Добавки для пищевой промышленности купить
Компания «Миксэм» производит и реализует оптом пищевые добавки для различных продуктов мясо- и птицепереработывающей промышленности. Их использование позволяет выпускать продукцию, отвечающую всем нормам, с увеличенным сроком хранения и улучшенным товарным видом.
Предназначение и особенности
Добавки увеличивают выход продукции, не оказывая негативного воздействия на её качество. На сегодняшний день это неотъемлемый ингредиент мясной продукции, востребованный в мясоперерабатывающей сфере, а также безопасный и эффективный вариант для поднятия маржинальности бизнеса.
Зачем используются добавки для пищевой промышленности
В пищевой промышленности специалистами используется несколько десятков различных функций пищевых добавок. Для эффективного и безопасного применения в продуктах их делят по принципу действия:
пищевые красители – способствуют улучшению внешнего вида;
консерванты — являясь антимикробными агентами, сохраняют продукты годными к употреблению на протяжении большого промежутка времени;
антиокислители — замедляют процессы окисления, тем самым многократно увеличивая срок годности;
эмульгаторы, стабилизаторы — препятствуют изменениям физических и химических свойств;
загустители — способствуют сохранению структуры, повышая вязкость, и густоту.
Преимущества добавок для колбасы и мяса
Основным преимуществом ООО «Миксэм» является собственное производство. Изготавливаемые комплексные пищевые добавки по качеству не уступают мировым аналогам. Вся производимая продукция изготавливается из экологичного сырья, прошедшего экспертизу в государственных лабораториях.
Пищевые добавки для колбасного производства от «Миксэм»
Так же к преимуществам ассортимента относятся:
- экологичная безопасность — большая часть является биоразлагаемой;
- высокая эффективность — увеличивают выход продукции.
В каталоге содержится подробное описание состава, назначения и условий хранения. Качество подтверждается соответствующей разрешительной документацией. Собственное производство пищевых добавок позволяет придерживаться выгодной для покупателей оптовой цены.
Мы являемся поставщиком, который точно соблюдает условия договора — каждую сделку сопровождает персональный менеджер. Предлагаем оперативную доставку заказа в любой регион России.
Пищевые добавки для деликатесной продукции
Пищевые добавки производства компании «Миксэм» для деликатесной продукции позволяют влиять на свойства колбасных и других изделий. В частности, регулировать цвет колбасы, рыбы, балыка или карбонада, вкус и аромат, а также замедлять биологические процессы и продлевать срок годности изделия.
Продукция для пищевой промышленности
На нашем официальном сайте осуществляется продажа комплексных смесей используемых при приготовлении рассолов для вареной, копченой, сырокопченой и вяленой, мясной и рыбной деликатесной продукции.
Данный продукт содержит комплекс различных ингредиентов, в том числе специи, антиоксиданты, загустители, усилители и другие компоненты, благотворно влияющие на вкус, цвет, запах, консистенцию и внешний вид изделий.
Современное производство ООО «Миксэм»
К пищевой промышленности всегда предъявляются повышенные санитарные требования, так как цена ошибки здесь может быть высока. Изготовление и продажа добавок выполняются с соблюдением всех действующих санитарных требований и нормативов:
- использование натурального сырья;
- лабораторный контроль качества на всех этапах;
- санитарные зоны, разделение сырья и готовых изделий;
- системы очисти и вентилирования воздуха, сан обработка;
- приготовление, хранение и транспортировка в соответствии с регламентом.
Готовый продукт не должен содержать мико-токсины, антибиотические элементы и жизнеспособные ферменты. Компания «Миксэм» внимательно следит за соблюдением всех действующих требований и обеспечивает продажу только натуральной и безвредной продукции по умеренной цене.
Процесс производства добавок для колбасы
В деликатесном и мясоперерабатывающем производствах, как и любой деятельности, связанной с продуктами питания, поставляемыми в магазины, на первом месте стоит безвредность для конечного потребителя. Улучшая свойства сырья необходимо также соблюдать требования регулирующих документов.
Поэтому прежде, чем быть допущенными к процессу изготовления добавок, отдельные компоненты отправляются на карантинный склад, где остаются до получения заключения из собственной лаборатории завода, подтверждающего их соответствие регламенту. Затем они поступают в цеха завода, где смешиваются на специальном оборудовании в строгом соответствии с утвержденной процедурой.
Предложения от ООО «Миксэм»
В нашем интернет-магазине Вы можете купить необходимые смеси для приготовления: вареных, варено-копченых, любительских колбасок; универсальные и специальные составы для свинины, рыбы; вяленых, вареных, копченых и сыро и полу-копченых продуктов.
