Какие молочные продукты можно есть при прыщах
Всегда неприятно видеть на лице признаки заболевания акне и угревую сыпь. Плохая кожа вызывает комплексы, проблемы в личной жизни и сигнализирует о неполадках в организме.
В первую очередь появление акне имеет внутренние причины. Состояние здоровья и правильная работа кишечника — вот что важно для того, чтобы покончить с проблемой. Далее вы узнаете, как избавиться от акне при помощи специальной диеты.
Причины
Существует несколько причин возникновения акне. Перечислим самые распространенные.
Прослеживается прямая связь между появлением акне и мужскими половыми гормонами, называемыми андрогенами. Причем этот гормон производится половыми железами как мужчин, так и женщин.
Большинство гормонов вырабатывается в период полового созревания, что нарушает гормональный баланс. При этом активизируются сальные железы, в следствие чего подкожный жир забивает поры, приводя кожу к плохому состоянию и к появлению неприглядных прыщей.
Также к гормональному дисбалансу приводит беременность, менопауза и прекращение приема противозачаточных таблеток. В эти периоды кожа тоже становится жирной и покрывается угрями.
Второй и третий факторы появления акне на коже – негативное воздействие окружающей среды и генетическая предрасположенность.
Питание при лечении акне на лице, угрях и плохой коже
По результатам многочисленных опросов выявлено, что большая часть опрашиваемых считают жареную и жирную пищу причиной появления акне и угревой сыпи на лице.
Другая часть людей полагает, что ответственность за плохое состояние кожи несут шоколад и молочные напитки.
В медицинском сообществе ведутся широкие дебаты о влиянии диеты на состояние кожи. Еще недавно эксперты полагали, что питание не играет никакой роли в воспалительном развитии акне, но результаты некоторых недавних исследований свидетельствуют об обратном.
Исследования свидетельствуют, что уменьшить или предотвратить появление прыщей помогает употребление продуктов, содержащих омега-3 жирные кислоты и сокращение употребления молочных продуктов.
Как говорилось выше в период полового созревания организм вырабатывает андроген, который увеличивает выработку кожного сала. Помимо андрогена к акне на лице и ухудшению состояния кожи также приводят некоторые продукты питания, повышающие уровень сахара в крови.
При повышенном уровне сахара выделяется гормон инсулин. Избыток инсулина приводит к тому, что сальные железы вырабатывают больше подкожного жира, увеличивая риск появления прыщей.
Ниже приведены запретные продукты с высоким гликемическим индексом – относительным показателем влияния углеводов в продуктах питания на изменение уровня сахара в крови, вызывающие прыщи:
- белый хлеб;
- рис;
- попкорн;
- сладкие хлопья;
- каши быстрого приготовления;
- некоторые фрукты и овощи, в том числе дыни, ананасы, тыква и картофель;
- молочные продукты: сыр, мороженое, йогурт и др.
Употребление шоколада также усугубляет риск возникновения акне. Отрицательный эффект от шоколада, вероятно, является результатом высокого содержания сахара в этом продукте.
Диета с содержанием омега-3 жирных кислот уменьшает воспаление и улучшает состояние кожи.
Можно кушать следующие продукты:
- говядина;
- семена льна;
- соевые бобы;
- шпинат и капуста;
- грецкие орехи и миндаль;
- рыба: скумбрия, лосось и сардины.
Хотя необходимы дальнейшие исследования, стоит сказать, что продукты, богатые антиоксидантами и пищевыми волокнами также могут помочь в борьбе против акне.
Что можно есть и чего нельзя?
