Какие бывают свойства воды 3 класс

Вода является основой жизни на земле. И даже в поисках внеземных цивилизаций ученые в первую очередь пытаются найти на новых планетах именно воду, потому что ничто живое не может существовать без воды. Как говорится в одной старой песенке «Потому что без воды и не туды и не сюды…»

Свойства воды очень разнообразны и это объясняет почему вода встречается в нашей жизни так часто и в таком большом количестве. Сейчас мы рассмотрим самую обычную воду с разных точек зрения, узнаем какая бывает вода и какими свойствами она может обладать.

Состояния воды и ее температура

Первое что приходит в голову – это то, что вода может быть жидкой, твердой и газообразной.

Как это? – спросите вы. Все просто. Одна и та же вода может быть жидкостью, льдом и паром. Приведу пример: если взять кастрюлю, наполнить ее водой из под крана и оценить состояние воды – окажется что вода – жидкая. Из этого мы можем вывести первое свойство воды:

При комнатной температуре вода – жидкая.

Потом попробуем поставить кастрюльку за окно в мороз (на градуснике должно быть меньше 0 градусов по Цельсию) или в морозилку. Через пару часов вода в кастрюльке замерзнет и станет льдом. А лед – твердый. Отсюда свойство:

При замерзании вода превращается в лед и становится твердой.

Вытаскиваем с холода замерзшую воду и ставим ее на горячую плиту – уже скоро лед станет таять, опять превращаясь в жидкость, а еще через какое-то время вода закипит и начнет испаряться. А это значит, что она перейдет в третье состояние – газообразное.

После закипания – вода превращается в пар (а закипает она при температуре в 100 градусов по Цельсию).

Способность воды переходить из одного состояния в другое объясняет круговорот воды в природе.

Что будет если в воду положить кусочек сахара?

Сахар растворится. То же самое произойдет с солью.

И не только сахар и соль может растворять вода. Например, именно воду мы используем, когда хотим вымыть руки. А все потому, что вода помогает нам растворить и смыть грязь.

Конечно же, вода может растворить далеко не все. Например, она не справится с маслом и не сможет растворить камешек. Тем не менее, некоторые вещества, попадая в достаточное количество воды – растворяются в ней без остатка.

Вода – растворитель.

Прозрачность воды

Прозрачность воды бывает разной.

Например, в чистой речке сквозь воду можно увидеть дно – камешки и песок.

В аквариуме мы легко разглядим сквозь воду всех рыбок (конечно если они не попрятались в водорослях).

Даже вода из которой сделали чай – сохраняет прозрачность – в чашке с чаем всегда можно увидеть дно.

А вот если в воду добавлено много примесей – то она становится мутной. К примеру, если в чай добавить молоко или в речке поднять песок со дна – то от прозрачности не останется и следа.

Таким образом, прозрачность воды зависит от ее чистоты.

Чистая вода – прозрачна.

Цвет воды

Какого цвета чистая вода? Казалось бы простой вопрос. У воды нет цвета! Она бесцветна!

Но… разве море не имеет цвета? Оно бывает синим, серо-зеленым, лазоревым и даже оранжевым в лучах заходящего солнца… Или вода в бассейне – она всегда имеет какой то синевато-зеленоватый оттенок. Тем не менее, если воду налить в прозрачный стакан, то можно увидеть, что она действительно бесцветна. А различные оттенки чистая вода принимает из-за того, что отражает то, что ее окружает.

Чистая вода – бесцветна.

Чем пахнет вода?

Если брать воду из под крана, то, к сожалению, в большинстве случаев, она будет пахнуть хлоркой. А вот чистая вода не пахнет ничем.

Чистая вода не имеет запаха.

Вода и электричество

Всем известно – там где есть электричество – не должно быть воды, иначе может случиться беда! Вода очень хорошо проводит ток, поэтому никогда нельзя допускать попадания воды на включенные электрические приборы и ни в коем случае не лежать в ванной с телефоном, подключенным к зарядке! Если вода соприкасается с оголенным проводом, по которому бежит ток, то эта вода может ударить током так же сильно как и сам провод! Это может быть смертельно опасно.

Вода проводит электричество.

