Диметиламиноэтанол в каких продуктах
За последние несколько лет DMAE привлекла внимание для улучшения умственной ясности и бдительности. Он также пропагандируется как питательное средство для ухода за кожей. Этот растущий интерес к DMAE вызывает много вопросов о том, как получить больше от этого, естественно, в своем рационе. Однако только несколько продуктов содержат его. Зная, какие продукты и добавлять их в сбалансированную диету, вы можете воспользоваться преимуществами этого потенциально ценного питательного вещества.
Видео дня
Важность DMAE
DMAE или 2-диметиламиноэтанола – это вещество, обнаруженное естественным образом в головном мозге в небольших количествах. Предполагается, что он является предшественником ацетилхолина, нейротрансмиттера, обнаруженного во всей нервной системе. Ацетилхолин участвует в надлежащей нервной функции, а также в обучении и памяти в мозге. Следовательно, потребление DMAE может генерировать повышенные количества ацетилхолина в головном мозге, что потенциально приводит к улучшению когнитивной функции. Недавно DMAE рекламировался как способ уменьшить морщины и провисание кожи. Однако этот эффект никогда не тестировался в клинических исследованиях.
Продукты, содержащие DMAE
DMAE, вырабатываются организмом, но также могут быть найдены естественным образом в лососе, анчоусах и сардинах. Вы можете легко добавить эти три рыбы в свой рацион. Лосось можно купить свежими, замороженными, консервированными или копчеными. Анчоусы, обычная соленая вода, найденная в Атлантическом, Индийском и Тихом океанах, также можно купить в консервах или в пасте. Они очень популярны среди средиземноморских блюд. Многие люди не понимают, что рецепты, призывающие к соусам Вустершира или ремулада, также содержат анчоусы в качестве одного из ингредиентов. Сардины или сардины – это небольшая, серебристая, жирная рыба, которую часто путают с анчоусами. Они доступны как свежие, так и консервированные, а также могут быть добавлены к различным рецептам.
Количество DMAE в этих продуктах
Существует не так много недавних данных о конкретном содержании DMAE в каждом типе рыбы. Тем не менее, исследование 1959 года, опубликованное в «Природе», показало, что имеется приблизительно несколько миллиграммов DMAE за фунт потребляемых морепродуктов. Поэтому простое увеличение количества содержащих DMAE продуктов, которые вы едите, может увеличить количество DMAE, доступного для мозга и тела. Кроме того, проглатываемый DMAE, будь то из продуктов, содержащих питательное вещество или от приема добавки, будет использоваться мозгом, потому что он способен пересекать гематоэнцефалический барьер.
Проблемы безопасности с фермерскими рыбами
Доклады о высоком уровне содержания ртути в морепродуктах, по понятным причинам, заслонили потребление рыбы, особенно лосося. Эксперты по питанию и врачи настоятельно рекомендуют употреблять дикий лосось, а не выращивать. В исследовании, проведенном в 2004 году в журнале «Наука», сообщалось, что фермерский лосось содержал значительно более высокие уровни ПХБ и других токсинов окружающей среды, чем дикий.Это вызвало рекомендации по еде не более двух раз в месяц или 8 унций. семенного лосося. Поэтому те, кто хочет получить больше DMAE в своем рационе, также могут рассмотреть возможность добавления DMAE, если дикие источники лосося нелегко доступны.
Источник
Нервные перегрузки, усталость и недосыпание подрывают силы. Чтобы сохранить работоспособность, нашему организму требуется поддержка. На помощь приходят биологически активные добавки к пище, предупреждающие возникновение разнообразных болезней. В статье разбираем полезные свойства диметиламиноэтанола или ДМАЭ.
Что такое ДМАЭ
Диметиламиноэтанол или ДМАЭ — органическое вещество со сложно произносимым названием. Его молекула содержит третичную аминогруппу и первичную спиртовую группу. Из чего следует, что это третичный амин, спирт. Низкая молекулярная масса и особенности строения вещества делают DMAE хорошо растворимым в воде, помогают получать различные сложные эфиры и соли.
- В современном мире это органическое соединение входит в состав различных косметических средств, специализирующихся на эффекте омоложения. Также его используют для очистки воды.
- Применяется в фармацевтической промышленности, при лечении болезни Альцгеймера и синдрома дефицита внимания, его употребляют как биологически активную добавку (БАД).
