Какие документы нужны для выездной торговли продуктами питания

Какие документы нужны для выездной торговли продуктами питания thumbnail

Торговля выездная представляет собой организацию реализации различных продуктов питания с определенной машины (автолавки), которая осуществляется зачастую по окрестным поселкам и деревням. Данный бизнес довольно часто организовывается людьми, проживающими не только в крупных и небольших городах, но и в сельской местности, так как является вполне оптимальным вариантом ведения собственного дела.

Актуально ли это?

торговля выездная

Несмотря на то, насколько увеличивается процесс роста населения в городах, деревни также содержат в себе достаточно большое количество жителей, поэтому торговля выездная еще долго не потеряет своей актуальности (если когда-нибудь вообще такое произойдет). Достаточно большое количество современных населенных пунктов в принципе не имеют никаких стационарных магазинов с продовольствием, не говоря уже о том, насколько в некоторых местах тяжело с промышленными товарами. Для жителей подобных деревень торговля выездная представляет собой единственный способ приобрести какие-то продукты или иные товары, а предприниматели, соответственно, получают огромный рынок сбыта.

Ассортимент

В преимущественном большинстве случаев торговля выездная предусматривает использование всего пятнадцати – двадцати наименований продуктов. Основной ассортимент составляют следующие вещи:

  • хлеб;
  • мясо;
  • молоко;
  • колбаса;
  • тушенка;
  • конфеты;
  • овощи;
  • фрукты;
  • макароны;
  • масло;
  • соль;
  • сахар;
  • специи.

Стоит отметить, что это только перечень наиболее ходовой и распространенной продукции, с которой осуществляется выездная торговля продуктами питания. Документы часто оформляются на продажу спичек, сигарет и массы различных хозяйственных товаров, а, к примеру, ближе к осени существенно возрастает спрос на крышки, закаточные машинки и всевозможные стеклянные банки.

В некоторых местах неплохой спрос имеет стандартная питьевая бутилированная вода, которая продается в пятилитровых или даже полуторалитровых пластиковых бутылках. Таким образом, если вы в течение длительного времени будете посещать одни и те же населенные пункты, то начнете разбираться в потребностях жителей и поймете, с чем лучше всего будет вестись выездная торговля продуктами питания. Документы часто позволяют торговать далеко не только продуктами. Некоторые, к примеру, предпочитают вести реализацию батареек, запчастей для техники и еще массы других товаров под заказ.

Рынок сбыта

выездная торговля продуктами питания документы

В преимущественном большинстве случаев в качестве основного места сбыта при ведении такого бизнеса рассматриваются удаленные и близлежащие населенные пункты, в которых присутствует дефицит в тех или иных продовольственных магазинах. Здесь все просто – сначала посещаете населенные пункты, чтобы определиться с недостающими им товарами (можно даже провести опрос), а потом начинаете их завозить.

Обеспечение конкуренции

Однако при этом нужно понимать, что даже в случае наличия продуктовых магазинов организация выездной торговли не теряет своей актуальности и не перестает быть прибыльной. В магазинах присутствует определенный ассортимент, изучив который, вы можете составить собственный, что будет отличаться. При этом нужно правильно оценивать преимущества, которыми отличается выездная торговля. Правила конкурентного бизнеса вполне позволяют вам заниматься реализацией более свежей продукции, поставлять какие-то новинки или занижать цены на некоторые товары.

Многие недооценивают возможность продажи по определенным дням какой-то акционной продукции, хотя это существенно увеличивает поток клиентов, и при этом обеспечивает вашему бизнесу абсолютно бесплатную рекламу. Здесь довольно важно определиться с тем, выездная торговля продуктами питания будет осуществляться в каком-то конкретном населенном пункте или же в нескольких.

Полезные советы

организация выездной торговли

Достаточно важным фактором в ведении розничной торговли продуктами таким способом является обеспечение стабильности. Жители каждого населенного пункта должны знать о том, что в определенные дни и в конкретное время ваш автомобиль однозначно будет здесь, а вы сможете продать им нужные продукты. Если вы получите разрешение на выездную торговлю, но будете отправляться на реализацию в разное время, можно не добиться такого эффекта, которого следовало бы ожидать.

Довольно перспективным является выезд в различные садоводческие товарищества, коттеджные поселки или дачные кооперативы. Там присутствует достаточно большое скопление людей, а многие предпочитают оставаться на ночь, имея при этом определенные проблемы с запасом провизии.