Текучесть воды

Когда вода находится в жидком состоянии – она может течь. Она течет из крана, она вытекает из открытой бутылки если перевернуть ее горлышком вниз, она течет в ручьях и реках.

А способность воды принимать форму той посуды в которую она налита называю текучестью. Вне зависимости от тогу куда налита вода – она всегда идеально повторяет контуры сосуда, в котором находится.

Вода – текучая.

Что будет, если поместить воду в морозилку?

При замерзании (когда вода становится льдом) вода увеличивается в объеме. Именно поэтому никогда нельзя класть бутылки с водой в морозилку. Замерзая, вода может разорвать бутылку буквально в клочья. И если пластиковая бутылка, скорее всего, просто лопнет, то стеклянная – рассыплется на множество осколков.

Вода расширяется при замерзании.

Жесткость воды

Многие слышали, что в больших городах вода, которая течет из под крана, считается жесткой. Но что это значит? Разве вода может быть жесткой?

Конечно, на ощупь невозможно отличить «жесткую» воду от «мягкой». Жесткой называется такая вода, в которой растворено большое количество кальция. Ведь вода, попадающая в водопровод, берется из подземных источников. Поэтому состав ее зависит от состава почв через которые она протекает.

Так почему же вода с кальцием называется «жесткой»? Просто давно замечено, что если постирать вещи в воде с высоким содержанием кальция – то одежда будет жесткой на ощупь. А стирка в «мягкой» воде делает вещи приятными на ощупь без всякого ополаскивателя.

Мы рассмотрели далеко не все свойства воды, а только те, с которыми каждый из нас сталкивается ежедневно. Подробное изучение свойств воды может открыть еще много интересных тайн и загадок.

Муниципальное казённое

общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа

п. Орлецы

Нагорского района Кировской области

Конкурс

методических разработок «Методы успеха»

Номинация: «Мой лучший урок».

Учебный предмет: окружающий мир.

Тема: «Вода и её свойства»

Урок разработала: Сысолятина Татьяна Владимировна

учитель начальных классов 1 категории.

п. Орлецы Нагорского района Кировской области

2016г.

Пояснительная записка.

Актуальность

В стандартах второго поколения особое внимание уделяется следующим критериям

1. Овладение способностью принимать и сохранять цели и задачи учебной деятельности, поиска средств ее осуществления.

2. Готовность слушать собеседника и вести диалог; готовность признавать возможность существования различных точек зрения и права каждого иметь свою; излагать свое мнение и аргументировать свою точку зрения и оценку событий. (ФГОС)

Дети готовы проводить опыты, эксперименты при этом они умеют наблюдать и сравнивать. Учителю нельзя давать готовые знания. Надо создать детям все условия для активной заинтересованной деятельности на уроке, учить детей находить сходства и различия, делать выводы. Осознание индивидуальности идёт через сравнение с самим собой: что я знаю? чего я не знаю? Формируются знания о способах постановки цели, рефлексии : что я делаю?, для чего?.

Новизна.

Урок – исследование. Такая форма проведения урока относится к проблемному методу обучения, являющимся мощнейшим способом повышения интереса к изучаемому предмету. В начале урока–исследования перед учащимися ставится проблема, сформулированная в виде вопроса, и в течение урока учащиеся должны найти ответ на вопрос. Учащиеся на уроке проводят наблюдения, сопоставляют те или иные факты, делают предположения, формулируют выводы и т.п. 

Применение средств ИКТ: подготовка и использование презентации, видеозаписи.

На уроке предусмотрено применение синквейна, как одного из методических приёмов технологии критического мышления.

В отборе методов и средств обучения лежит деятельностный подход, соответствующий требованиям ФГОС. Цель деятельности педагога: максимально приблизить учащихся к процессу самостоятельного получения новых знаний по теме урока.  

Целевая группа. Возраст детей 9 – 10 лет. Учащиеся 3 класса.

Учебный предмет. Окружающий мир. 3 класс.

Автор учебника. А.А.Плешаков.

Тема урока. Вода и её свойства.

Тип урока. Открытие нового знания. Урок – исследование вещества.

Формы организации: фронтальная, индивидуальная, парная.

Методы организации: исследование, наблюдение.

