Какие цены на продукты в других странах

Какие цены на продукты в других странах thumbnail

Сравнение стоимости продуктов в нашей стране и в европейских странах

«Реальное время» изучает, как соотносится стоимость продуктов в России и в европейских странах со средней зарплатой. Сравнение оказалось не в пользу родной страны: продуктовая корзина в некоторых европейских странах даже дешевле, а вот зарплаты больше как минимум в два раза, а то и на порядок.

Невиданный зверь: продукты с доставкой

Аналитическая служба «Реального времени» уже более двух лет раз в месяц проводит исследование динамики цен в продуктовых супермаркетах Казани. Оно проводится по методике Росстата на основании нормативов потребительской корзины.

Сейчас, однако, мы решили посмотреть на ту же «продуктовую» тему под другим углом — узнать, как живется жителям России в сравнении с жителями стран Европы. Изучить цены, лично пройдясь по магазинам в нескольких странах Европы, к сожалению, возможности нет, но на помощь нам приходит интернет.

В большинстве стран Европы без особого труда можно найти как минимум одну крупную продуктовую сеть, которая предлагает своим покупателям онлайн-каталог товаров, а то и сервис по доставке. Именно такими сервисами мы и воспользовались для того, чтобы узнать уровень цен в европейских странах.

Какие цены на продукты в других странах

Сравнивать цены в «Метро» мы решили с крупными магазинами девяти стран Европы. Фото arhangelsk-catalog.ru

Для чистоты эксперимента мы решили аналогичным образом действовать и в отношении российских цен. Здесь, к сожалению, подобных сервисов довольно мало (а конкретно в Казани супермаркетов со службой доставки или дистанционного «сбора» готовой продуктовой корзины и вовсе нет) — потому мы использовали сайт крупного магазина, который обычно не используем в исследовании потребительской корзины. Это магазин Metro Cash&Carry, на сайте которого доступен онлайн-каталог.

Разница в доходах — 11 раз

Сравнивать цены в «Метро» мы решили с крупными магазинами девяти стран Европы. В рейтинг вошли не только страны Евросоюза, но и другие государства. Ранжированы они были по средней зарплате «на руки» (после уплаты налогов) — эти данные были получены от национальных статистических ведомств. В итоговом списке оказались две страны, не входящие в Евросоюз, но считающиеся одними из самых богатых и дорогих, — Швейцария и Норвегия. Зарплаты здесь в переводе на европейскую валюту действительно высокие — 4422 и 3405 евро в месяц соответственно (1-е и 3-е места среди стран Европы по доходам «на руки»). Исследуемые магазины — Coop и Spar, крупные европейские сети, присутствующие в нескольких странах (франшиза Spar есть и в России).

Из стран Евросоюза были выбраны шесть государств — традиционно популярные среди россиян Германия, Франция, Австрия, Италия и Испания (с 9-го по 16-е места по уровню зарплат — от 2270 до 1749 евро в месяц), а также стоящая несколько особняком Чехия — гораздо менее богатая, но близкая жителю России как по языку и истории, так и по достатку (21-е место, средний доход в переводе в евро — 851). Помимо этого, мы включили еще одну страну, не входящую в Евросоюз, — Сербию, чтобы узнать, как живут откровенно бедные европейские страны. Сербия находится на 36-м месте по зарплате со средним доходом 399 евро. Это даже меньше официальной средней зарплаты в России.

Исследуемые магазины: в Германии — Real (сеть, принадлежащая Metro, ранее присутствовала и в России, позднее была продана похожему по формату Auchan), во Франции — Monoprix (местная сеть примерно с 300 магазинами), в Австрии — Spar, в Италии и Испании — французский Carrefour (второй по величине в мире ретейлер, ранее присутствовал и в России), в Чехии — Tesco (крупнейший британский ретейлер), в Сербии — Maxi (крупнейшая сеть в Сербии, также работает в Черногории, Албании и Болгарии).

Какие цены на продукты в других странах

Исследуемые магазины: в Германии — Real, во Франции — Monoprix, в Австрии — Spar, в Италии и Испании — французский Carrefour, в Чехии — Tesco, в Сербии — Maxi. Фото rau.ua

Для справки: в России цены на продукты в большинстве случаев указывались из гипермаркета Metro в Казани. В некоторых случаях нужный товар отсутствовал в выбранном магазине — тогда приходилось брать за основу цены других магазинов.