Эффект от применения
Функциональный результат от использования различных составов, продающихся на сайте, выражается в увеличении массы, улучшении вкуса и запаха, цвета и других качеств готовой продукции, без ущерба для здоровья потребителя и соблюдением требований законодательства, что позволяет значительно оптимизировать производство и получить дополнительную прибыль.
Источник
29 октября 2020
Лактат натрия E325
“Орион продукт” ООО | Москва
Лактат натрия E325 – натриевая соль молочной кислоты (натрий молочнокислый) 60% (жидкий) и 95% (сухой). В пищевой промышленности активно используют данное вещество как влагопоглатитель, так как …
1.40 USD/кг.
В наличии / Только оптом
29 октября 2020
Белок гороховый
“Орион продукт” ООО | Москва
Гороховый белок (pea protein) 72%, 80%, 85% для пищевого и кормового назначения. Обладают высокой питательной ценностью, а также превосходными связующими свойствами в системах вода/жир. Пищевой …
2 USD/кг.
В наличии / Только оптом
29 октября 2020
Сорбитовый сироп (сорбитол) Е420
“Орион продукт” ООО | Москва
Сорбитол или сорбитовый сироп, пищевая добавка Е420 высокого качества. Сорбитовый сироп – подсластитель, влагоудерживающий агент, комплексообразователь, текстуратор, эмульгатор, диспергирующее …
0.86 USD/кг.
В наличии / Только оптом
29 октября 2020
Глутамат натрия
“Орион продукт” ООО | Москва
Глутамат натрия – мононатриевая соль глутаминовой кислоты, популярная пищевая добавка E621. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Благодаря химическому …
1.40 USD/кг.
В наличии / Только оптом
29 октября 2020
Нативный крахмал Agrana Австрия
“Орион продукт” ООО | Москва
Нативные крахмалы производства компании Аграна (Agrana), Австрия – это важный загуститель для пудингов, супов, соусов, снеков, желе, детского питания, спортивного, диетического питания, а также …
В наличии / Только оптом
29 октября 2020
Гуаровая камедь Е412
“Орион продукт” ООО | Москва
Гуаровая камедь Е412 обладает достаточной жесткостью и повышенной эластичностью, хорошо растворима в воде. Благодаря этим свойствам является весьма эффективным эмульгатором и стабилизатором. …
2 USD/кг.
В наличии / Только оптом
29 октября 2020
Глюконо Дельта Лактон
“Орион продукт” ООО | Москва
Глюконо Дельта Лактон (ГДЛ) – белый кристаллический порошок без запаха, является подкислителем, пищевая добавка Е575. ГДЛ способен образовывать комплексы с ионами металлов, тем самым усиливая …
1.80 USD/кг.
В наличии / Только оптом
29 октября 2020
Глюконат натрия
“Орион продукт” ООО | Москва
Высококачественная добавка применяется в качестве присадки в бетон и строительные смеси, является пластификатором и замедлителем затвердевания, приводит к увеличению прочности цемента через 28 …
0.85 USD/кг.
В наличии / Только оптом
29 октября 2020
Декстроза моногидрат (глюкоза)
“Орион продукт” ООО | Москва
Декстроза моногидрат (глюкоза) – белый кристаллический порошок, сладкий на вкус, без постороннего привкуса, хорошо растворимый в воде.
Применение декстрозы моногидрат в пищевой промышленности: …
0.68 USD/кг.
В наличии / Только оптом
29 октября 2020
Пирофосфат натрия SAPP Е450(i)
“Орион продукт” ООО | Москва
Пирофосфат натрия кислый Е450(i), SAPP 28, SAPP 40 (САПП 28, САПП 40) представляет собой белый порошок, содержащий бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде с образованием кристаллогидратов. …
1.70 USD/кг.
В наличии / Только оптом
29 октября 2020
Бензоат натрия Е211
“Орион продукт” ООО | Москва
Бензоат натрия Е211 – натриевая соль бензойной кислоты, консервант. Применяется для консервирования мясных и рыбных изделий, маргарина, майонеза, кетчупа, плодово-ягодных продуктов, сладких газированных …
1.60 USD/кг.
В наличии / Только оптом
29 октября 2020
Лимонная кислота Е330
“Орион продукт” ООО | Москва
Лимонная кислота моногидрат Е330, представляет собой кристаллическое вещество белого цвета, с кислым вкусом, пищевая добавка полезна тем, что выполняет функцию натурального и эффективного антиоксиданта, …