Цель:

– создать условия для изучения свойств воды;

– создать условия для формирования представления о том, что каждое свойство воды помогает человеку и направлено на поддержание жизни на Земле.

Задачи урока:

– формировать знания на тему «свойства воды»;

– формировать первичные представления о связи свойств воды и жизни на Земле;

– воспитывать бережное отношение к природным ресурсам;

– развивать способности к эмоциональному восприятию;

– развивать познавательный интерес к предмету;

– совершенствовать умения в области чтения и понимания прочитанного, построения связного высказывания.

Планируемые результаты:

Личностные УУД:

-формируют важность бережного отношения к природе;

-осознание связи человека с природой, умение наблюдать красоту природы,

– чувство успеха, умение прислушиваться к мнениям окружающих.

Метапредметные УУД:

РегулятивныеУУД:

–формулируют и удерживают учебную задачу, осуществляют самоконтроль, взаимоконтроль;

-формулируют проблему и поиск решения.

Коммуникативные УУД:

– строятвысказывания, формулируют собственное мнение, формируют умение донести своё мнение до других;

– договариваются о распределении функций и ролей в совместной (парной) деятельности.

Предметные:

– научатся с помощью опытов, иллюстраций учебника и текстов определять свойства воды и на основе анализа и наблюдения делать выводы

– формируют первичные знания о значении воды для окружающего мира; применяют их в новой ситуации.

– умеют анализировать, сравнивать, обобщать.

Предварительная подготовка:

• Подготовка сообщения «Вода и жизнь»,

• Веточка традесканции в стакане с водой и без воды, веточки вербы.

• Фотография детей с глобусом.

Оборудование и средства наглядности: ноутбук, экран, презентация, видеослайды.

На столике цветные полоски, 3 стакана (с водой и без воды), ложка, соль, сахар, глина, колба с подкрашенной водой, тарелка с горячей водой, тарелка со льдом, традесканция, поднос, стакан и вазочка.

Литература:

1.Н.Ю.Васильева Поурочные разработки по курсу Окружающий мир.

2. А. А. Плешакова «Окружающий мир»: Учебник для 3 класса: В 2 ч. – Москва: Издательство «Просвещение», 2012

План урока.

1. Организационный момент.

Эмоциональный настрой. Видеоряд «Слава воде»

Работа с таблицей.

2. Актуализация опорных знаний.

• Что мы знаем?

• Что хотим узнать?

3.Постановка проблемы.

Предполагаемый результат.

• Что мы узнаем?

• Чему научимся?

4.Открытие новых знаний.

• Практическая работа. Инструкция.

• Дополнительная информация «За страницами учебника»

• Учебная ситуация. Где человек использует это свойство?

• Физкультминутка.

• Несколько дополнительных свойств.

5.Первичное закрепление.

Синквейн о воде.

6.Рефлексия.

• Настрой на дальнейшее изучение интересного вещества – вода. Три состояния воды.

• Круговорот воды в природе.

7.Домашнее задание (обязательное и на выбор)

Ход урока.

1. Организационный момент. Видеослайды.

Давайте же мыться, плескаться, Купаться, нырять, кувыркаться. В ушате, в корыте, в лохани, В реке, ручейке, океане. И в ванне и в бане – всегда и везде Вечная слава – воде! 

У. Ребята, вы узнали сказку?

Д. К.И. Чуковский. «Мойдодыр»

У. Какое вещество воспевают в этих строчках?

Что говорят о воде?

Д. Вечная слава воде.

2. У. А сейчас обратите внимание вот на такую таблицу. ( Слайд 1)

Как она называется?

Д. Международные экологические дни.

У. Найдите в таблице праздник 22 марта?

Д. 22 марта – Всемирный день воды.

У. Ребята, что на уроке мы сегодня будем изучать?

Д. Мы сегодня будем говорить о воде.

У. Правильно. Тема урока: Вода и её свойства. ( Слайд 2)

Это что же за такое важное вещество – вода? Почему ей уделяют такое большое внимание?

У. Беседа по слайду.

Если покрутить глобус быстро, покажется будто он весь голубого цвета. Голубой краской изображена на глобусе вода – все моря и океаны нашей планеты. ( Слайд 3)

На математике мы с вами изучаем части. Мысленно разделите земной шар на 4 части. Давайте порассуждаем какую часть занимает вода?

