Какие цены были в 90 годы на продукты

Это записи дневника людей, которые жили в 90-е годы. А вы вели дневник в то время? Я, например, вела дневник с 1991 года по 2003. Очень интересно перечитывать и ностальгировать. Я перечитываю через года и понимаю, что многое стирается из памяти или переворачивается.  

3 января, 92 год. 

Еще не закончились праздники, вроде, должны радоваться, а хочется выть. Денег нет. Все цены повышены. Каждый жмет как хочет. Молоко, хлеб и и моя любимая греча подорожали. Булка черного 1 рубль, 80 копеек. А белый теперь и не купить, он стоит больше трех рублей. Сахара в магазинах нет уже несколько месяцев. Ребятишкам даже петушков на палочке не сделать. Я сегодня работала, но настроение нет. Мастер чернее тучи, а вроде новый год…

1 августа, 92 год.

Мне все еще не дали зарплату. Вот чем кормить детей? Не дают с апреля месяца. Я в долгах, как шелках. Плачу ночью, Вера услышала, пришла: «Мамочка, не плачь, что случилось?» Обнимает меня, а мне еще хуже. Можно сказать мы голодаем, из еды черный хлеб и картоха. Сегодня соседка муки немного дала, попробую пирожки с морковкой сделать. Гребаный завод. Надо искать еще работу. Завтра в газете посмотрю. Кстати, хлеб уже скоро по цене золота станет. Наверное, дешевле муку покупать и лепешки делать. Хлеб стал 11 рублей. Цены как на дрожжах. Молоко стало 12 рублей за литр, все, теперь моим уже не попить молока. А колбаса и того золотая, самая дешевенькая 130 рублей. 

7 ноября, 92. 

Красный день календаря. Получили ваучеры на семью. Цены растут, хорошо, что к Надьке устроилась уборщицей, там хоть не задерживают. Но долгов куча, куда бежать и что делать. Хлеб стал 20 рублей, сахар подорожал до 155 рублей. Так хочется масло сливочное, прям, чувствую его вкус, но 330 рублей! Надо с зарплаты хоть грамм 100 взять.  А как одежда подскочила в цене!! Будем старое носить, пока не износим в дыры. Вон Людмила сапоги самые дешевые купила 8000, у меня зарплата на заводе 11000. Мне год, как на стенку копить надо. 

15 августа, 93 

Я сегодня получила зарплату 12000, вот сижу и думаю, какие дыры этими копейками закрыть. Хлеб вчера повысили, стал 25 рублей. Сахар дошел до 430 рублей, варенье опять в этом году не наварила. Ладно, хоть картоха народилась, живем. Жука мало было, картоху не поел. Детки попросили колбаски, куплю грамм 200. Надо хоть с зарплаты разговеться. Вчера вареную в нашем хлебном видела по 1450 рублей. Копченая почти 2000 стоит, не потяну. А масло сливочное стоит, как колбаса 1500 рублей. Надоело, народ выживают. Зарплата по-прежнему стоит на месте. 

14 февраля, 94

Мне зарпату задерживают с декабря. Хорошо алименты муж прислал. Проснулся, гад, такой. Целых 300 рублей. Ладно, хоть молока, да муки купила. Лепешек наделали с молоком, дети довольные и ладно.   У меня сейчас зарплата 90.000, а долги знакомым и соседям 160.000. Рассчитали бы за все месяца сразу, а то начнут капать по мелочи. Их бы на эти деньги посадить. Хлеб у нас стал по 280 за булку черного. Вчера перечитывала записи в дневнике. Офигиваю. Сахар по 700 рублей за килограмм, колбаса до 5000 за килограмм. Мое любимое сливочное масло 3300. А я наверно без работы останусь, у нас заводы один за другим закрывается. А Димка вчера бутылок насобирал, я ему подзатыльник сначала дала, а потом подумала, а что с меня взять. Он хоть стимрол себе купил, все хотел попробовать.