Что можно есть и чего нельзя при соблюдении диеты смотрите в таблице ниже:
Продукты | Можно | Нельзя |
Фрукты и ягоды | Яблоки, абрикосы, папайя, сливы, персик, ежевика, клубника, черника, малина, смородина, вишня, крыжовник. | в меру: ананасы, бананы, груши, дыня, манго, виноград. запрещено: фруктовые консервы. |
Овощи и бобовые | Морковь, огурец, капуста, редис, фасоль, чечевица, горох. | Замороженные овощи |
Орехи и семена | Миндаль, грецкие орехи, фундук, льняное семя, кешью, кедровые орехи, тыквенные семечки и семена подсолнечника. | Соленый арахис |
Жиры и масла | Льняное и оливковое масло. | Свиное сало, сливочное и подсолнечное масло, майонез. |
Напитки | Несладкий чай. | Фруктовые соки, молочные смеси, соевые напитки, кофе и алкоголь. |
Рыба и морепродукты | Форель, сельдь, треска, карп, лосось, скумбрия, сардина, камбала, тунец. Моллюски: раки, креветки, омары, креветки, крабы. | Рыба в майонезе. |
Колбасы и мясо | Индейка, курица. Телятина. | Бекон и колбасные изделия. Мясо, приготовленное на гриле. |
Яйца и молочные продукты. | Яйца (максимум 2 в неделю). Овсяное, миндальное, рисовое или кокосовое молоко в качестве заменителя коровьего молока. | Коровье молоко или другие молочные продукты. |
Молочные продукты: козье молоко
Много уже сказано и написано о целебных свойствах козьего молока, но можно ли его включить в диету с целью избавиться от акне?
Козье молоко в отличие от коровьего действует как мягкий эксфолиант и помогает удалить мертвые клетки кожи, которые забивают поры и являются одной из причин появления прыщей.
Оно также обладает антибактериальными свойствами: уничтожает бактерии, вызывающие прыщи и ограничивает их рост. Козье молоко действует как противовоспалительное средство и помогает успокоить зуд кожи, что также предотвращает дальнейшее опухание и покраснение.
При всех положительных свойствах козьего молока, оно не помогает устранить причину появления прыщей. Таким образом, даже при том, что этот продукт обладает многочисленными полезными свойствами, его нельзя рассматривать как лекарство от прыщей.
Для смягчения симптомов пейте козье молоко ежедневно. Помимо прочего используйте мыло, в состав которого входят компоненты этого продукта. Мыло бережно относится к коже и очищает ее, не вызывая сухости.
Меню
Для лечения кожного заболевания, как акне в первую очередь высвободите из организма накопленные токсины. Добиться этого можно путем соблюдения правильной диеты. Дальше мы расскажем каких правил в составлении меню следует придерживаться.
- Ешьте овощи оранжевого цвета. Тыква, морковь и перец богатые антиоксидантом, называемым бета-каротин, укрепляют иммунную систему. Бета-каротин помимо прочего усиливает пигментацию кожи и помогает бороться с прыщами, уменьшая воспаление, одной из форм которого является угревая сыпь. Рекомендуем есть эти продукты ежедневно.
- Употребляйте шпинат и другие зеленые травы при каждом приеме пищи. Шпинат содержит витамины группы В, улучшающий здоровье кожи, а также богат витамином Е, который действует как антиоксидант, уменьшая воспаление. Это растение содержит большое количество белка, который восстанавливает коллаген и помогает улучшить естественное сияние кожи. Наконец, шпинат отличный источник железа, который улучшит приток крови к коже и восстановить обмен веществ.
- Ешьте ферментированные продукты каждый день. К ним относятся: квашеная капуста, соленые огурцы, кефир, яблочный уксус и др. Перечисленные продукты увеличивают количество полезных кишечных бактерий, что приводит к хорошему пищеварению и косвенно помогают избавиться от акне.
- Откажитесь от жаренного и полуфабрикатов. Жаренная пища и фаст-фуды замедляют процесс пищеварения, забивая печень и приводя к гибели полезных бактерий. В конечном итоге это проявляется в виде угревых высыпаний.
- Пейте жидкость в больших количествах. Вода очищает организм и улучшает скорость пищеварения.
- Ешьте пищу, богатую витамином C. Витамин С помогает уменьшить воспаление и улучшает внешний вид кожи. Ваше меню должно постоянно состоять из следующих фруктов и овощей: лимон, лайм, морковь, помидоры, сладкий перец, шпинат, капуста и яблоки.
Полезное видео
Предлагаем посмотреть видео о диете и примерном меню при акне:
Теперь вы знаете, что представляет собой диета при акне, меню мы тоже рассмотрели. Надеемся, что данная информация была полезна и интересна. Желаем вам забыть про проблемы с кожей и всегда оставаться красивыми!
Источник
Молоко относится к продуктам, которые дерматологи рекомендуют вывести из рациона при угревой болезни. Давайте разберемся – почему?
Само по себе молоко, очень сложный продукт. В природе оно предназначено для новорожденных и малышей 1го года жизни.