Д. Вода занимает три четвёртых части поверхности нашей планеты.

У. Рассказывает подготовленный ученик. «Вода и жизнь» (Слайд 4)

стр .51.

3. Что о воде вы уже знаете? ( Фронтальная беседа) Предполагаемые ответы.

Какую роль играет вода в жизни организмов? Какого значение воды в жизни человека?

Знаю

Хочу узнать (на парту)

Вода – жидкость.

Жизнь человека невозможна без воды.

Вода нам нужна для приготовления обеда. Водой мы моем посуду, пол, стираем бельё…Вода есть повсюду. Вода природный дом для многих животных и растений. По воде перевозят грузы. Вода поит, кормит, согревает. Вода входит в состав любого организма. Без воды не сделаешь бумагу…

Какие свойства имеет вода?

При каких условиях вода превращается в лёд?

При каких условиях вода испаряется? Есть ли живая вода?

Благодаря каким свойствам вода помогает человеку?

Почему вода самое важное вещество на Земле?

У. Вот какая вода! Сформулируйте цели нашего урока.

У. Что мы узнаем?

Д. Мы узнаем: какие свойства имеет вода? (Слайд 5)

– Какими способами мы будем добиваться знаний о свойствах воды?

Д. Будем работать с текстом, с иллюстрациями, слушать ребят и учителя, проводить опыты и делать выводы. стр 52.

У. Чему мы научимся?

Мы научимся: проводить опыты, наблюдать и делать выводы.

У. Мы узнаем свойства воды и пронаблюдаем: как свойства воды помогают человеку и поддерживают жизнь на Земле.

Сегодня мы с вами будем учёными исследователями, А наш класс превратится в научную лабораторию.

Лаборатория – это помещение, где проводят специальные опыты и исследования. Исследователь – человек, который изучает предметы и вещества.

4. Практическая работа «Исследуем свойства воды»

У. Работа по странице 52. Результат опыта записываем в рабочую тетрадь, в таблицу.

(небольшая инструкция перед опытом – как стоять, показывать..? и т. д. осторожность, аккуратность …)

Опыт № 1. Подумайте, как можно проверить прозрачность воды?

Проводит ученик.

Рассмотрим ложечку в стакане с молоком и в стакане с водой.

Д. В стакане с молоком ложка не видна, а в стакане с водой ложку прекрасно видно.

Через стакан с водой прекрасно можно разглядеть картинку.

Делаем вывод: вода прозрачная. (Слайд 6)

У. Что мы видим?

Дополнительная информация.

У. Когда человек использует это свойство? (Слайд 7)

Прозрачность воды очень важна для подводных животных и растений, нуждающихся в солнечном свете. Сквозь прозрачную бесцветную воду солнечные лучи проникают намного глубже.

Мы пьём чистую прозрачную воду.

Опыт № 2. Цель. Какого цвета вода?

Сравнивает ученик. Учитель инструктирует.

Берём цветные полоски, с помощью которых мы будем определять цвет воды.

Приложили к колбе с водой каждую полоску и посмотрели, совпадает ли цвет?

У. Можно ли сказать, что вода жёлтая, красная, серая, зелёная?

Д. Нет. Мы увидели, что не с одной из этих полосок цвет воды не совпадает.

Наш вывод: Вода без цвета. ( Слайд 8)

Опыт № 3.Цель. Каков запах воды?

У. Ваша мама печёт пирожки – ароматный запах раздаётся по всей кухне.

В жаркий день, когда пьёшь воду из родника можно сказать:- «Какая вкусная вода!»

Д. Мы нюхаем воду и никакого запаха не ощущаем.

Пробуем на вкус.

Вода не сладкая и не солёная, мы можем сделать

Вывод: вода не имеет запаха и вкуса.

У. А чем важно нам это свойство в жизни? Когда мы его используем?

Так как вода не сладкая и не солёная, мы можем утолить жажду.(Слайд 9 )

Опыт № 4.Пронаблюдаем, как вода растворяет некоторые вещества. ( Слайды 10 – 15)

Предположим, что вода хороший растворитель для некоторых веществ.