1 марта, 95 года

Мне зарплату не платят на заводе полгода. Вою ночами. Нашла подработку у Клавки в ларьке, ночами оставляю детей. Димка сейчас в подростковом возрасте белагурит, скотина такая. А мне ночью на работу уходить приходится. Спать хочу сильно. Утром бегу на завод. Все, сил нет. Ищу другую работу на постоянку. Может в ларьке место освободится. Хлеб 1000 за черный. Сахар теперь только на чай, варенье не варю, стал 2900 рублей. Молоко 700 рублей за бутылку. Масло сливочное 24 000.

23 июля, 97. 

Я ушла с работы. Мне зарплату год не платят. На заводе даже такого не было. Мне должны 9 миллионов. Ходят слухи, что будут убирать нули, делать реформу. Главное, чтоб урожай был, иначе подохнем с голоду. Не на что не надеюсь. Еще когда-то верила в лучшее, сейчас нет. Это конец. Хлеб пеку сама, масло покупаем подсолнечное,  вкус сливочного даже не помню. Жрать охота всегда. Это чертовая реклама еще. Шоколад, колбаса, напитки. Жирует Москва.   

А вы помните свои 90-е? В каких городах как было, рассказывайте

ЛАРЬКИ, ТОРГОВЛЯ ИЗ 90-Х.

Магазины 90-х

Источник

Всем привет друзья. 

     Советское время было 
своеобразным, тогда был такой лозунг, что кто не работает – тот не ест. Работали все в разной степени и по-разному, а вот 
получали зарплаты все сравнительно одинаковые. Если брать одно предприятие, зарплаты были у кого на 100-120 рублей а у кого-то и 90 рублей, но вот касательно вещей и продуктов то вы могли себе позволить гораздо больше на эту же сумму. Сравнение 
например современными зарплатами, цены семидесятых-восьмидесятых годов в Советском Союзе у кого-то вызывают ностальгию, а у кого-то раздражение так или иначе человек мог себе позволить еду, а это самое главное в современном мире – не умереть, не заболеть от нехватки еды или от некачественной еды. Тогда в СССР всё сельское хозяйство было дотационным, то есть из бюджета страны выделялись средства для оказания финансовой поддержки убыточным предприятием, поэтому цены на продукты питания были копеечными. Еще следует отметить, что было как минимум три категории снабжения. Столица обеспечивалась всем, промышленные центры шли по первой категории в их магазинах всегда было много разных товаров, в областных центрах и больших городах выбор был ограничен, а вот уже обеспечение маленьких городов, райцентров и тем более сел шло по остаточному принципу. Сегодня еще многие помнят как ездили промышленные  центры за колбасой, рыбой и консервами пригородные поезда. Тогда даже называли колбасные электрички и так, что и сколько стоило в советское время примерно в 80 годы и берем среднюю зарплату того времени, например 110 рублей. Для начала идем в хлебный магазин берем булку белого за 20-24 копейки, ржанова за 16, батон за 13 копеек и сдобных булочек в зависимости от величины от 4 до 20 копеек.

В мясо молочном магазине свинина стоила 2 рубля или 2,20, говядина от 1,9 до 2 рублей, баранина 1,80 за один килограмм. На холодец можно взять свиные ножки по 32 копейки или 60 копеек, говяжьи стоили 20 или 30 копеек, а вот курицу зависимости от качества и различные части можно было купить от 90 копеек до 2 рублей 30 копеек за килограмм.

Мясной отдел рынка СССР.

В соседнем отделе покупаем молоко на разлив по 22 копейки или упаковки по 34 копейки за 1 литр, пол литровую бутылку кефира покупаем за 30 копеек предварительно сдам пустую за 15 копеек. На витрине магазина всегда были выстроены 400 граммовые баночки сгущенного молока за 55 копеек.

Сгущенка 400 г.