0.90 USD/кг.
В наличии / Только оптом
29 октября 2020
Заменитель яиц Agenovum оптовая продажа
“Орион продукт” ООО | Москва
Орион продукт предлагает заменитель яиц Agenovum на основе крахмалов. Это инновационный продукт, производящийся международной компанией Agrana в Австрии с использованием современных технологий. …
3.40 Euro/кг.
Под заказ / Только оптом
29 октября 2020
Мальтодекстрин
“Орион продукт” ООО | Москва
Мальтодекстрин высокого качества из Европы и Азии, с разным декстрозным эквивалентом (DE) 10-15, 18-20. В пищевой промышленности мальтодекстрин широко используют для улучшения консистенции, для …
0.83 USD/кг.
В наличии / Только оптом
29 октября 2020
Лимонная кислота в мешках
“МХим” ООО | Москва
Продаём Лимонная кислота ГОСТ 908-2004 в мешках по 25 кг со склада в г.Дзержинск Нижегородской обл. по выгодной цене. Предлагаем промышленную химию в широком ассортименте!
Возможна организация …
В наличии / Опт и розница
29 октября 2020
Лимонная кислота в мешках
“ЛДХим М” ООО | Старая Купавна, Москва и Московская область
Продаём Лимонная кислота ГОСТ 908-2004 в мешках по 25 кг со склада в г.Дзержинск Нижегородской обл. по выгодной цене. Предлагаем промышленную химию в широком ассортименте!
Возможна организация …
В наличии / Опт и розница
29 октября 2020
Агар агар 900
“Руснаб-Трейд” ООО | Москва
Пищевая добавка Е-406. GS-900. Чистота 100 %. Сила геля 927. “Грин фреш” Китай. Срок годности 24 месяца. Мешки по 25 кг. Растительный аналог желатина. Благодаря составу это вещество …
1 260 руб./кг.
В наличии / Опт и розница
29 октября 2020
Глютен пшеничный (клейковина)
“Руснаб-Трейд” ООО | Москва
Глютен пшеничный сухой (пшеничная клейковина) – водонерастворимый белок растительного происхождения, в процессе гидратации набухает и образует волокна. Функциональные свойства глютена заключаются …
106 руб./кг.
В наличии / Только оптом
29 октября 2020
Изолят соевого белка 90
“Руснаб-Трейд” ООО | Москва
ДЛЯ СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ.
Представляет собой сухой порошок, на 90-95% состоящий из протеина, который получают из соевых бобов с помощью определенных химических обработок. Соевый изолят – пищевая …
175 руб.
В наличии / Только оптом
29 октября 2020
Мальтодекстрин оптом в Москве
“Руснаб-Трейд” ООО | Москва
Изменяет степень вязкости продукта, обладает эффектом сгущения, эмульгирования. Тормозит процесс изменения цвета. Выполняет функцию соединения, склеивания, понижения точки замерзания. , понижения …
53 руб./кг.
В наличии / Только оптом
29 октября 2020
Молочная кислота пищевая 80 % Е 270
“Руснаб-Трейд” ООО | Москва
Е 270 упакована в канистры по 25 л. Консервант предотвращает развитие патогенной микрофлоры, улучшает вкус и цвет продуктов, регулирует кислотность, придает нежный аромат, увеличивает срок годности. …
120 руб./л.
В наличии / Опт и розница
29 октября 2020
Гуаровая камедь (Индия) (Е412)
“Руснаб-Трейд” ООО | Москва
Гуаровая камедь представляет собой смесь высокомолекулярных полисахаридов растительного происхождения. Мелкодисперсный свободно сыплющийся порошок. В пищевой промышленности используется при производстве …
145 руб./кг.
Под заказ / Только оптом
29 октября 2020
Сухой яичный желток ГОСТ
“Руснаб-Трейд” ООО | Москва
1 килограмм сухого желтка заменяет 125 желтков свежих яиц
Для восстановления яичного желтка, одну часть сухого яичного желтка развести в 1, 25 частях воды. Масовая доля сухого вещества не менее …
480 руб./кг.
В наличии / Только оптом
29 октября 2020
Глутамат натрия
“Руснаб-Трейд” ООО | Москва
Состав: Моноглутамат натрия. Производитель (Китай). MESH 60-120. Мешки по 25 кг.
Доставка от 500 кг бесплатно.
При добавлении глутамата (глютамата)Е 621 натрия в пищевые продукты усиливаются …
108 руб./кг.
В наличии / Только оптом
29 октября 2020
Лактоза оптом
“Руснаб-Трейд” ООО | Москва
Лактоза — это органическое химическое соединение, относящееся к углеводным сахаридам. Бесцветные или белого цвета кристаллы.. Вещество без запаха, сладкое на вкус. Растворимость в воде чуть меньшая, …
86 руб./кг.