Оборудование

В преимущественном большинстве случаев выездная торговля продуктами осуществляется на специализированных автомобилях, которые могут представлять собой, к примеру, транспортные средства на базе ГАЗели. Однако некоторые вполне обходятся и легковыми автомобилями, оснащенными соответствующим прицепом.

При этом нужно правильно понимать, что если вами будет организовываться выездная торговля, то прицеп нужно будет, соответственно, оборудовать таким образом, чтобы в нем без труда мог находиться продавец, и в то же время хранились необходимые продукты. Также достаточно часто для выездной торговли принято использовать специализированный тонар, представляющий собой торговый передвижной павильон.

Наличие холодильного оборудования – это одно из наиболее важных условий, при которых ведется действительно прибыльная выездная торговля. Какие документы нужны для оформления такого бизнеса – это даже не настолько важный вопрос, как то, какое конкретно оборудование нужно приобрести, чтобы продавать действительно конкурентную продукцию хорошего качества. В частности, одной из наиболее частых проблем является поиск электропитания в месте непосредственной реализации товаров.

Читайте также:  Какие продукты понижают амилазу

Если вы, к примеру, собираетесь продавать только яйца или мороженую рыбу, то в таком случае можно использовать стандартную ГАЗель, ведя продажу прямо из кузова. Остается оформить необходимые документы для выездной торговли и начинать бизнес, но при этом вы должны понимать, что время реализации сильно ограничивается, так как продукты питания представляют собой товар, который может испортиться в довольно короткие сроки.

Юридические тонкости

выездная торговля правила

Перед тем как начинать торговлю с выездной лавки, лучше всего ознакомиться со всеми нормативными документами, а именно:

  • Федеральным законом № 381-Ф3.
  • Постановлением правительства №55 от 19 января 1998 года.
  • ГОСТ Р 51303-2013.
  • ГОСТ Р 51773-2009.
  • Постановление №23 Главного санитарного государственного врача от 7 сентября 2001 года.

Торговля с автомобильной лавки по закону представляет собой развозную торговлю, в то время как сама лавка рассматривается в качестве передвижного нестационарного торгового объекта.

Какие устройства сюда входят?

Развозная торговля в данном случае представляет собой розничную торговлю, которая осуществляется вне какой-либо розничной стационарной сети с применением специализированных или же специально обустроенных для ведения торговли транспортных средств, а также всевозможного мобильного оборудования, использующегося только с транспортными средствами. К такому типу торговли принято относить ведение реализации с применением автомобиля, автомагазина, автолавки, автоприцепа, тонара или же какого-то передвижного торгового автомата. Все эти вещи входят в перечень передвижных средств ведения развозной торговли.

Юридическое определение

выездная торговля продуктами питания

В соответствии с действующим законодательством, нестационарный торговый объект представляет собой любое оборудование, которое является временным сооружением или же конструкцией, при этом не имеет прочной связи с каким-нибудь земельным участком, вне зависимости от того, присутствует или отсутствует там подключение к каким-либо сетям инженерного обеспечения. Если же говорить о том, что относится к нестационарным передвижным объектам, то здесь речь идет об автомагазинах, лотках, автолавках, автофургонах, тележках, автоцистернах и прочем аналогичном оборудовании.

Также стоит отметить тот факт, что действующие статьи федерального законодательства определяют конкретные особенности и тонкости размещения подобных объектов. Таким образом, их установка в зданиях, строениях, на земельных участках или же сооружениях, находящихся в муниципальной или государственной собственности, может производиться только в полном соответствии с конкретной схемой размещения, а также с учетом необходимости обеспечения предельно устойчивого развития территории. Сама же схема их размещения должна разрабатываться и утверждаться органами местного самоуправления.

Таким образом, нужно предварительно договариваться о возможности ведения торговли с органами местной власти. Конечно, есть деревни, находящиеся слишком далеко от крупных городов, в которых можно торговать без предварительного разрешения, но формально вы будете все-таки нарушать требования действующего законодательства.

Возможные проблемы

В крупных населенных пунктах в преимущественном большинстве случаев различные владельцы супермаркетов, используя административный ресурс, стараются активно противодействовать различным владельцам передвижных палаток, так как это достаточно сильно вредит их непосредственному бизнесу, в то время как в маленьких населенных пунктах практически невозможно встретить настолько серьезное сопротивление.

