы там ни было, каждый делает свой выбор в зависимости от своих вкусовых предпочтений и материальных возможностей.

Стоит отметить, что в зависимости от того какой морской коктейль будет использоваться для приготовления салата, зависят и специи которые будут использоваться.

Самые прогрессивные кулинары советуют применять специи и соль только в тех салатах, в которых морепродукты присутствуют в отварном виде. Если же используется маринованный, или консервированный коктейль, то в салат добавляется соус в котором находились морепродукты и всё.

Салат «Морская фантазия»

«Морская фантазия» – классический салат с морепродуктами. При его приготовлении особое внимание следует уделить составу морского коктейля. В его состав должны входить: осьминог, кальмар, креветки.

фото с сайта salatyday.ru

Ингредиенты:

  • Коктейль из морепродуктов — 200 гр.
  • Кукуруза — 1 банка
  • Яйца куриные — 5 шт.
  • Огурец — 2 шт.
  • Сыр твёрдый — 100 гр.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Соль, зелень, специи, майонез — по вкусу

Приготовление:

Лук чистим, моем и мелко шинкуем.

Кулинары рекомендуют, что использовать в таких салатиках следует исключительно замаринованный лук. Для этого лучок следует залить кипятком на 10 — 15 минут.

Огурцы моем и, при необходимости чистим. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим. Яйца и огурец нарезаем мелкими кубиками. Морской коктейль отбрасываем на дуршлаг, чтобы избавить его от лишней жидкости. Сыр трём на крупной тёрке. Все ингредиенты соединяем в одно ёмкости, заправляем майонезом, солим, добавляем любимые специи и зелень и тщательно всё перемешиваем.

Украшаем салат потёртым сыром и слайсами из огурца.

Салат «Праздничный морской коктейль»

Данный салатик прекрасно подойдёт для любого праздничного стола. Более того, такое кушанье может стать настоящей изюминкой праздника.

фото с сайта salatyday.ru

Ингредиенты:

  • Листья салата — 5 шт.
  • Маслины без косточек — 12 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Мороженная смесь из морепродуктов — 500 гр.
  • Сыр твёрдый — 150 гр.
  • Чеснок — 1 зубок
  • Соевый соус, майонез — по вкусу

Приготовление:

Морской коктейль размораживаем и обжариваем на сковороде. Лишнюю жидкость сливаем. Сыр трём на мелкой тёрке. Помидоры нарезаем тонкими дольками. Маслины нарезаем колечками. Чеснок чистим, моем и пропускаем через чесночницу. В небольшой мисочке смешиваем майонез и соевый соус. Листья салата моем и просушиваем. Когда все ингредиенты подготовлены, приступаем к формированию блюда.

Ингредиенты салата выкладываются в следующей последовательности:

  • Первый слой — листья салата;
  • Второй слой — помидоры;
  • Третий слой — майонезная заправка;
  • Четвёртый слой — маслины;
  • Пятый слой — сыр;
  • Шестой слой — обжаренный морской коктейль;
  • Седьмой слой — майонезная заправка.

Перед подачей на стол салатик должен настояться в течении нескольких часов.

Салат «Морской коктейль»

Салат «Морской коктейль» – это слоёное блюдо, которое подаётся к столу не перемешанным. Непосредственно в процессе его потребления салат так же не рекомендуется перемешивать.

фото с сайта salatyday.ru

Ингредиенты:

  • Салат листовой — 200 гр.
  • Коктейль из морепродуктов в масле — 300 гр
  • Помидоры черри — 300 гр.
  • Сыр фетакса — 200 гр.
  • Кедровые орешки — 50 гр.
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Лимон — ½ шт.
  • Чеснок — 1 зубок
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Орегано — 1 ч. л.
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Первым делом приготовим заправку для салата. Для этого в миску наливаем 3 ст. л. масла из под морского коктейля. Туда же добавляем сок половины лимона, пропущенный через чесночницу чеснок, сахар, орегано, перец, горчицу и соль. Всё тщательно перемешиваем и оставляем настаиваться. Теперь можно приступить непосредственно к салату.

Листья салата моем, просушиваем, нарезаем крупными кусочками и укладываем сплошным слоем на мелкое широкое блюдо. Помидоры черри моем разрезаем на две части и укладываем равномерно поверх салата. Поверх помидоров укладываем сыр фетакса нарезанный кубиками. Следующий слой салата — морской коктейль у которого предварительно следует слить масло. Последний слой салатика — кедровые орешки.

Когда все слои выложены, салат сверху обильно поливаем поливаем заправкой и подаём к столу.

Салат «Царский»

Салат «Царский» нельзя отнести к категории бюджетных блюд, однако, побаловать себя таким кушаньем по большим праздникам всё же можно.