Россия занимает 32-е место в Европе по официальной заработной плате «на руки» с показателем в 494 евро (около 34 тыс. рублей). Благодаря значительному имущественному расслоению россиян такая средняя зарплата может показаться завышенной — тем не менее мы ориентируемся именно на данные статистики, не поднимая вопроса об объективности этого показателя.

Хлеб и вино, помидоры и майонез

Для того чтобы примерно подсчитать стоимость потребительской корзины, нам пришлось довольно сильно отойти от традиционной методики Росстата. Дело в том, что российское ведомство включает в список продукты, многие из которых достаточно специфические, и найти их за рубежом довольно сложно, а в некоторых случаях — и вовсе невозможно. Кроме того, мы решили расширить «минимальный список» товаров некоторыми дополнительными продуктами, которые в большинстве случаев покупают люди, но почему-то не считаются Росстатом необходимыми.

В итоге получилась продуктовая корзина, которую можно охарактеризовать как «потребкорзина российского эмигранта». В списке по-прежнему много продуктов, традиционно популярных именно в России (таких как хлеб, майонез, сметана и макароны), и наш «индекс эмигранта» будет характеризовать траты в первую очередь россиянина, живущего за рубежом.

Какие цены на продукты в других странах

Не обойдется он и без овощей — огурцов и томатов, капусты и моркови, лука и болгарского перца. Фото businessinsider.com

Конечно, говорить о реальном соответствии такой «корзины» потребностям человека не приходится, однако по нашим подсчетам, с таким набором продуктов человек может прожить и даже позволить себе некие излишества. Тем не менее наш условный «эмигрант» будет стараться выискивать по каждой из категорий товаров наиболее дешевые виды.

Читайте также:  Какие продукты нужно есть для улучшения волос

Итак, в течение месяца покинувший родину в поисках лучшей жизни будет питаться четырьмя видами гарниров: рисом, макаронами, картофелем (не забывая про хлеб, как учили в детстве). Не обойдется он и без овощей — огурцов и томатов, капусты и моркови, лука и болгарского перца. Также он регулярно будет есть довольно прозаичные фрукты — яблоки, апельсины, лимоны, бананы и груши.

Из мяса россиянин за рубежом будет покупать говядину и куриное филе, а также иногда лакомиться лососем и колбасой. Также ему понадобится молоко, сливочное масло, йогурт, сыр, сметана и яйца. На сладкое, помимо собственно сахара, у него будет шоколад и печенье. Дополнительно ему понадобятся различные продукты из бакалеи — растительное масло, соль, чай и кофе, перец, кетчуп и майонез. Также он будет иногда покупать газированные напитки, сок и воду, а чтобы совсем не загрустить на чужбине, порой позволит себе выпить вина и пива (к последнему обязательно нужны чипсы).

Потребкорзина российского эмигранта

Швейцария, Coop Норвегия, Spar Германия, Real Франция, Monoprix
Вид товара Всего в месяц, кг Стоимость, €/кг в евро за кг Сумма в месяц, € Стоимость, €/кг в евро за кг Сумма в месяц, €
Рис1,121,001,120,880,98
Макароны1,80,741,331,442,59
Картофель3,20,642,031,063,39
Хлеб пшеничный2,522,085,241,423,58
Огурцы0,82,822,255,304,24
Помидоры0,84,073,262,121,69
Капуста42,6010,400,843,37
Морковь0,961,041,001,591,52

Россиянин получает в девять раз меньше швейцарца

Как показал анализ, уровень цен по Европе в целом соответствует средним доходам жителей страны. Однако касается это лишь распределения мест по стоимости корзины, но никак не отношения стоимости продуктов к средней зарплате в стране.

Самыми дорогими странами по месячной стоимости продуктов стали Норвегия и Швейцария. Здесь продуктовая корзина обойдется в 260—270 евро (около 18 тыс. рублей). Такая же корзина в России обойдется всего в 115 евро (7800 рублей) — разница более чем двукратная. Казалось бы, это и хорошо, только вот зарплаты в Норвегии выше российских примерно в семь раз, а в Швейцарии — почти в девять раз (зарплата швейцарцев около 300 тыс. в пересчете на рубли). Благодаря этому на среднюю швейцарскую зарплату можно купить почти 17 таких «продуктовых корзин», а в России — чуть больше четырех.

Отметим, что число корзин на одну зарплату в России вообще одно из самых низких. Хуже результат только в Сербии, где при средней зарплате в 399 евро (27 тыс. рублей) продуктовая корзина оказалась несколько дороже, чем в России, — 130 евро (8800 рублей). Среднестатистическому сербу одной зарплаты хватит лишь на три месячных набора продуктов.