Оно содержит белки, микроэлементы, интерфероны и многое другое, Это нужно для формирования иммунитета ребенка, чтобы он реже болел, чтобы быстро рос и развивался, был крепкий, сильный. Поэтому скорость роста детей на 1г жизни колоссальная.
Но по мере роста ребенка и появления в рационе других продуктов, необходимость в молоке исчезает. Организм не заточен на его переработку.
⠀
ЧТО ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ МОЛОКО?
Молоко – это сложнейшая эндокринная система сигналов, для быстрого послеродового роста организма (телят, козлят).
Молоко содержит огромное количество полностью натуральных биоактивных веществ. Каждый глоток молока означает поступление в организм множества стимуляторов и регуляторов роста (их более 100
⠀
Есть интересное мнение, что аллергии на молоко не существует.
15 тысяч лет назад у предков после отлучения от грудного вскармливания возникала лактозная непереносимость. Но тогда не было лактозы, поэтому данный факт не имел значения. В результате каких-то мутаций у некоторых людей появилась лактозная устойчивость.
Аллергия на молоко – это природа пытается дать нам сигнал.
⠀
Молоко и продукты, сделанные из молока, оказывают следующее действие. Молочные продукты повышают уровень инсулина.
Молоко и продукты из него вызывают акне (угревые высыпания), потому что молоко содержит гормоны, которые активизируют сальные железы. Это природные гормоны, которые вырабатываются в организме коровы в течение каждого менструального цикла и во время беременности. Кроме того, если употребляются быстрые углеводы, то этот эффект в разы сильнее.
⠀
1. Увеличивают уровень IGF-I. Они стимулируют процесс «сигнальный путь инсулина» -инсулиноподобного фактора роста 1
2. Молочные продукты содержат множество факторов роста.
⠀
Другими словами, питание запускает цепочку реакций, в результате которых открываются ворота не только акнегенных андрогенов из молока, но и для тех анаболических и акнегенных андрогенов, которые синтезируются во внутренних половых органах и надпочечниках ( стрессовые). Иногда подключаются и контрацептивы. Организм не может этому противостоять и все это сваливается на сально-волосяной фолликул.
⠀
Кроме того, в зарубежной литературе есть данные о том, что употребление молочных продуктов может быть связано с возникновением рака груди, яичников, предстательной железы. И если у вас в роду есть любой из этих видов онкологии, то надо отказаться от молока. А также есть сведения, что молочные продукты уменьшают женскую фертильность, способствуют рождению близнецов, связаны с прибавкой массы тела, приводят к выкидышам, увеличивают риски не вынашивания беременности. Большие исследования не проводились. Но есть много наблюдений и логическое объяснение этому.
БЫВАЕТ ЛИ МОЛОКО БЕЗ ГОРМОНОВ? Любое животное молоко (коровье, козье и другое) содержит природные гормоны, если еще дополнительно вводились гормоны по определенным показаниям коровам. Лактозная недостаточность не связана с акне. Фермерские коровы более здоровые и имеют более высокий уровень природных гормонов. Поэтому их молоко даже хуже для сальных желез, чем магазинное.
⠀
КАК НОРМОНЫ КОРОВЫ ВЛИЯЮТ НА РАЗВИТИЕ АКНЕ?
Воспаление в сальной железе возникает вследствие ускоренного деления клеток эпидермиса и активностью самих желез
Эти процессы обусловлены гормонами из трех источников. 1й яичники и яички
2й гормоны стресса
3й молочные продукты
Когда в организме встречаются эти гормоны, и еще и при наличии в рационе быстрых углеводов, то процессы в сальной железе активизируются и вначале образуются сальные пробки изза активности сальных желез и гиперкератоза ( толще эпидермис и он сухой)
У некоторых людей нет генетической предрасположенности, и у них возникают циклические акне перед месячными.
⠀
КАКОЙ ВЫХОД ИЗ СИТУАЦИИ?
1. Первый способ – просто прекратить употребление коровьего и другое животного молока, сливок, сыра, сметану, сыр, пиццу, творог, йогурты, протеиновые порошки и батончики, коктейли с казеином или сывороточным белком. То есть исключить все, где есть молоко.
Козье молоко и сыр не являются альтернативами. Можно вообще не употреблять молочные продукты.