фото с сайта salatyday.ru

Ингредиенты:

  • Морской коктейль — 500 гр.
  • Яйца куриные — 5 шт.
  • Сыр твёрдый — 150 гр.
  • Икра красная — 1 банка
  • Майонез — по вкусу

Приготовление:

Морской коктейль размораживаем и варим в солёной воде до полной готовности. Сыр трём на мелкую тёрку. Яйца варим до готовности, остуживаем, чистим и трём на мелкой тёрке. Подготовленные ингредиенты выкладываем на мелкое широкое блюдо в такой последовательности:

  • Первый слой — морепродукты;
  • Второй слой — яйца;
  • Третий слой — сыр.

Каждый слой смазываем майонезом. На последний слой намазываем майонез в виде сеточки, в каждую ячейку которой помещаем по чайной ложке красной икры.

Салат «Простой морской коктейль»

Готовить это блюдо до безумия просто. Всё мастерство которое потребуется от хозяйки — помыть и нарезать капусту и лук.

фото с сайта salatyday.ru

Ингредиенты:

  • Коктейль из морепродуктов (консервированный) — 300 гр.
  • Капуста пекинская — 1 кочан
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Соль, сметана — по вкусу

Приготовление:

Из морепродуктов сливаем всю жидкость. Капусту и лук моем, просушиваем и мелко шинкуем. Капусту, лук и морепродукты соединяем в одной ёмкости, заправляем сметаной, солим по вкусу и тщательно перемешиваем. Салатик готов!

Салат-коктейль с морепродуктами

Данное блюдо является порционным. Подаётся в небольших стеклянных бокалах и прекрасно подойдёт для любого фуршетного стола.

фото с сайта salatyday.ru

Ингредиенты:

  • Замороженные морепродукты — 500 гр.
  • Картофель — 4 шт.
  • Шампиньоны консервированные — 200 гр.
  • Вино белое сухое — 200 гр.
  • Сливки — 100 гр.
  • Специи, зелень,соль — по вкусу

Приготовление:

Морепродукты размораживаем, выкладываем в кастрюлю, заливаем вином и варим 8 минут. Потом морепродукты солим, перчим, добавляем сливки, доводим до кипения и варим примерно 2 минуты. По истечении этого времени морепродукты вытягиваем из кастрюли, а жидкость в которой они варились оставляем на огне ещё на 5 минут. В конце варки добавляем в кастрюлю мелко порубленный укроп.

Грибы чистим, моем, нарезаем слайсами и обжариваем на растительном масле до полной готовности. Во время жарки к к грибам добавляем чеснок и соль. Готовые шампиньоны соединяем с морепродуктами и тщательно перемешиваем. Картофель моем, отвариваем до готовности, чистим и нарезаем кубиками. Зелень моем, просушиваем и мелко шинкуем.

В широкие стеклянные пиалы начинаем выкладывать ингредиенты салата в такой последовательности:

  • Первый слой — картофель;
  • Второй слой — зелень;
  • Третий слой — морепродукты с шампиньонами;
  • Четвёртый слой — винный соус.

Украсить такой салатик можно зеленью.

Салат «Дары моря»

В данном салатике используются такие приправы, как кайенский перец и смесь перцев. Современные кулинары утверждают, что эти приправы с лёгкостью можно заменить обычным чёрным молотым перцем.

фото с сайта salatyday.ru

Ингредиенты:

  • Морской коктейль — 500 гр.
  • Спаржа зелёная — 450 гр.
  • Салат зелёный — 200 гр.
  • Чеснок — 2 зубка
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое — 6 ст. л.
  • Кайенский перец — 5 гр.
  • Смесь перцев, морская соль — по вкусу

Приготовление:

Морской коктейль размораживаем, тщательно промываем под проточной водой и легка просушиваем. Спаржу обрезаем, нарезаем дольками по 2 см. и обжариваем на сковороде под закрытой крышкой в течении 6 — 10 минут. По истечении этого времени, спаржу вытягиваем из сковороды, а на её место помещаем морской коктейль и обжариваем его на сильно разогретой сковороде около 5 минут. Через 5 минут возвращаем в сковороду спаржу, добавляем туда же соль, перец, измельчённый чеснок. Всё тщательно перемешиваем и обжариваем всё вместе ещё около 2 минут.

Листья салата моем, просушиваем и рвём на кусочки среднего размера. Лимон нарезаем дольками.

Для заправки следует в небольшой ёмкости соединить оливковое масло, сок половины лимона, соль и кайенский перец и тщательно всё перемешать.

В красивой глубокой ёмкости соединяем содержимое сковороды, листья салата, дольки лимона и заправку и тщательно всё перемешиваем.

Приятного аппетита!

Рецепт с сайта salatyday.ru, переходите там много разных вкусных и простых рецептов.

Если вам понравился рецепт ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь фото, что у Вас получилось.

Источник