Какие аминокислоты содержатся в гречке
Содержание незаменимых и заменимых аминокислот гречки показано в таблице и диаграмме.
| Аминокислоты, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
Триптофан | 0,170 г | 21,3% |
Треонин | 0,448 г | 18,7% |
Изолейцин | 0,441 г | 22,1% |
Лейцин | 0,736 г | 16,0% |
Лизин | 0,595 г | 14,5% |
Метионин | 0,153 г | 8,5% |
Цистин | 0,202 г | 11,2% |
Фенилаланин | 0,461 г | 10,5% |
Тирозин | 0,213 г | 4,8% |
Валин | 0,600 г | 24,0% |
Аргинин | 0,869 г | 14,2% |
Гистидин | 0,273 г | 13,0% |
Аланин | 0,662 г | 10,0% |
Аспарагиновая | 1,003 г | 8,2% |
Глутаминовая | 1,811 г | 13,3% |
Глицин | 0,912 г | 26,1% |
Пролин | 0,449 г | 10,0% |
Серин | 0,606 г | 7,3% |
BCAA Аминокислоты
— комплекс из трех незаменимых аминокислот:
лейцин (0,736 г),
изолейцин (0,441 г) и
валин (0,600 г)
— суммарное содержание 1,777 г в 100 г гречки.
Креатин
— важное для спортсменов вещество, может синтезироваться
организмом самостоятельно из 3-х аминокислот:
глицин (0,912 г),
аргинин (0,869 г) и
метионин (0,153 г)
— в сумме составляют 1,934 г на 100 г гречки.
Идеи, советы, предложения
Сообщить об ошибках и неточностях
Средние нормы потребления
Ниже перечислены нормы нутриентов,
которые применяются на сайте
| Нутриент | Норма |
|---|---|
| Основные нутриенты | |
| Белки | 75 г |
| Жиры | 84 г |
| Углеводы | 310 г |
| Калории | 2 300 ккал |
| Минералы | |
| Кальций | 1 000 мг |
| Железо | 10 мг |
| Магний | 400 мг |
| Фосфор | 700 мг |
| Калий | 4 700 мг |
| Натрий | 1 300 мг |
| Цинк | 11 мг |
| Медь | 0,9 мг |
| Марганец | 2,3 мг |
| Селен | 55 мкг |
| Фтор | 4 000 мкг |
| Витамины (жирорастворимые) | |
| Витамин A | 900 мкг |
| Бета-каротин | 5 000 мкг |
| Альфа-каротин | 5 000 мкг |
| Витамин D | 15 мкг |
| Витамин D2 | 7,5 мкг |
| Витамин D3 | 16,25 мкг |
| Витамин E | 14,6 мг |
| Витамин K | 120 мкг |
| Витамины (водорастворимые) | |
| Витамин C | 90 мг |
| Витамин B1 | 1,2 мг |
| Витамин B2 | 1,3 мг |
| Витамин B3 | 16 мг |
| Витамин B4 | 500 мг |
| Витамин B5 | 5 мг |
| Витамин B6 | 1,3 мг |
| Витамин B9 | 400 мкг |
| Витамин B12 | 2,4 мкг |
| Аминокислоты | |
| Триптофан | 0,8 г |
| Треонин | 2,4 г |
| Изолейцин | 2 г |
| Лейцин | 4,6 г |
| Лизин | 4,1 г |
| Метионин | 1,8 г |
| Цистин | 1,8 г |
| Фенилаланин | 4,4 г |
| Тирозин | 4,4 г |
| Валин | 2,5 г |
| Аргинин | 6,1 г |
| Гистидин | 2,1 г |
| Аланин | 6,6 г |
| Аспарагиновая | 12,2 г |
| Глутаминовая | 13,6 г |
| Глицин | 3,5 г |
| Пролин | 4,5 г |
| Серин | 8,3 г |
Источник
Содержание незаменимых и заменимых аминокислот варёной на воде гречки показано в таблице и диаграмме.