⠀
2. Второй способ – найти замену молоку: продукты из сои, миндаля, кокоса, риса, гороха. То есть употреблять заменители молока и его производных.
⠀
ДИЕТА БЕЗ МОЛОКА НАВСЕГДА?
Эта диета не пожизненная. Делится на три этапа.
Первый период – полное ограничение молочных продуктов. Это в среднем 6 месяцев. Пока перестроится кожа, пока не произойдет обновление эпидермиса несколько раз.
Второй период – поддерживающий. Он длится весь подростковый период и до 20 лет.
Третий период – осторожного введения молочных продуктов после 20 лет, но не обязательно
⠀
А КАК ЖЕ КАЛЬЦИЙ?
К вашему сведению, большое количество подростков не употребляют молоко ( или не любят, или у них лактозная недостаточность) и нормально растут.
Также можно привести пример животных. Поедая траву, они имеют крепкие зубы, рога и копыта.
Для поддержания здоровых костей важно регулярно заниматься физической нагрузкой, питаться разнообразной здоровой пищей, контролировать нормальный уровень эстрогена, если вы женщина и адекватно применять витамин Д (в среднем 2000ме в сутки).
Будьте здоровы!
Требуется консультация специалиста
Автор: Гульянц Наталия, врач дерматовенеролог, косметолог, специалист в детской и подростковой дерматологии, специалист экологичной косметологии. Основатель проекта «Победим прыщи».
Контакты: WhatsApp: 8 (905) 523-80-37 Инстаграм: @detskiydermatolog_gulyants_nm
Вконтакте: https://vk.com/id151112220; https://vk.com/gulyants_nm
Телеграмм: Детская и подростковая дерматология «Победим прыщи с дерматологом Гульянц»
Источник
Питание напрямую влияет на наше самочувствие, на состояние внутренних органов и кожи. В этом видео я расскажу о питании для идеальной кожи. Покажу, что есть и исключить при АКНЕ.
Посты о питании в моем Instagram:
Пост о том, как рассчитывать калории и бжу: https://www.instagram.com/p/BpHdjCzBq5B/
Пост о том, как заносить еду в счетчик калорий: https://www.instagram.com/p/BpXbWreBbdk/
Пост о примерном рационе на день для похудения: https://www.instagram.com/p/BpbavG3hL-n/
Для красивой кожи из питания следует исключить:
???? Рафинированный сахар
Употребление конфет, тортов, соусов, цукатов и других сладостей, содержащих сахар, провоцирует резкий скачок инсулина в крови. В печени излишек углеводов превращается в глицерин и жирные кислоты, которые устремляются в сальные железы. Также повышенный инсулин вызывает увеличение ИФР-1 (инсулиноподобного фактора роста-1). Этот белок вызывает деление клеток сальных желез, после чего, чаще всего, происходит закупорка пор.
Если у вас прыщи на коже, постарайтесь полностью исключить очищенный сахар из своего рациона. Через пару месяцев вы наверняка увидите изменения на коже в лучшую сторону.
???? Продукты с высоким гликемическим индексом
Продукты с высоким ГИ резко увеличивают инсулин и провоцируют усиленную выработку кожного сала.
Все углеводосодержащие продукты делятся на три группы:
высокий ГИ – выше 70 единиц;
средний ГИ – 40-70 единиц;
низкий ГИ – 10-40 единиц.
Старайтесь питаться продуктами со средним и низким ГИ. Или же совмещайте в одном приеме пищи медленный и быстрый углевод и клетчатку. Например, картофель и салат, или морковь с зеленой фасолью.
Таблица ГИ продуктов:
???? Трансжиры
Трансжиры способствуют усиленной выработке кожного сала, провоцируют появление АКНЕ. Кроме того, они накапливаются в сосудах и повышают риск появление рака, аллергии, диабета.
Если вы видите в составе следующие названия, то не покупайте такую еду: маргарин, гидрогенизированное растительное масло, иногда трансжиры прячутся под словосочетанием “растительные жиры”.
Трансжиры провоцируют клетки кожи синтезировать больше жирных кислот, а также активизируют воспаления на коже.
???? Очищенные крупы, мука высшего сорта и изделия из нее.
У таких продуктов, как белый рис, овсянка быстрой варки, манка, мука в/с, батон, булочки, высокий гликемический индекс. В них очень мало клетчатки, которая не позволяет сахару резко увеличиваться в крови.