Также нужно правильно понимать, что автомобильная лавка не должна создавать препятствия для участников дорожного движения, подвергать какой-либо опасности потребителей, являющихся пешеходами с точки зрения ПДД, ведь если лавка размещена на обочине дороги, то это может привести к некоторым проблемам.

Документы

разрешение на выездную торговлю

Вполне естественно, что у вас должна присутствовать вся необходимая документация на ту продукцию, которую вы продаете, а именно сертификат соответствия или же специализированная декларация. Такая документация в обязательном порядке выдается или производителем, или непосредственно реализатором данного товара, если речь идет, конечно же, о необходимости обязательного декларирования или сертификации продукции.

Существует достаточно большой перечень бумаг, которые регламентируют наличие определенных документов на продукты, при этом регулярно вносятся изменения в нормативную базу. При желании всегда можно получить соответствующую консультацию у сотрудников Роспотребнадзора, причем в преимущественном большинстве можно получить подобную помощь и у оптовых поставщиков продукции, которые продают вам товар для реализации.

Что нужно?

На всю продукцию в обязательном порядке следует получить подтверждение того, что она соответствует определенным требованиям установленных технических регламентов, а также всем сводам правил, положениям стандартов или же условиям договоров. Все это осуществляется в форме принятия соответствующей декларации о соответствии или же обязательной процедуре сертификации.

Продукция пищевой промышленности представляет собой такую категорию товаров, подтверждение соответствия для которой предусматривает получение декларации. При этом стоит отметить тот факт, что декларация имеет абсолютно одинаковую юридическую силу с сертификатом соответствия, и если отменяется необходимость в обязательной сертификации по отношению к определенной продукции или же вводится обязательное декларирование, то в качестве документального подтверждения соответствия требованиям используется декларация.

Возврат

выездная торговля продуктами

Многие не знают о том, что можно и даже нужно торговаться с производителями по поводу остатков нереализованной продукции, в частности, это касается мясокомбинатов. Все прекрасно понимают, что полностью реализовать купленную продукцию крайне сложно, и в любом случае будет оставаться определенная часть продуктов. Именно поэтому многие торговцы предпочитают возвращать остатки непроданного товара, меняя его на свежую продукцию и получая назад определенную часть средств.

Читайте также:  Каких продуктов нет в россии из америки

Здесь уже все делается по договоренности, и чем больше вы будете закупать и реализовывать товара, тем проще вам будет договориться о получении неплохих условий. Вполне вероятно, что с мелкооптовыми покупателями представитель отдела сбыта крупной компании не решит разговаривать, но попробовать стоит в любом случае.

Источник

Содержание:

  • Особенности выездной торговли с автолавки
  • Сколько нужно денег для торговли с колёс
    • 1. Покупка автолавки.
    • 2. Создание первоначального ассортимента продуктов.
  • Какую систему налогообложения выбрать для торговли с автолавки
  • Нужно ли разрешение на выездную торговлю с автолавки
  • Какие документы нужны для передвижной торговли с колёс
  • Кассовый аппарат при выездной торговле применять не нужно.
  • Пошаговый план открытия выездной торговой точки
  • Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса по организации выездной торговли
  • Сколько можно заработать на своей автолавке
  • Какое выбрать оборудование

Выездная торговля с автолавки – это мобильный бизнес, относящийся к нестационарному виду розничной торговли. Несмотря на большую конкуренцию в сфере торговли, количество автолавок постоянно растет.

Особенности выездной торговли с автолавки

  • Во-первых, очень низкий входной билет в бизнес и соответственно небольшие риски;
  • Во-вторых, это относительно простой вид бизнеса;
  • В-третьих, передвижной характер автолавки позволяет с легкостью менять менее выгодные места торговли, на более прибыльные.

При этом, самые большие доходы автоторговля получает в дни городских и сельских ярмарок. И именно наличие «колес» позволяет торговой точке перемещаться по всему региону и участвовать в максимально возможном количестве ярмарок. При удачных обстоятельствах, срок окупаемости бизнеса может составить всего 6 — 12 месяцев.

Сколько нужно денег для торговли с колёс

Размер первоначальных вложений на открытие бизнеса составит от 400 тыс. рублей и выше. Что входит в стартовые затраты:

1. Покупка автолавки.

При этом, модель машины может быть самой разной. Самая распространенная – это автолавка на базе ГАЗели. Новая будет стоит от 600 тыс. рублей, б/у же  вариант можно купить и за 350 тыс. рублей. Если у вас проблемы со стартовым капиталом, и вы рассчитываете только на б/у вариант, то готовьтесь к частым вложениям в ремонт. Или как повезет.