В целом на фоне низкой средней зарплаты России (не говоря уж о размере пенсий и минимальной зарплаты) уровень цен в других странах кажется довольно высоким. К примеру, почти столько же, сколько в России, корзина стоит в Германии — около 160 евро (10600 рублей). А ведь Германия занимает девятое место по доходам в Европе со средней зарплатой в 2270 евро (около 150 тыс. рублей).

Кроме того, совсем низкая цена на продукты оказалась в Испании — 122 евро (8238 рублей, на 400 рублей дороже, чем в России, и дешевле, чем Сербии). Средняя зарплата здесь, конечно, не немецкая, но все же весьма неплохая — 1750 евро (около 120 тыс. рублей). Здесь, как и в Германии, житель на среднюю зарплату сможет купить около 14 продуктовых наборов. Интересна, наконец, ситуация с Чехией — несмотря на низкую по европейским меркам зарплату в 851 евро (меньше 60 тыс. рублей), корзина здесь оказалась даже немного дешевле, чем в России, — таким образом, цены здесь покажутся комфортными даже россиянину со средней зарплатой.

Какие цены на продукты в других странах

Налегать на лук, но не трогать болгарский перец

Основная масса расходов на продукты во всех странах, как можно увидеть из приведенного ниже графика, касается мяса и рыбы. В России на эти продукты приходится потратить около 30 евро (2200 рублей), а, к примеру, в Швейцарии — 130 евро (9 тыс. рублей). Недорогие мясо и рыба — в Испании, Чехии и Сербии: от 46 до 54 евро (от 3100 до 3700 рублей).

Какие цены на продукты в других странах

Остальные категории во всех странах значительно дешевле, а конкретные дорогие виды продуктов разнятся от страны к стране. Из графика, к примеру, можно увидеть, что Норвегия заметно выделяется на фоне остальных стран категорией «Напитки» — обусловлено это дорогим алкоголем. В Норвегии продажа любого алкоголя крепче пива разрешена в магазинах лишь одной государственной сети, и стоимость литра вина здесь начинается от 11 евро. При этом пиво, которое продается в обычных магазинах, хоть и самое дорогое в Европе, но все же превышает европейское по цене в два-три раза, а не в 10, как в случае с вином.

Какие цены на продукты в других странах

Что касается цен в России, то для анализа их уровня мы решили изучить не абсолютные показатели, а долю цены в России от средней цены по всем проанализированным странам. Таким образом, средняя цена за килограмм продукта по всем странам здесь равна 100%, а цена в конкретной стране указана в процентах от средней.

Читайте также:  Какие продукты нельзя ввозить в дубай

Дороже, чем в среднем по Европе, в России продаются лишь восемь продуктов. В основном это товары, которые производятся не на территории России. На графике представлен топ-5 самых дорогих продуктов в России. Так, стоимость болгарского перца почти в два раза выше средней цены. В России он вообще самый дорогой из всех проанализированных стран, а сравнимая цена — только в Швейцарии, Франции и Италии. Также в России дорогие помидоры (дороже только в Швейцарии и Италии), йогурт и шоколад (дороже — в Норвегии и Италии) и вино. Цена на вино в России составляет 122% от средней — однако в этот средний показатель включена и зашкаливающая цена в Норвегии, где стоимость составляет и вовсе 400% от средней и обусловлена, напомним, антиалкогольной политикой государства. Дороже средней по Европе цены в России также рис (на 17%), сыр (на 14%) и кофе (на 9%).

Какие цены на продукты в других странах

В топ-5 относительно дешевых продуктов безоговорочное первое место занимает лук — цена на него в России составляет лишь 6% от среднего по Европе. 16% от средней цены — у капусты. Около трети от средней цены — на картофель и куриное филе, а яйца стоят 41% от средней цены.

Какие цены на продукты в других странах

Россиянину — в 17 раз меньше вина, чем испанцу

Интересно в этом контексте посмотреть на еще одну пропорцию — на сколько хватит средней зарплаты, если ее полностью потратить на один из продуктов в корзине. «Реальное время» проанализировало этот параметр и выяснило, что на российскую зарплату лишь один вид продуктов получится купить больше, чем в какой-либо другой стране Европы.