Старайтесь выбирать альтернативу: бурый рис, макароны из муки грубого помола, цельнозерновая мука, овсянка Геркулес или овес, гречка и тд.
???? Молочные продукты
У некоторых людей высыпания на коже появляются именно из-за молокопродуктов. Но не у всех. Если у вас прыщи, попробуйте убрать молочные продукты из рациона. Если через месяц вы заметите улучшение состояния кожи, то, возможно, имеет смысл от них отказаться.
???? На что делать акцент в питании:
Старайтесь каждый день употреблять продукты, богатые Омега-3 жирными кислотами: жирная рыба, орехи, нерафинированные масла, авокадо.
Употребляйте достаточно клетчатки из овощей и несладких фруктов.
Пейте 1,5 литра воды. Кушайте йогурты, пейте кефир и другие кисломолочные продукты. Внимательно читайте состав продуктов. В хлебе на первом месте состава должна стоять ржаная мука или мука второго сорта, но не высшего.
Вместо соков кушайте цельные фрукты, в них содержится полезная клетчатка. Выбирайте крупы: гречка, бурый рис, макароны из твердых сортов пшеницы, перловка, киноа, овес, полба, булгур.
Вместо конфет кушайте 2-3 сухофрукта в день. Избегайте острых специй и сильно соленой пищи. Откажитесь от фастфуда, так как в нем есть трансжиры и нет полезных веществ для наших клеток. Еда, в которой нет пользы – это еда для наших рецепторов, а не для нашего здоровья.
❤️ Спасибо за Like и подписку!
???? ПОДПИСАТЬСЯ на ⭐ POLI NA PALME можно здесь https://bit.ly/2MoWboP
Источник
Сталкиваясь с проблемами кожи, люди начинают лечиться поверхностными методами, применяя кремы, лосьоны и пенки для умывания с прогрессивной формулой. Но даже дорогие средства помогают только в единичных случаях. Еще бы, ведь на самом деле на проблему нужно смотреть изнутри. Мы — то, что едим. Исключив из рациона вредящие продукты, можно помочь коже. Кроме того, создана диета при акне. Она недорогая, а помогла уже многим…
Что такое акне и почему никто не любит эту болезнь?
Сыпь на лице (реже — еще и на груди, спине, плечах) выглядит не эстетично, не поддается «маскировке» косметикой, а иногда еще и болит. Угри появляются у подростков и молодежи, начиная со школьного и заканчивая студенческим возрастом (только 10% тинейджеров не сталкивается с акне). Дерматологи утешают: «Ничего, вот вырастешь, и прыщи пройдут». Но оказывается, что и 40% взрослых часто сталкиваются с акне…
Угри бывают четырех видов…
- Черные точки. Открытые комедоны небольшого размера.
- Белые точки. Белые угри (закрытые комедоны).
- Пустулы. Воспаленные прыщи, наполненные гноем; бывают как белыми, так и желтыми (все зависит от количества жира внутри).
- Кисты. Большие прыщи, тоже наполненные гноем. Могут чесаться или болеть, а если выдавить такой бугорок, на коже останется глубокий шрам, который не сойдет со временем.
Угри бывают четырех видов фото
[свернуть]
Три степени сыпи
Легкая: на лице не больше 10 прыщиков.
Средняя: вас «украсило» от 10 до 40 угрей. Как и в случае легкой степени сыпи, при средней помогают регулярный уход за кожей, а также корректировка питания.
Тяжелая: 40 и больше. Тут уже диета не поможет, да и кремы окажутся бессильными. При лечении акне такой степени дерматолог выпишет антибиотики. А также строго-настрого запретит выдавливать гнойнички на коже.
Почему возникает угревая сыпь?
- Наследственная предрасположенность. Ее усугубляют такие факторы, как стрессовые ситуации (одна из основных причин, вызывающая акне у взрослых).
- Эндокринные болезни, вызывающие повышение андрогенов — мужских или женских гормонов (которые вырабатываются в организме независимо от пола). Всплеск производительности «неправильных» гормонов обуславливается еще и возрастными изменениями организма. У некоторых женщин гормональные скачки вызывает еще и менструальный цикл (скажем, угри начинают появляться только в определенное время — перед наступлением «красных дней календаря»). Наконец, в отдельных случаях угрями может «аукнуться» применение гормональных противозачаточных средств.