2. Создание первоначального ассортимента продуктов.

В зависимости от вида продаваемой продукции необходимо вложить в первоначальный ассортимент от 50 тыс. рублей и выше.  Самые распространенные виды товаров, продаваемые в автолавке:

  • Продукты питания (смешанная линейка);
  • Овощи и фрукты;
  • Мясо и мясные продукты, куриное яйцо;
  • Бытовая химия;
  • Канцелярские товары, школьные принадлежности, книги;
  • Выпечка, хлебобулочные изделия;
  • Напитки и фаст-фуд.

Стоит отметить, что в подобных нестационарных объектах запрещено торговать алкогольной продукцией, в том числе и пивом.

К прочим затратам на открытие бизнеса можно отнести дизайн и оформление мобильной точки под тему, соответствующую продаваемому товару. Это добавит изюминку передвижной торговой точке и будет притягивать внимание покупателей.

В качестве же источников финансирования бизнеса могут выступать:

  1. Кредитные ресурсы, в том числе лизинг автолавки;
  2. Государственная поддержка начинающих предпринимателей;
  3. Частные инвестиции, партнерство.

Профессиональные бизнес-планы по теме:

  • Бизнес-план магазина продуктов (18 листов) — СКАЧАТЬ ⬇
  • Бизнес-план мясного магазина (14 листов) — СКАЧАТЬ ⬇
  • Бизнес-план хозяйственного магазина (14 листов) — СКАЧАТЬ ⬇
  • Бизнес-план магазина бытовой химии (15 листов) — СКАЧАТЬ ⬇

Какую систему налогообложения выбрать для торговли с автолавки

Для организации выездной торговли с автолавки достаточно зарегистрировать индивидуальное предпринимательство в местной ИНФС (налоговая). Срок регистрации – 5 рабочих дней. Цена вопроса – 800 рублей государственная пошлина.

После регистрации ИП в течении 5 рабочих дней необходимо написать заявление о переходе на специальный налоговый режим – ЕНВД, УСН или купить патент. Если проигнорировать данный вопрос, то вы останетесь на общей системе налогообложения, и будете платить все налоги, установленные налоговым кодексом.

Какую систему лучше выбрать читайте в нашей статье: выбор системы налогообложения. Самая же распространенная система налогообложения для выездной торговли это ЕНВД. Но опять же, нужно внимательно все рассчитать, возможно, более выгодно будет купить патент на год и спокойно работать без всякой отчетности.

Нужно ли разрешение на выездную торговлю с автолавки

За разрешением на выездную торговлю с автолавки необходимо обратиться в местную администрацию, в отдел торговли и предпринимательства. На каждый календарный год администрация разрабатывает план размещения объектов нестационарной торговой сети, то есть места, где можно торговать вашей автолавке. Более подробно данная тема рассмотрена в статье: уличная торговля.

И в целом, с органами местной власти следует поддерживать постоянный контакт, если вы собираетесь организовывать выездную торговлю. Почему? Потому что в процессе вашей работы будет много желающих «помахать» перед вами корочкой и проверить вашу автолавку на предмет соблюдения всех законов торговли. Посылать людей в погонах к вам могут те же самые конкуренты. И вот когда к вам приходит нежданная проверка и начинает говорить на не понятном языке и пугать штрафами, смело звоните в администрацию, в тот же отдел торговли, и говорите, что от вас хотят. Думаю, в 99% случаев проблема будет решена.

Читайте также:  Какие продукты понижают мно крови

Взамен, администрация будет просить вас об организации торговли в отдаленных и малочисленных населенных пунктах, где живет максимум 100 человек, и нет ни одной торговой точки. Ведь у местной администрации есть вышестоящее областное руководство, которое следить за продовольственной безопасностью и обеспечением продуктами питания всего региона. Вам же не трудно будет приехать раз-два в неделю и поторговать в небольшой деревне? Конечно, нет.

Поэтому вы помогаете администрации — она помогает вам. Все просто.

Какие документы нужны для передвижной торговли с колёс

После начала вашей работы следует уведомить местное отделение Роспотребнадзора о начале вашей деятельности в соответствии с Постановлением Правительства РФ № 584 от 16.07.09г. Но не бойтесь, проверять вас впервые 3 года работы ни кто не будет. Для внеплановой проверки нужные веские причины.