В наличии / Только оптом
29 октября 2020
Глюкоза/декстроза моногидридная оптом
“Руснаб-Трейд” ООО | Москва
Белый кристаллический порошок, сладкий на вкус, без постороннего привкуса, хорошо растворимый в воде. Используется в качестве подсластителя и текстурирующего агента или в качестве ферментирующего …
50 руб./кг.
В наличии / Только оптом
29 октября 2020
Крахмал кукурузный, пшеничный, картофельный
“Руснаб-Трейд” ООО | Москва
Компания реализует крахмал. Кукурузный, пшеничный, картофельный. Производство Россия. КРУПНЕЙШИЙ ТРЕЙДЕР!!! Всегда в наличии в больших объемах. Картофельный -49 р/кг, кукурузный – 31 р/кг, пшеничный …
31 руб./кг.
В наличии / Только оптом
Источник
Организации и предприятия Москвы. Компании поставщики продуктов питания, пищевых добавок, ингредиентов в Москве и Московской области.
АВЛ OOO
Москва
Осуществляю поставки пищевого и технического желатина различных марок (К-13, П-15, П-11, Т-9, Т-4).
Производствo – Лисичанский желатиновый завода, Украина.
Вся производимая продукция соответствует …
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: Москва, Липецкая, д.1 а
Телефон / факс: +8 (919) 7777103
“Агроресурс” ООО
Москва
Производство и продажа молочных продуктов и сырья для пищевой промышленности. (Сухое молоко, молочные и сывороточные белки, молокосодержащие продукты, сыры, масло сливочное и спреды).
Особое …
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: Москва, Огородный проезд, д.20
Телефон / факс: +7(495)975-98-23
Сайт: agroresurs24.ru
“Азелис Рус” ООО
Москва
Международный дистрибьютор пищевых ингредиентов: крахмалов и крахмалопроизводных, ароматизаторов, кандурина, красителей, пищевых волокон, желатина. Производители Roquette, Silesia, Chr-hansen, …
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: 109544, Москва, Энтузиастов б-р, д.2
Телефон / факс: +7 (985) 480-52-06
Сайт: www.azelis.com
Альтернатива
Москва
-лук белый сушеный А в/с (Индия);
-лук белый сушеный В 1/с (Индия);
-лук жареный (Голландия);
-лук молотый (Индия);
-лук дробленый 1*3,3*5 (Индия);
-морковь 1*3, 3*3,5*5,10*10*3,3*3*20 мм …
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: Москва, Привольная, д.70
Телефон / факс: +7 (926) 170-92-50
“Амадей” ООО
Москва
Патока, сиропы. Большой ассортимент. Крупный и мелкий опт. отгрузка Воронеж, Саратов. Доставка все регионы. Возможна любая фасовка. Всегда в наличии. Низкие цены
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: Москва, Самаркандский б-р, д.49
Телефон / факс: +7 (925) 907-92-30
Сайт: patoka-org.ru
“Армада” ООО
Москва
ООО “АРМАДА” с 2013 года успешно работает на рынке сельскохозяйственной продукции. Отработанная годами логистика по Москве, Московской области, а также оперативная пересылка товара …
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: Москва, Салтыковская ул., д.8 1 стр.
Телефон / факс: +7(495)968-72-21
Сайт: www.o-armada.ru
ас дистрибьюшн ООО
Москва
Производство начинки. Компания производит фруктового-ягодные начинки, начинки на молочной основе, начинки для молочной промышленности. Начинки гомогенные, термостабильные с фруктами. Занимаемся …
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: Москва, Кольская, д.2 6
Телефон / факс: +7 (977) 603-99-09
“Биотехнологии” ООО
Москва
Крахмалы кукурузный и картофельные, хлопья картофельные, патока карамельная, мальтозная, низко- и высокоосахаренная, яблочное пюре, глюкоза, мальтодекстрин.
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: 109147, Москва, Марксистская ул., д.22 1
Телефон / факс: +7 (495) 645-26-01 / +7 (495) 645-26-02
Сайт: www.bio-t.ru
Вендмаркет
Москва
Мы можем гордиться тем, что у нас один из самых широких ассортиментов кофе, ингридиентов и сопутствующих товаров для вендинга.
НА НАШЕМ САЙТЕ К ВАШИМ УСЛУГАМ:
реальные и конкурентоспособные …
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: 105484, Москва, 16-я Парковая ул., д.26 2
Телефон / факс: +7(495)920-99-09
Сайт: vendmarket.ru
ВИВО ООО
Москва
VIVO – международная компания, которая специализируется на производстве и продаже заквасок для домашнего приготовления кисломолочных продуктов.