Этим продуктом оказался лук. Лук в России стоит всего 6% от среднеевропейской цены (чем не идея для бизнеса?), и при скромной зарплате в 500 евро россиянину перепадает 10,8 тонны этого замечательного овоща. Конкуренцию ему может составить, как ни странно, швейцарец — ему сильно повезло с зарплатой, и цена лука для него выгодна — он сможет купить 6 тонн этого овоща.

Других продуктов, которые россиянин может купить больше других жителей Европы, нет. В топ-5 наиболее доступных продуктов также входит капуста (россиянин может купить 2,9 тонны капусты, а житель Сербии — всего 951 кг, хотя жителю Норвегии вновь везет — он сможет купить 4 тонны этого овоща). Здесь же — куриное филе (россиянину достанется 191 кг, жителю Сербии — 72 кг, а вот испанец сможет купить почти 400 кг). Также в списке самых доступных продуктов бананы (у россиянина получится купить 655 кг, у серба — 366 кг, а вот норвежец может приобрести 1,8 тонны этого фрукта) и яйца (321 кг для России,164 кг для Сербии, а вот жителю Германии достается почти тонна яиц).

Какие цены на продукты в других странах

Печальна, впрочем, ситуация с наименее доступными для россиян продуктами. Сразу 14 товаров для жителей России менее доступны, чем для любой другой из исследуемых стран.

Продукт, который россиянам наименее доступен, — помидоры. На свою зарплату житель страны сможет купить лишь 127 кг помидоров, а вот житель Австрии, например, — 1,3 тонны. Похожие проблемы — с болгарским перцем: россиянин купит всего 81 кг, и от зарплаты не останется ничего, норвежцу же для этого потребуется купить больше тонны этого овоща.

В списке самых дорогих для россиян еще два овоща — огурцы и морковь. Жителю России хватит зарплаты всего на 400 кг огурцов, немцу же достанется две тонны. С морковью ситуация не так печальна — россиянин сможет купить целую тонну, но вот у швейцарца при таких же условиях будет уже четыре.

С фруктами ситуация в целом попроще, но и тут есть свои запретные плоды. Так, например, лимонов можно себе позволить лишь 280 кг (швейцарец купит 2,6 тонны), а яблок — 557 кг (все тот же швейцарец припасет сразу 3,5 тонны).

Так себе ситуация и с вином: житель Испании, к примеру, на свою среднюю зарплату может купить 2,5 тыс. литров вина, а житель России — всего 146 литров. Россиянин вообще в этом плане обделен — даже сербу с его зарплатой в 400 евро, благодаря относительно недорогому вину, перепадет 238 литров, а норвежцу — благодаря большой зарплате и несмотря на очень дорогой алкоголь — 300 литров.

И россиянин вряд ли сможет компенсировать недостаток вина пивом: на его зарплату получится купить только 385 литров пива в месяц (даже серб может купить на 22 бутылки больше). Хорошо в этом плане и немцу — при его хорошей зарплате и пиве по 60 центов за бутылку он может купить 3,9 тыс. литров этого алкогольного напитка в месяц (то есть почти 8 тыс. бутылок, или 390 ящиков).

Интересно, что в списке самых недоступных для россиян товаров оказались молочные продукты, хлеб и говядина. Сметаны, например, россиянин купит в 6,5 раза меньше, чем француз, йогурта — в 10 раз меньше, чем швейцарец. Хлеба жителю России достанется в пять раз меньше, чем норвежцу, а говядины — в 3,5 раза меньше, чем австрийцу. Проблема у россиян и со сладкой жизнью: шоколада ему достанется всего 60 кг. Для сравнения: серб сможет купить 91 кг шоколада, а швейцарец — целую тонну.

Читайте также:  В каких продуктах е621

Какие цены на продукты в других странах

Максим Матвеев

АналитикаБизнесУслугиРозничная торговляКейс

Источник

Цены на самые обыкновенные продукты питания в разных странах могут отличаться в разы, и об этом стоит помнить, если вы собираетесь ехать заграницу. Как не попасть впросак и точно рассчитать свои финансовые возможности?

Международная база данных Numbeo регулярно подсчитывает стоимость жизни в разных странах, сравнивая цены на товары и услуги, медицину, проживание и транспорт и многое другое.

Пожалуй, одна из самых важных крупных статей расходов любого туриста – траты на продукты питания, которых не удастся избежать.

Стоимость даже самой обыкновенной бутылки воды может отличаться в разы. Так, например, полтора литра воды в Египте будут стоить всего лишь 25 центов, в то время как в Норвегии нужно будет заплатить $2,47. В Пакистане килограмм говядины обойдется в среднем всего лишь в $3,73, в то время как в Швейцарии – почти в $50.