Конечно все эти продукты можно было приобрести и на рынке, но стоило бы все это минимум в два раза дороже. Прежде чем идти далее остановимся попить кваса со стакана, дадим всего лишь три копейки, а за вокал 6 копеек, а вот если автомат с газированной водой привлекут ваше внимание то стакан с сиропом будет стоить 3 копейки без сиропа одну копейку. Ассортимент мороженого был значительно меньшим чем сегодня, обходилась она покупателям в 7 копеек. Фруктовая молочная мороженка 10 копеек, сливочная 13 копеек, пломбир 15, эскимо 22 копейки.

Мороженое разных вкусов и видов СССР.

Магазин рыба порадует если привезет живого карпа от 75 до 80 копеек за килограмм, а также свежемороженые осетрины от 5 рублей до 9 рублей 35 копеек, но чаще всего был мороженый хек от 20 копеек до 40 копеек за один килограмм, селедка развесная строила 1,30 или 1,54 копейки, селедка иваси 3 рубля, тюлька 30 копеек за один килограмм и вы только представьте себе такие цены были на целый один килограмм. В гастрономе в отделе бакалея попробуем приобрести гречку за 52 копейки, сахар-песок 90 копеек, мука 46 копеек, соль каменная крупного помола 10 копеек за один килограмм, пачка индийского чая стоила 90 копеек, а банка растворимого кофе 6 рублей.

Изобилие рыбы и икры на прилавках СССР

Из кондитерских изделий купим пачку печенья земляничного 26 копеек и пачку юбилейного 28 копеек, а также возьмем конфеты белочка 3 рубля 40 копеек, каракум 4 рубля коробку конфет от 1,90 до 8 рублей. А вот чтобы сделать традиционный салат оливье необходимо было взять вареную колбасу 2,20-2,60 рублей баночку майонеза до 33 копейки десяток яиц 90 копеек или рубль и баночку горошка 39 копеек. Неплохо было нарезать на стол сырокопченой колбаски 4,80, сыр тогда стоил от 2,70 до 3,50 копеек буженина 45 рублей а вот баночка с красной икрой тогда стоила 3,50 или 4,20 рублей, баночка черной икры 112 граммов 5,50-6 рублей из консервов пользовались популярностью сардины банка 60 копеек или 72 копейки огурцы и помидоры консервированные 40 копеек или 50 копеек за банку. 

В мясо молочном магазине свинина стоила 2 рубля или 2,20, говядина от 1,9 до 2 рублей, баранина 1,80 за один килограмм. На холодец можно взять свиные ножки по 32 копейки или 60 копеек, говяжьи стоили 20 или 30 копеек, а вот курицу зависимости от качества и различные части можно было купить от 90 копеек до 2 рублей 30 копеек за килограмм, в соседнем отделе покупаем молоко на разлив по 22 копейки или упаковки по 34 копейки за 1 литр, пол литровую бутылку кефира покупаем за 30 копеек предварительно сдам пустую за 15 копеек. На витрине магазина всегда были выстроены 400 граммовые баночки сгущенного молока за 55 копеек. Конечно все эти продукты можно было приобрести и на рынке, но стоило бы все это минимум в два раза дороже. Прежде чем идти далее остановимся попить кваса со стакана, дадим всего лишь три копейки, а за вокал 6 копеек, а вот если автомат с газированной водой привлекут ваше внимание то стакан с сиропом будет стоить 3 копейки без сиропа одну копейку. Ассортимент мороженого был значительно меньшим чем сегодня, обходилась она покупателям в 7 копеек. Фруктовая молочная мороженка 10 копеек, сливочная 13 копеек, пломбир 15, эскимо 22 копейки. Магазин рыба порадует если привезет живого карпа от 75 до 80 копеек за килограмм, а также свежемороженые осетрины от 5 рублей до 9 рублей 35 копеек, но чаще всего был мороженый хек от 20 копеек до 40 копеек за один килограмм, селедка развесная строила 1,30 или 1,54 копейки, селедка иваси 3 рубля, тюлька 30 копеек за один килограмм и вы только представьте себе такие цены были на целый один килограмм. В гастрономе в отделе бакалея попробуем приобрести гречку за 52 копейки, сахар-песок 90 копеек, мука 46 копеек, соль каменная крупного помола 10 копеек за один килограмм, пачка индийского чая стоила 90 копеек, а банка растворимого кофе 6 рублей. Из кондитерских изделий купим пачку печенья земляничного 26 копеек и пачку юбилейного 28 копеек, а также возьмем конфеты белочка 3 рубля 40 копеек, каракум 4 рубля коробку конфет от 1,90 до 8 рублей. А вот чтобы сделать традиционный салат оливье необходимо было взять вареную колбасу 2,20-2,60 рублей баночку майонеза до 33 копейки десяток яиц 90 копеек или рубль и баночку горошка 39 копеек. Неплохо было нарезать на стол сырокопченой колбаски 4,80, сыр тогда стоил от 2,70 до 3,50 копеек буженина 45 рублей а вот баночка с красной икрой тогда стоила 3,50 или 4,20 рублей, баночка черной икры 112 граммов 5,50-6 рублей из консервов пользовались популярностью сардины банка 60 копеек или 72 копейки огурцы и помидоры консервированные 40 копеек или 50 копеек за банку. 