- Повышенная выработка кожного жира. Ею страдают люди с сильной потливостью кожи. Также проблема может проявляться сезонно, то есть только летом (в жару) или зимой (доказано, что выработку кожного жира стимулирует искусственный ультрафиолет). Наконец, в зоне риска работающие в жирных испарениях или при повышенной влажности.
- Микробы, вызывающие локальное воспаление дермы.
- Сильное ороговение кожи. Как следствие, сальные железы закупориваются, и внутри возникают угри.
- Болезни ЖКТ. Неправильное питание ослабляет печень. Она едва справляется с детоксикацией организма, и кожа, тоже являющаяся органом выведения, берет на себя часть ее функций. Также в зоне риска люди с дисбактериозом кишечника и гастритом.
Если внешние проблемы, вызывающие появление угрей, решаются сменой места работы и грамотным уходом за кожей, то внутренние проблемы стоит решать изнутри. Конечно, пища — не существенный фактор в лечении угревой сыпи, но правильная диета ускоряет лечение, а в отдельных случаях — и заменяет его.
Кстати! Врагом при лечении угревой сыпи считается курение.
Правильная диета при акне
Она построена по принципам здорового питания и не ударит по кошельку или желудку.
Желательно, чтобы питание было четырехразовым.
Утром, на голодный желудок, выпивайте стакан чуть подсоленной воды (соли добавляйте не больше щепотки). Через полчаса выпейте столько же кефира.
Меню составляйте из нежирной рыбы и мяса, круп, овощей, фруктов. Выбирая последние, внимательно «прислушивайтесь» к реакции тела на каждый плод — иногда то, что выглядит как акне, на самом деле оказывается аллергической реакцией.
Готовить лучше без сковородки. Паровая кухня кажется скучной — запекайте.
От алкоголя желательно отказаться, но если пригласили на праздник, выпейте сухого красного вина — бокал, не более.
Есть на ночь запрещено.
Прежде чем пойти в магазин или на рынок за покупками, определите, какие продукты можно, какие нет, и не поддавайтесь на соблазны.
Продукты, которые помогут
- Авокадо. Плод содержит много витаминов. В случае акне важны витамин С (увлажняет кожу, снижает воспаления) и витамин Е (показан, если угри не только на лице, но и на спине).
- Свежая зелень: укроп и петрушка. Первый снижает отечность и воспаление, помогает выводить токсины, от которых страдает горящая кожа лица. Вторая богата пектинами и тиамином — веществами, помогающими дерме восстанавливаться, заживляя язвочки. Петрушку полезно не только кушать: позитивные отзывы имеют маски из этой зелени.
- Свежий чеснок. Этот продукт богат аллицином — веществом, убивающим вредоносные бактерии.
- Тыквенные семечки. Источник цинка, помогающего коже восстанавливаться без рубцов.
- Брокколи. Такая капуста показана обладателям нежной, уязвимой кожи, сильно страдающей от внешних неблагоприятных факторов. Она богата антиоксидантами, а также содержит массу витаминов (витамин А нормализует выделение кожного сала). Кстати! Другие сорта капусты тоже помогут.
- Морковь. Овощ богат кератином (увлажняющим кожу и помогающим очищаться), а также аскорбиновой кислотой — веществом, имеющим заживляющий эффект. Благодаря этому продукту на месте угрей не останется «кратеров» и шрамов. А кроме того, морковка защищает дерму от внешних факторов (солнце, пыль, ветер). Поэтому ее, как и петрушку, используют для приготовления домашних масок. Но не забывайте, что этот продукт подкрашивает дерму, оставляя после себя рыжеватые следы! Поэтому такие маски лучше наносить не на зимнюю (бледную) кожу, а на летнюю, загорелую.
- Пророщенная люцерна (микрогрин). Ростки этой культуры содержат много живых ферментов, помогающих от прыщей.
- Чистая вода (в том числе минералка без газа). Выводит токсины, спасает тело от недостатка увлажнения. Дневная норма для взрослого — 8 стаканов в день.
- Оливковое масло. Источник жирных кислот и витаминов А, Е. Помогает удерживать в коже влагу, не забивая клеток. Масло можно не только добавлять в пищу, но и использовать для внешнего ухода.