Цены на отдельные продукты сильно варьируются в зависимости от уровня жизни в стране, а также наличия местного производства. Самое дешевое молоко можно купить в Алжире, Тунисе, Беларуси, Непале и Иране – на внутреннем рынке этих стран оно стоит менее $0,7. Сыр местного производства стоит меньше всего в Египте, Колумбии и Венесуэле – до 3$ за килограмм. Дешевле всего можно купить помидоры в таких странах, как Египет, Индия, Тунис и Марокко – они обойдутся всего лишь $0,3-0,5 за килограмм, а самые дешевые яблоки можно найти в Молдове, Косово и Украине, где они стоят в пределах $0,7.

Дороже всего продукты стоят в странах с самым высоким уровнем жизни, а также в островных государствах, многие из которых живут за счет туризма. Отдельных видов продуктов там просто нет – их доставляют из других государств.

Свежий хлеб весом 0,5 килограмма стоит дороже всего в таких странах, как Швейцария ($2,72), Норвегия ($2,97) и Исландия ($3,62). Самые дорогие помидоры в Японии ($6,25), Южной Корее ($5,5)4 и Исландии ($5,14). В этих же государствах и самая дорогая картошка. Килограмм куриной грудки дороже всего в европейских странах: в Швейцарии за нее придется выложить $25,6, в Исландии – $21,12, в Норвегии – $14,64, в Австрии – $12,56.

Впрочем, гораздо больше об уровне цен в той или иной стране говорят потребительские корзины. Исследователи, проанализировав нормы потребления и цены в разных странах, составили минимальные суммы расходов за группу продуктов питания общей калорийностью в 2400 килокалорий. В эту стоимость входит набор из 14 компонентов, включая говядину, куриную грудку, хлеб, лук, картофель, апельсины, бананы и другие продукты.

Интересно, что самые дорогие наборы продуктов характерны не для стран с высокой стоимостью жизни, вроде Норвегии или Исландии, а для небольших островных государств, которые живут в основном за счет туризма.

Так, на первом месте в мире оказались Каймановы острова, где на сутки человеку нужно минимум $23,83, чтобы хорошо поесть. В частности, кусочек хлеба в 125 граммов обойдется в $1,2, 150 граммов куриной грудки – в $2,89, а 300 граммов апельсинов – почти $3. Все дело в том, что Каймановы острова – это офшор, который живет за счет доходов с бизнеса и туристов. У жителей островов один их наивысших доходов на душу населения в мире, но при этом почти все потребительские товары и продукты питания импортируются из других стран.

Ненамного меньше стоит пропитание и на Бермудских островах, где за обычные, на первый взгляд продукты, придется выложить $21,64. Бермуды тоже считаются офшорной юрисдикцией и живут за счет элитных туристических услуг.

На третьем месте оказалась одна из самых дорогих стран мира – Швейцария: там за день придется выложить более $21. При этом дороже всего обходится мясо: 150 граммов куриное филе обойдется в сумму около $3,85, а такой же объем говядины – в $7,37.

Среди самых дорогих стран оказались и африканские государства с низким уровнем жизни. Все дело в том, что многие обычные, на первый взгляд, продукты там попросту не достать. Так, например, продуктовый минимум в Анголе будет стоить почти как в Швейцарии – около $18. Почти все продукты дорогие: за 250 миллилитров молока придется выложить $0,81, за 150 граммов говядины – $3,25, за 300 граммов апельсинов – $1,51. Местное население в Анголе живет в основном за счет натурального хозяйства, а туристам чаще всего продают импортную и дорогую продукцию.

В свою очередь, самые дешевые продукты во всем мире можно найти в Пакистане. Дневная норма в 2400 килокалорий там обойдется всего лишь в $3,17. Почти даром там можно приобрести хлеб, а также любые фрукты и овощи. На втором и третьем месте по дешевизне оказались Египет и Таджикистан – там за сутки можно потратить на еду всего $3,4. В этих странах выращивается много фруктов и овощей, а собственный курс валюты сравнительно низок к доллару, поэтому для туриста найти недорогие продукты не составит никакого труда.

На четвертой строчке оказалась Украина. Там на день вполне хватит $3,5, при этом сравнительно дешево стоит, как хлеб и мясная продукция, так и овощи.

Исследователи отмечают, если у человека в день меньше денег на еду, чем в этом продуктовом минимуме, то он находится за чертой бедности.

Источник