     Завтрак студента чаще всего тогда состоял из чашки чая, хлеба с маслом икры кабачковой которая стоила 42 копейки и консервы завтрак туриста 33 копейки.

Завтрак студентов (Всем известных)

Из алкогольных напитков отдаем предпочтение винам, сухая молдавская 2,10- 2,70, естественно за одну бутылку грузинская 3 – 4 рубля а болгарская 1,70 или 2,30. Крепленые плодово-ягодные вина тогда стоили 1,10 копеек или 1,80, виноградное вино 2,30 копеек, марочная 2,88 или 4,28, коньяк 3 звездочки тогда стоил от 4,40 до 13,60 копеек, водка стоила пол литра 3,50 копеек, а вот пиво пол-литра 37 копеек. Стоимость входила цена тары 12 копеек которую тут же можно было сдать или обменять с доплатой на напиток. Государственная цена овощей была такой картофель 12 копеек или 15 копеек, капуста 8 копеек или 10 копеек, свекла 9 копеек, лук репчатый 10 копеек, советские яблоки стоили от 20 копеек до 50 копеек, но в торговой сети к сожалению все было очень низкого качества. Сельскохозяйственную продукцию можно было купить и на колхозном рынке, цены устанавливали хозяйства, поэтому стоимость была в два в три раза выше, то есть проблемы с овощами как вы понимаете совершенно никто не испытывал и непонятно совершенно почему, тогда наши бабушки и дедушки насаживали огород выращивали картошку и овощи, видимо все же экономия приносила свои плоды и пользу. Вот так в идеале можно было купить все необходимое на стол но в СССР что-либо, могло стать дефицитом и слово выбрасывать тогда имело совершенно иное значение. Имелось ввиду выбрасывать на прилавке, люди с нетерпением ждали этих моментов и многое зависело от блата. Некоторые продукты были доступны только в соответствующий сезон, например новый год для большинства бывших советских жителей ассоциируются только с мандаринами. Мандарины тогда стоили 1.20, апельсины 1,50 за один килограмм и за ними выстраивались огромные очереди, как и за шампанским которое стоило 3,67 копеек. Деликатесными считались море продукты, колбасы, хорошие конфеты и напитки. 