- Киноа (любое приготовление). Богатый клетчаткой и растительным белком злак, не содержащий глютена. Также в составе киноа лизин (заживляющий ранки от прыщей на лице), фосфор (столько же, сколько во многих видах рыбы), фитиновая кислота (снижает уровень холестерина в крови, тем самым нормализуя выработку кожей жира).
Диета по дням
Если работаете, удобнее составить план питания на неделю, заранее купив нужные продукты. Такая диета подходит и взрослым, и детям, то есть вам не придется готовить себе отдельно. Она улучшает работу кишечника, приводя в порядок метаболизм.
Понедельник
- Завтрак. Тост из зернового хлеба + помидор с оливковым маслом экстра вирджин + киви + порция йогурта или кефира с пониженной жирностью.
- Обед. Запеченная рыба + овощной салат с лимонным соком + клубника + стакан фреша (но ни в коем случае не покупного сока).
- Полдник. Порция нежирного и несладкого творога.
- Ужин. Суп гаспачо + курица, тушеная с овощами + несладкий обезжиренный йогурт.
Вторник
- З. Порция коричневого риса + салат из огурца и пекинской капусты + апельсин.
- О. Отварное, паровое или запеченное мясо + тушеные цуккини, морковь, горошек + груша или свежая черника.
- П. Творог с яблоком и горсткой не обжаренных орехов.
- У. Запеченный лосось + отварная спаржа или салат из свежих овощей + яблоко.
Среда
- З. Тыквенный суп + сухарики из зернового или черного хлеба.
- О. Отварное яйцо + порция тушеных овощей (морковь, болгарский перец, помидоры) + стакан свежеприготовленного фруктового сока.
- П. Груша + кусочек твердого сыра.
- У. Порция отварной (паровой) говядины + салат из сезонных овощей и ростков люцерны + нежирный йогурт.
Четверг
- З. Тарелка пшеничной каши + свежий помидор + йогурт.
- О. Овощная лазанья (с баклажанами и кабачками) + салат из натертой морковки + свежая клубника.
- П. Творог с орехами.
- У. Порция легкого овощного супа + омлет с добавлением помидора + киви.
Пятница
- З. Овсянка (ее можно сварить как на воде, так и на молоке, но нежирном и без масла) + йогурт + апельсин.
- О. Отварная (паровая) куриная грудка + гречка + паровая брокколи.
- П. Пара цельнозерновых крекеров + 2-3 ломтика твердого сыра (с пониженной жирностью) + яблоко.
- У. Овощное рагу + салат (крабовые палочки и пекинская капуста) + порция творожка.
Суббота
- З. Порция коричневого риса + курица + йогурт + свежий фрукт или цитрус (только не банан и не виноград).
- О. Паровая рыба + салат (твердый или мягкий сыр, помидор, листики свежего орегано) + киви.
- П. Цельнозерновой тост с капелькой живого оливкового масла, веточкой свежего укропа и порезанным томатом.
- У. Кролик, тушеный с морковью + зеленый салат с семенами льна.
Воскресенье
- З. Цельнозерновой крекер + фруктовый салат + йогурт.
- О. Овощной плов из бурого риса + кресс-салат с тунцом + сырая морковка или свежее яблоко.
- П. Апельсин + зерновые крекеры.
- У. Запеченный лосось + отварная чечевица + брокколи (отварная, на пару или запеченная) + йогурт.
Описанное меню больше подойдет для начала лета. Впрочем, некоторые продукты заменяются другими. Скажем, десерт в виде свежей клубники или груши зимой заменяется богатыми калием изюмом, курагой, урюком и черносливом.
Кстати! Результаты диеты против прыщей будут заметны не сразу. Организм начнет избавляться от высыпания постепенно, выводя токсины.
Исключите из рациона…
Враги: продукты с высоким гликемическим индексом, трансгенными жирами, холестерином, красителями… Кроме того, навредит пища, богатая бромом и йодом.
- Сладости, мучная сдоба. Это чемпионы по гликемическому индексу. Конфеты, сахар, газировка, мороженое, булочки и пончики — враги не только талии, но и кожи. Также акне вызывают современные соки, крекеры, чипсы, кукурузные хлопья (таблица гликемически опасных продуктов включает даже арбузы, виноград и бананы). Конечно, от этого «безобразия» отказаться трудно, ведь сладкого хочется. Сахар замените медом, чипсы и снеки — сухофруктами. В крайнем случае купите плитку шоколада, но горького (с содержанием какао от 70%).