| Аминокислоты, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
Триптофан | 0,049 г | 6,1% |
Треонин | 0,129 г | 5,4% |
Изолейцин | 0,127 г | 6,4% |
Лейцин | 0,212 г | 4,6% |
Лизин | 0,172 г | 4,2% |
Метионин | 0,044 г | 2,4% |
Цистин | 0,058 г | 3,2% |
Фенилаланин | 0,133 г | 3,0% |
Тирозин | 0,062 г | 1,4% |
Валин | 0,173 г | 6,9% |
Аргинин | 0,250 г | 4,1% |
Гистидин | 0,079 г | 3,8% |
Аланин | 0,191 г | 2,9% |
Аспарагиновая | 0,289 г | 2,4% |
Глутаминовая | 0,522 г | 3,8% |
Глицин | 0,263 г | 7,5% |
Пролин | 0,129 г | 2,9% |
Серин | 0,175 г | 2,1% |
BCAA Аминокислоты
— комплекс из трех незаменимых аминокислот:
лейцин (0,212 г),
изолейцин (0,127 г) и
валин (0,173 г)
— суммарное содержание 0,512 г в 100 г варёной на воде гречки.
Креатин
— важное для спортсменов вещество, может синтезироваться
организмом самостоятельно из 3-х аминокислот:
глицин (0,263 г),
аргинин (0,250 г) и
метионин (0,044 г)
— в сумме составляют 0,557 г на 100 г варёной на воде гречки.
Идеи, советы, предложения
Сообщить об ошибках и неточностях
Гречка варёная на воде гречка варёная, каша или гарнир
Стаканов0,6
1 стакан — это сколько?
В расчётах используется
вес только съедобной части продукта.
Средние нормы потребления
Ниже перечислены нормы нутриентов,
которые применяются на сайте
| Нутриент | Норма |
|---|---|
| Основные нутриенты | |
| Белки | 75 г |
| Жиры | 84 г |
| Углеводы | 310 г |
| Калории | 2 300 ккал |
| Минералы | |
| Кальций | 1 000 мг |
| Железо | 10 мг |
| Магний | 400 мг |
| Фосфор | 700 мг |
| Калий | 4 700 мг |
| Натрий | 1 300 мг |
| Цинк | 11 мг |
| Медь | 0,9 мг |
| Марганец | 2,3 мг |
| Селен | 55 мкг |
| Фтор | 4 000 мкг |
| Витамины (жирорастворимые) | |
| Витамин A | 900 мкг |
| Бета-каротин | 5 000 мкг |
| Альфа-каротин | 5 000 мкг |
| Витамин D | 15 мкг |
| Витамин D2 | 7,5 мкг |
| Витамин D3 | 16,25 мкг |
| Витамин E | 14,6 мг |
| Витамин K | 120 мкг |
| Витамины (водорастворимые) | |
| Витамин C | 90 мг |
| Витамин B1 | 1,2 мг |
| Витамин B2 | 1,3 мг |
| Витамин B3 | 16 мг |
| Витамин B4 | 500 мг |
| Витамин B5 | 5 мг |
| Витамин B6 | 1,3 мг |
| Витамин B9 | 400 мкг |
| Витамин B12 | 2,4 мкг |
| Аминокислоты | |
| Триптофан | 0,8 г |
| Треонин | 2,4 г |
| Изолейцин | 2 г |
| Лейцин | 4,6 г |
| Лизин | 4,1 г |
| Метионин | 1,8 г |
| Цистин | 1,8 г |
| Фенилаланин | 4,4 г |
| Тирозин | 4,4 г |
| Валин | 2,5 г |
| Аргинин | 6,1 г |
| Гистидин | 2,1 г |
| Аланин | 6,6 г |
| Аспарагиновая | 12,2 г |
| Глутаминовая | 13,6 г |
| Глицин | 3,5 г |
| Пролин | 4,5 г |
| Серин | 8,3 г |
Источник