     Но нужно отметить что все товары были натуральными, минимум химических добавок и красителей, и усилителей вкуса налажена была и система общественного питания. И хоть меню многочисленных столовых, буфетов, переменных чебуречных не блистала изысканностью, зато цены были доступными. Стоимость комплексного обеда было 50 – 60 копеек, порции пельменей 60 копеек, стакан чая 3 копейки, томатного сока 10 копеек, а сметаны 19 копеек. Таким образом поесть можно было заплатив от 50 копеек до 1 рубля, вот и посчитайте сколько нужно было денег чтобы покушать за 50 копеек 3 раза в день. Сравнивая то время с современным временем можно сказать однозначно, что с голоду не кому умереть тогда было нереально и это факт который оспорить не удастся. Сейчас же это далеко спорный момент, потому-что сейчас ты просто вынужден рассчитывать свой бюджет, чтобы вписаться в доход и чуть только ты просчитаешься, уже придется экономить на еде.  Коробок спичек советском союзе стоил 1 копейку пирожок с капустой, картошкой, рисом и яйцом, печенкой доставляемой из огромной кастрюли прямо на улице и заворачиваем эй серую бумагу оберточную или кусок кассовой ленты стоил всего лишь 4 копейки, сырок творожный ванильный с изюмом стоил 14 копеек, сырок плавленый дружба или новый стоил также 14 копеек, кекс школьный с изюмом стоил 16 копеек коржик стоил 7 копеек, язык слоёные 6 копеек, большой бублик 5 копеек. 

     А вот цены на проезд в общественном транспорте были примерно такими: трамвай стоил 3 копейки, а проезд в автобусе 5 копеек. Различная дешевая карамель стоила тогда 1,80 за один килограмм и конечно же после вкусного обеда многие закуривали сигаретку. Цены на сигареты тогда были такие: курили впринципе многие это сейчас в современном мире, курить считается не престижно и уделом низшего класса, а тогда курили почти все через одного, сигареты прима стоили 14 копеек, папиросы беломор 22 копейки возможно. Люди не ценили то время когда все жили дружно и сытно каждый был накормлен никто не голодал. Щечки были у всех розовые и упитанные но это неизбежный процесс, когда люди не ценят того что, имеют хотя бесспорно многие не могли повлиять на то-чтобы “Совок” не распадался. 

Старичок, герой СССР, в некоторых местах до сих пор в строю.

     Бесспорно кто-то скучает по тому времени, кто-то его не застал и вообще не имеют представления зачем ему скучать, а кто-то так и не понял всех преимущество во времени. Безусловно были и свои минусы в советском союзе их было немало люди, смотрели на западное развитие, как жили люди тогда. Там однако в Америке, тогда были и свои минусы об этом можно рассуждать с разных точек зрения и спорить бесконечно, но из истории этого не вычеркнуть. Что было то было и факт остается таким что в “Совке” питались все как в армии, плотно вкусно и по часам.

Источник

Мещанин из Камышина

Гений

(78570)

9 лет назад

В марте 1997 года, пиво “Жигулевское” стоило 30тыс. рублей. Костюм спортивный, китайский 380тыс. руб Кроссовки, тоже китайские 260тыс. руб. Билет в городском автобусе 12тыс руб. Взял в буфете на Казанском вокзале, второе с макаронами с курицей, хлеб, компот – 60 тыс. руб. Почему помню? Ездил в Москву на операцию, за 10 дней ушло 2млн. руб..

D Ученик (187)

2 года назад

Пиво 5$ за бутылку тогда стоить не могло. Бутылка “Балтики” тогда стоила 5-10т. р. в зависимости от номера. Утренней “десятки” мне хватало на джентльменский набор из баночки колы, сникерса и газеты “Спорт-Экспресс” – т. е. цена компонентов была ~ 3000 – 3500 и это не в самом дешевом месте. И не знаю где и что за автобус был у вас, но одна поездка в московском метро стоила в 97году 2000р ( легко гуглится по всем метро-
архивам). Складывается впечатление, что вы либо год спутали, либо порядок цифр из-за деноминации.

владимир пузырёвУченик (102)

1 год назад

Мещанин из Камышина не вводите людей в заблуждение. Не было таких цен никогда в Москве в 1997 году. Все что вы привели в пример стоило в 4-6 раз дешевле. В буфете на казанском можно было поесть за 10000 руб. Я в то время как раз работал на Казанском вокзале.