- Хлеб из белой муки. Такие продукты повышают уровень инсулина в крови. Как следствие, кожа больше лоснится, поры забиваются, а значит, акне усугубляется.
- Жиры. Молочка с высокой жирностью, сало, жирное мясо или рыба не подойдут. Более того: даже свой взгляд на растительное масло стоит пересмотреть. Покупайте масла живого отжима, а не рафинированные.
- Мясо. Это отдельный разговор: свинина не подойдет не только потому, что жирная, но и потому, что современные продукты часто оказываются напичканными гормонами роста (а гормональные скачки — ваш враг). Лучше ищите домашние продукты. В крайнем случае покупайте магазинные барашка, кролика или индейку. От диетической телятины или говядины тоже стоит отказаться. По мнению медиков, такое мясо — лидер по содержанию гормонов. Но если найдете проверенных людей, выращивающих коров в домашних условиях, говядину можно употреблять.
- Морская капуста. Это — йодо-бромовая «бомба». Особенно вреден при лечении акне йод, усиливающий работу щитовидной железы (благодаря чему она вырабатывает больше гормонов). А скачки гормонов, как известно, часто имеют побочное действие в виде появления угрей на коже. Также в зоне риска остальные морепродукты.
- Кофе. Этот напиток богат кофеином — веществом, повышающим количество гормона кортизола. То есть, каждая чашка напитка — это сразу два фактора риска при акне: и стресс (так как кортизол называют гормоном стресса), и гормональная встряска.
- Острые специи, пряности.
- Покупные соусы (майонез, кетчуп и так далее).
- Копчености, фастфуд.
Чтобы диета дала хорошие результаты, все эти опасные продукты нужно исключить из рациона на 6 месяцев.
Кстати! Многие, пытаясь получить быстрый результат, отказываются от калорийной пищи, творог и кефир покупая с 0% жирности. Но тут их подстерегает другая проблема: из таких продуктов наше тело не усваивает кальций. Так что молочку нужно покупать с невысокой, но не совсем нулевой жирностью.
Продукты «и да, и нет»
Некоторая пища на первый взгляд кажется опасной, но при этом необходима организму, так что осторожно включать ее в рацион не только можно, но и нужно.
Жирная рыба. Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты считаются одной из самых важных натуральных «таблеток» при лечении акне, уменьшая локальные воспаления кожи. Поэтому от лосося, сардины отказываться не стоит. Правда, эти сорта лучше не жарить, а отваривать или запекать.
Орехи. Почти все их виды провоцируют появление акне. Но орехи содержат цинк и селен (помогают при акне), и вообще, являются ценным продуктом для мозга и других органов. Поэтому их есть можно, но — нечасто и мелкими порциями. А чтобы минимизировать вред для кожи, ешьте только свежие орехи, отказавшись от жарки.
Употреблять какао (продукт, содержащий кофеин) при акне можно. Чай тоже разрешен, но не крепкий. Особенно полезен зеленый чай, борющийся с вредными радикалами. Им можно даже протирать кожу после утреннего умывания.
Зимой, при нехватке фруктов, хочется варенья. Но в нем много сахара, поэтому диетологи не рекомендуют такой продукт. Исключение — рецепты без «сладкого яда» (скажем, сливовое варенье, на 100% состоящее из фруктов).
Не исключайте из рациона яйца. Но не стоит есть больше 2 штук в неделю.
Белый, шлифованный рис запрещен. А вот коричневый рис наоборот, полезен. В нем много антиоксидантов, магния, а также витамина В, регулирующего уровень гормонов.
Заключение
- Корректировка питания редко полностью решает проблему акне, но является фактором, ускоряющим лечение угревой сыпи.
- Диета заключается в отказе от жирных продуктов, нездоровой пищи (с красителями, гормонами, трансжирами).
- Большинство продуктов, полезных для здоровья кожи, и так входит в наш рацион: морковь, петрушка, укроп. Кроме того, меню стоит обогатить проросшей люцерной, авокадо, орехами, жирной морской рыбой. При этом полностью исключите жарку, потребляйте продукты в свежем, вареном, паровом, запеченном виде.
Топ-7 лучших препаратов для похудения
Смотрели:
11 067
Источник