К прочим документам, необходимым на случай проверок можно отнести сертификат СЭС, который подтверждает продовольственную безопасность торговли с машины. Такой документ обычно выдается производителем автолавки.

Кассовый аппарат при выездной торговле применять не нужно.

И еще, продавцы автолавки обязательно должны иметь на руках санитарные книжки о прохождении  медосмотра, позволяющего торговать продуктами питания. Получить такие книжки можно в местном отделении СЭС.

Пошаговый план открытия выездной торговой точки

Торговля с автолавки является достаточно специфическим направлением коммерческой деятельности, поэтому для реализации данного проекта необходимо применить немного другой подход, чем для других видов бизнеса. Прежде всего, вместо детальных маркетинговых исследований вам нужно обсудить свои планы с представителем администрации (отдел торговли и предпринимательства), чтобы выяснить, какой маршрут будет самым прибыльным для вашего бизнеса. Чиновник заинтересован в качественном обслуживании населения, поэтому никаких проблем в данном случае не будет. Следующий этап – это формирование ассортимента продукции для автолавки и подготовка бизнес-плана. Данный документ поможет вам рационально использовать имеющиеся ресурсы, не только в процессе организации бизнеса, но и когда торговая точка начнет функционировать. Дальше, необходимо пройти процедуру регистрации, получить разрешение на размещения объектов торговли (выдает местная администрация) и оформить документы в СЭС. Важный момент! Обязательно, подумайте, как лучше организовать рекламную кампанию. Главная ее цель – донести информацию о вашей автолавке всем потенциальным покупателям. Параллельно с решением указанных вопросов нужно найти гараж и помещение для хранения товара, которое должно соответствовать нормам СЭС и правилам противопожарной безопасности. После приобретения оборудования и поиска сотрудников, можно заключать договора с поставщиками, загружать машину и выезжать на маршрут. Не забудьте о рекламе ваших услуг. Хорошая рекламная компания поможет быстро раскрутиться и наладить торговлю. Для этой цели можно использовать социальные сети или создать свой сайт. Все необходимые услуги по раскрутке вы сможете получить в магазине фриланс-услуг kwork.ru

Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса по организации выездной торговли

При подготовке документов для регистрации бизнеса в ФНС, вам нужно выбрать код  деятельности из достаточно объемного списка общероссийского классификатора. В данном случае, для автолавки можно указать ОКВЭД 47.11 (торговля розничная, преимущественно пищевыми продуктами).

Сколько можно заработать на своей автолавке

Мобильная торговая точка, при условии правильно подобранного ассортимента продукции, позволяет получать около 8000 долл./в месяц (валовый доход). При этом затраты фирмы включают:

  • покупку товара;
  • техническое обслуживание автомобиля и приобретение ГСМ;
  • зарплату персонала;
  • аренду склада;
  • налоги и отчисления с з/п.;
  • административные издержки.

Общая сумма перечисленных расходов будет на уровне 6000 долл. Значит, прибыль автолавки до уплаты налогов – 2000 долл., а после – 1700 долл./в месяц (УСН, 15% от прибыли).

Какое выбрать оборудование

Для организации выездной торговли необходимо приобрести:

  • автомобиль, который можно оборудовать для торговли;
  • холодильное оборудование;
  • генератор;
  • полочки, стеллажи;
  • осветительные приборы.

Если в ассортименте реализуемых товаров не будет мороженных и скоропортящихся продуктов, тогда можно сэкономить (не покупать генератор и холодильное оборудование).

Профессиональные бизнес-планы по теме:

  • Бизнес-план магазина продуктов (18 листов) — СКАЧАТЬ ⬇
  • Бизнес-план мясного магазина (14 листов) — СКАЧАТЬ ⬇
  • Бизнес-план хозяйственного магазина (14 листов) — СКАЧАТЬ ⬇
  • Бизнес-план магазина бытовой химии (15 листов) — СКАЧАТЬ ⬇

Выводы

Выездная торговля с автолавки, несмотря на высокую конкуренцию, вполне выгодное направление. Низкие стартовые вложения в совокупности с высокими показателями рентабельности и окупаемости затрат делают данный бизнес очень привлекательным для многих начинающих бизнесменов.

Хотите иметь доходный бизнес, вкладывая при этом минимум средств? Тогда инвестируйте в автомобили и делайте на этом 1600%. Узнавайте, как делать доходные инвестиции в автомобили и начинайте действовать.

Загрузка…

Источник