У: Кладём в воду ложечку поваренной соли, размешиваем и наблюдаем, что происходит с кристалликами соли?
Д. Прозрачность не изменилась. Цвет не изменился. На вкус вода стала солёной.
Соль исчезла, её стало не видно.
Д. Делаем вывод: Соль растворилась.

У. Проделаем такой же опыт.

Только вместо соли положим ложечку сахарного песка.

Д. Цвет не изменился, на вкус вода стала сладкой.

Д. Вывод: Сахар растворился в воде.

У. Проводим опыт с глиной.

Д. Размешиваем в стакане с водой кусочек глины. Даём смеси отстояться. Наблюдаем, что происходит с глиной и водой.
Цвет воды изменился.
Более тяжелые частицы глины опустились на дно, а мелкие плавают в воде, делая ее мутной.
Д. Наш вывод: Глина не растворилась в воде.

У. Все вещества растворились?

Д. Нет. Следовательно – вода – хороший растворитель для некоторых веществ.

Растворение – это проникновение молекул воды между молекулами другого вещества.

У. Как люди используют свойство воды растворять некоторые вещества?
Безвкусная вода становится сладкой или соленой благодаря сахару или соли, так как вода растворяет и приобретает их вкус. Это свойство человек использует, когда готовит пищу: заваривает чай, варит компот, супы, солит и консервирует овощи, заготавливает варенье.
Когда мы моем руки, умываемся или купаемся, когда стираем одежду, то используем жидкую воду и ее свойство – растворителя.

В воде также растворяется кислород.

Благодаря этому в реках, озерах, морях живут рыбы и другие живые организмы.

Соприкасаясь с воздухом, вода растворяет кислород, углекислый газ и другие газы, которые находятся в нем. Для живых организмов, обитающих в воде, например, рыб, очень важен кислород, растворенный в воде. Он им нужен для дыхания. Если бы кислород не растворялся в воде, то водоемы были бы безжизненными.

Зная это, люди не забывают насыщать кислородом воду в аквариуме, где живут рыбки, или прорубают зимой проруби в водоемах для улучшения жизни подо льдом.
Вода растворитель помогает нам рисовать акварельными красками или гуашью.

Физкультминутка. Очень всем нужна вода, делай раз и делай два.

Звери из ручья попили, влево, вправо поклонились.

Вместе на носочки встали, тучку лапками достали,

Дождик вдруг полил с утра, побежали побежали за работу нам пора.

Опыт № 5.

У. А можно ли очистить мутную воду от примесей глины? стр 52.

Из специальной бумаги по рисунку – инструкции сделай фильтр. Пропусти через фильтр загрязнённую воду. Что произойдёт?

Д. вода станет чистой. Воду можно профильтровать.

У. для очистки воды в быту применяются более совершенные фильтры.

Опыт № 6. проводит учитель.

У. Колбу с трубкой, заполненную подкрашенной водой. Опустим в горячую воду. Мы видим, что вода в трубке поднимается.

Почему?

У. Эту же колбу поставим в тарелку с холодной водой.

Вода в трубке опускается. Почему так происходит?

У. Сделать вывод сложно, рассмотрим рисунок к этому опыту стр. 53.

Что происходит с частицами воды при её нагревании? (охлаждении)

У: Как отличается расположение частиц воды на рисунке?

Вода нагревается, частицы начинают двигаться быстрее и промежутки между ними увеличиваются.

Д. Вода при нагревании расширяется.

Д. При охлаждении вода сжимается.

Опыт №7. Слайды 16, 17

У.Теперьопределим форму воды.

У столика ученик.

Переливаем воду из одного сосуда в другой.

Вода в стакане. Вода в форме стакана. Вода в вазе. Вода приняла форму вазы.

Выливаем воду из стакана на поднос. Вода растекается в разные стороны. Наклонили поднос, вода стекает под уклон.

Д. Это свойство воды – текучесть. При этом вода не имеет формы, а принимает форму того сосуда в который она налита.

Этим свойством мы пользуемся, когда умываемся, пьём чай.

У. Благодаря текучести воду можно обнаружить повсюду. Если копаешь колодец, то на глубине 7 – 12 метров можно обнаружить подземные воды. ( Слайд 18)

Почва тоже пропитана водой, вскапывая огород можно пронаблюдать, что почва мокрая.