семон игнатовУченик (101)

1 год назад

Мещанин из Камышина неправильно написал, не было таких цен в 1997 году, всё стоило в разы дешевле.

Александра Полещук

Просветленный

(41461)

9 лет назад

Цены не помню.. помню талоны на хлеб, сахар, водку… даже для истории сохранила…

петя митинМудрец (16047)

9 лет назад

нелбыло талонов в этих годах они остались у тебя от брежнев анропова черненко и горбачева, при горбачеве талоны кончились. для меня талоны начались в 1977 году, я из новосибирска и уходил в армию с колбасой талонной так скажем. проводы и с собой взял в дорогу, а талоны у подружки матери, она заведовала их распределением..

Галина Аванесова

Высший разум

(196433)

9 лет назад

В цифрах – уже нет.. . Но в Доме книги на Невском дивно изданная Карен Бликсен стоила полрулона туалетной бумаги в Гостином дворе.. .

Ой, вспомнила! В 95-м, в стоматологии. Врач обращается к коллегам: “Ребят, кто одолжит мне лимончик на отпуск? ”

А у меня “попросили” лимончик в 97-м – чтобы положить в больницу дочь (с направлением главврача поликлиники! ) – на две недели.

ёжики курносые

Просветленный

(23734)

9 лет назад

В 1995 были уже тысячи ( 1000р, 5000р) но купить на них ничего проктически ничего нельзя было, а в 1997 реформа и уже новые деньги нолики обрезали. А вот чем они лихие эти 90е, до сих пор понять не могу. Ворьё и бандиты во все времена были.

СергейГуру (3227)

5 лет назад

тогда ничего не понятно с властью было и беспредел был сумасшедший

ПавелУченик (163)

3 года назад

А Вы и не поймёте… если не жили в то время, а если жили – тогда где то в глубинке… В городах могли убить нахрен за пачку сигарет (которые по талонам были, 10 пачек на месяц) Могли в любом месте по башке надавать… при мне я помню около метро Таганская парня пырнули и пакет с батоном колбасы забрали… прямо перед ментами, они даже сообразить не смогли что к чему, тех уже не было… А сколько разборок с перестрелками было? А закон алкаша о свободной торговле? Все кому не лень могли встать в любом месте и торговать чем хочешь… и менты не могли ничего сделать… ни с торгашами, ни с бандитами, которые с торгашей имели денег… Тогда бандиты всё держали, менты их боялись… потом алкаш сдох, пришёл чекист… и начал приводить всё в порядок. Теперь бандиты власть и менты…

Андрей ОсиповМастер (1384)

2 года назад

Да, бандиты были всегда. Но в те “свободные” 90_е братики вас просто ради развлекухи могли забить насмерть прямо напротив райотдела милиции. И никто не впрягся бы.

Максим y

Профи

(648)

4 года назад

“Булка Хлеба” ))) Батон-булка, хлеб-буханка!

А жвачка стоила 1000, а не 100 ) Потому что убрав 000 она стала стоить 1 рубль 🙂

Розничные цены: https:// docs .pravo.ru/document/view/13558601/

Анна ЧудновецУченик (141)

2 года назад

Вранье!
Не только нули прибавляли-убавляли. Но и процентный рост цен так же. Это дураком надо быть чтобы экономику понимать под углом прибавления или убавления нолей. Без процентов.

Кирилл КисловУченик (101)

7 месяцев назад

Нет жвачка стоила 100р, а одна сигарета 200,или наоборот стакан семечек маленький 150 р большой 250

Роман Бажинов

Знаток

(252)

4 года назад

Спрайт 0,5 в стеклянной бутылке 3000 р., Пачка сигарет Кэмел 7000 р. И больше нафик нечего не надо.

Анна ЧудновецУченик (141)

2 года назад

Нафик не надо алкашу подзаборному.
А люди с голоду пухли. Особенно худо было тем у кого поддержки из деревни небыло.
А в деревне как и в городе выживал сильнейший. Или хитросделаный.

Источник