На сегодняшний день продукция VIVO поставляется …
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: Москва, Филевский бульвар, д.10
Телефон / факс: +7 (495) 698-63-74
Сайт: ru.zakvaski.com
Вита-Милк ООО
Долгопрудный, Московская область
Компания «ВИТА-МИЛК», входящая в Холдинг «Чистая линия », работает на российском рынке пищевых ингредиентов с 1998 года и специализируется на оптовых поставках сырья для молочной, кондитерской …
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: Долгопрудный, Виноградная, д.9
Телефон / факс: +7 (915) 275-31-61
Сайт: www.eliteksm.ru
“ВМ ИНГРЕДИЕНТС” ООО
Котельники, Московская область
Производство отдушек, парфюмерные композиций для бытовой химии, автокосметики, косметики, парфюмерии и прочее. А также ароматизоров для всех направлений пищевой промышленности
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: Котельники, Дзержинское ш., д.9
Телефон / факс: +7 (926) 138-54-44
Сайт: wm-ingredients.com
“Гелинта” ООО
Котельники, Московская область
Наша компания представляет собой команду профессионалов на рынке пищевого сырья, имеющих длительный и успешный опыт поставки на российский рынок товаров как отечественного, так и зарубежного …
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: Котельники, Новая ул., д.19
Телефон / факс: +7 (929) 558-60-50
Сайт: www.gelinta.ru
“Даферма” Интернет-Магазин
Красногорск, Московская область
Интернет-магазин пищевых ингредиентов. У нас вы всегда сможете приобрести все необходимые добавки для фермерства: пищевые ароматизаторы, пробиотики, заменители цельного молока, закваски для …
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: Красногорск, Ильинский туп., д.6
Телефон / факс: +7 (800) 301-6-321
Сайт: daferma.ssnab.ru
Желит ООО
Москва
Поставляем оптом желатин от производителей. Продукция высокого качества, по ГОСТам, имеются все сертификаты. Организуем доставку продукции в любой российский город.
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: 105523, Москва, Щёлковское шоссе, д.100 8
Телефон / факс: +7 (495) 724-10-85
Сайт: gelatin-opt.ru
“Золотой Орех” ООО
Москва
Представляем вам компанию «Золотой Орех». Наша компания является крупным поставщиком фруктов, сухофруктов и овощей. В перечень поставляемой продукции входят овощи, фрукты, сухофрукты и орехи …
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: Москва, 22-й км Калужского ш., д.10
Телефон / факс: +7 (495) 784-34-14 / +7 (495) 784-34-14
Сайт: www.z-orekh.ru
Ингредиенс ООО
Наро-Фоминск, Московская область
ИНГРЕДИЕНС – официальный партнер компании ROQUETTE – признанного международного лидера в продуктах биопереработки с фокусом на производство крахмала и крахмалопроизводных.
Мы не просто официально …
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: 143300, Наро-Фоминск, Московская, д.15
Телефон / факс: +7 (495) 785-33-73
Сайт: ingrediens.biz
“ИнгФуд” ООО
Москва
ООО “ИнгФуд” -официальный поставщик нативных (не модифицированных) ингредиентов из гороха от Российского производителя. Мы реализуем концентрат горохового белка (52-55%) и концентрат …
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: Москва, Рождественка ул., д.5/7
Телефон / факс: +7 (499) 649-60-58
Сайт: www.ingfood.ru
РУСКВАС ООО
Лыткарино, Московская область
Производство и оптовая продажа пищевых концентратов на основе зернового и растительного сырья для пивобезалкольного, хлебобулочного и кондитерского производств, таких как патока мальтозная, …
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: 140082, Лыткарино, Колхозная, д.96 В
Телефон / факс: +7(495)795-23-37 / +7(495)795-23-37
Сайт: www.interkvas.ru
ИнтерАгро
Москва
Наша компания специализируется на оптовых поставках пищевого сырья и ингредиентов для предприятий пищевой промышленности России и Республики Беларусь
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: Москва, Зорге, д.22А
Телефон / факс: +7 (985) 970-84-80
“Китекс” ООО
Москва
ООО “Китекс” занимается оптовой продажей ингредиентов для пищевой промышленности. Осуществляет свою деятельность с 2002 года.
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: 119619, Москва, 2-я Карпатская ул., д.4
Телефон / факс: +7 (495) 980-25-21 / +7 (926) 727-49-08
Сайт: kiteks.ru
Источник