Гидроэлектростанции (ГЭС) обычно строят на реках с большим уклоном, сооружая плотины и водохранилища. Электростанция, в качестве источника энергии использует мощность водного потока. (Слайд 19)

  Опыт № 8. Демонстрация результатов.

У. Верите ли вы в выражение «Живая вода»?

Почему так говорят?

У. Мы с вами поместили веточку традесканции в стакан с водой и без воды, веточки вербы. Через некоторое время в стакане с водой появились корешки. Растение стало жить. Без воды растение погибло.

Одно из важных свойств воды – давать жизнь всему живому. ( Слайд 20)

Рабочая тетрадь. Подводим итоги в парах. (Слайд 21)

Оценка выполненной работы. Достигли цели.

5. У. Сейчас мы продолжим работать в парах и составим

Синквейн о том, что мы узнали о воде и её свойствах.

У: Вспомним правила составления синквейна. Это стихотворение из 5 строк.

1 строка – существительное заголовок. (Что?)

2 строка – 2 прилагательных (какая?)

3 строка – 3 глагола ( что делает?)

4 строка -4 слова фраза на тему, личное мнение.

5 строка – итог. 1 существительное.

Примеры синквейна:

Вода Вода

прозрачная, безвкусная, чистая, прозрачная

утоляет, растворяет, течёт оживляет , помогает, двигает

поддерживает жизнь на Земле помогает человеку и всему живому

жизнь источник

Анализ синквейнов, выбор более удачного варианта.

6. Рефлексия содержания учебного материала.( Слайд 22)

У. Обратимся к целям нашего урока. Удалось ли нам их достичь?

Используйте следующие выражения для оценки результатов своей работы

Я не знал, что… Я овладел способом проведения …

Теперь я знаю, что … Мне понравилось на уроке…

У. Почему вода самая главная жидкость на Земле?

Каждое свойство воды помогает человеку и направлено на поддержание жизни на

Земле. В начале урока мы сказали «Жизнь на Земле невозможна без воды» На планете существует угроза загрязнения воды. Поэтому воду – наше главное богатство – надо беречь. ( Слайд 23)

У. Какие вопросы остались без нашего ответа?

Д. Как вода испаряется? При каких условиях замерзает?

У. На следующем уроке вы узнаете разные состояния воды, что такое круговорот воды в природе.

Рефлексия внутреннего состояния смайлики.

Покажи своё настроение смайликом.

7. Домашнее задание.

1. Учебник: прочитать текст и ответить на вопросы «Проверь себя» с. 54

2. Рабочая тетрадь задания №1,2 с.22

3. Индивидуальные задания: подготовить сообщения на выбор «Снег – что это такое?»

«Осадки» « Что такое туман?»

4. Нарисовать экологические знаки на тему «Охрана воды»

Ребята, всем: «СПАСИБО ЗА УРОК»!!!

Методические рекомендации.

1.По теме «Вода и её свойства» сверх программы на внеурочных занятиях можно провести с ребятами и рассмотреть закон Архимеда ( выталкивающей силы), почему в солёной воде плавать легче( опыт: яйцо в несолёной воде на дне баночки, а в солёной плавает вверху), вода упругая и несжимаемая, почему вода отражает предметы…

2.В рабочей программе на тему «Вода и её свойства » можно предусмотреть два урока.

Приложение.

Вода и жизнь.

Вода входит в состав любого организма. Она содержится во всех частях растений. Много сока в плодах – арбузе, апельсине, лимоне. Это сок – вода с растворёнными в ней различными веществами. В телах животных вода обычно составляет больше половины массы. Много воды и в теле человека. Организм постоянно расходует воду и нуждается в её пополнении. Например, человеку в сутки требуется более двух литров воды. Часть он выпивает, а часть получает с пищей.

Без пищи человек проживёт 3- 4 недели, а без воды только 3 дня.

Для многих организмов вода – природный дом. Одни из них живут в солёной воде, а другие в пресной.

Вода перевозит грузы по рекам и морям, мелет зерно, используется на фабриках и заводах. Чистая вода в реках и озерах доставляет много радости людям на отдыхе – можно купаться, кататься на водных лыжах и велосипедах, плавать на лодках.