- Можно отметить, что ДМАЭ образует ряд веществ (ионные жидкости), температура плавления которых ниже комнатной, благодаря чему они могут использоваться в качестве альтернативы обычным растворителям.
Польза DMAE для здоровья человека
В организме человека диметиламиноэтанол играет важную роль. Его участие в ряде сложных химических реакций образует соединение под названием ацетилхолин.
Это вещество берет на себя роль нейромедиатора, который осуществляет нервно-мышечную передачу сигнала мозга к мышцам и приводит их в движение. Соответственно, при недостатке DMAE количество выработанного ацетилхолина будет уменьшаться, что может привести к замедлению реакции, нарушению сна и проблемам с концентрацией.
Прием диметиламиноэтанола сможет устранить эти симптомы и улучшить работу мозга.
Для памяти и концентрации
Сейчас успешные люди всегда должны быть в тонусе. На работе нам необходимо быть внимательными и сосредоточенными, а голова должна держать в себе уйму разной информации: от рабочих вопросов до даты рождения каждого друга и родственника.
Переутомленность и нервы сказываются на организме. И если вы заметили у себя проблемы с концентрацией или памятью, стали забывать про дела или делать много ошибок в отчетах, то можно задуматься о нарушении когнитивных функций.
За счет того, что ДМАЭ способствует образованию ацетилхолина, он также будет хорошо воздействовать на работу головного мозга и решит все ваши проблемы с памятью и концентрацией.
Улучшение состояния кожи
Многие знают, что процесс старения напрямую связан с регенерацией кожи. Например, к 60 годам регенерация замедляется до 2-3 месяца.
Изучая диметиламиноэтанол, ученые пришли к выводу, что он улучшает тонус мышц и добавляет коже эластичности. Так как с возрастом количество ацетилхолина снижается и мышцы сокращаются не так активно, что и понижает их тонус.
Из-за этого органическому соединению также приписывают сильные омолаживающие свойства. Оно влияет на ускорение регенерации кожи и сейчас активно применяется в косметологии.
Пигментные пятна на теле появляются за счет неправильного распределения меланина в клетках. Чрезмерный загар или прием гормональных препаратов могут привести к таким последствиям.
ДМАЭ обладает отбеливающим эффектом, поэтому его применяют для избавления от пигментных пятен. Результаты уже можно наблюдать после 8-9 процедур.
Диметиламиноэтанол для похудения
ДМАЭ также активно используется при похудении. Прием препарата ускоряет процессы выработки энергии, так как диметиламиноэтанол участвует в обмене веществ в человеческом организме.
Добавка также способствует активному устранению растяжек на коже, что тоже важно при корректировке фигуры.
Читайте подробнее: Что заказать на iHerb для похудения?
Повышение выносливости в спорте
За счет связи ДМАЭ с нейромедиатором, который осуществляет передачу импульса к мышцам, количество этого вещества улучшает работу и скорость нервно-мышечной передачи. Это приводит к повышению выносливости и улучшению спортивных показателей.
Интересен факт, что способность диметиламиноэтанола оказывать омолаживающее действие на кожные покровы, была обнаружена при наблюдении за спортсменами, принимавшими это вещество на регулярной основе.
В каких продуктах содержится диметиламиноэтанол
Конечно же, демитиламиноэтанол может попадать в организм из обычной еды. Наибольшее его содержание в морепродуктах. В основном это различные сорта жирной рыбы: тунец, форель, лосось, скумбрия и т.д. Именно на них должен падать ваш выбор. Рекомендуется принимать 250-500 мг вещества в сутки, это соответствует примерно 1-2 капсулам, в зависимости от дозировки.
Содержание в рыбе на 100 г:
| Тунец | 65 мг |
| Форель | 65 мг |
| Горбуша | 94,6 мг |
| Лосось | 47,38 мг |
| Скумбрия | 65 мг |
| Чавыча | 89 мг |
| Нерка | 94,6 мг |
Потребление примерно 100 граммов рыбы обеспечивает организм приблизительно 35% суточной нормы демитиламиноэтанола. В случае горбуши, нерки и чавычи этот показатель возрастает до 47.3%.
Формы выпуска, дозировка и правила приема
Диметиламиноэтанол как биологически активная добавка к пище выпускается с дозировками по 250-350 мг. В капсулах также содержатся такие полезные и вспомогательные вещества, как витамины В12, С, B6, фолиевая кислота, лактоза, мальтодекстроза, кальция стеарат.
Обычно (после консультации у врача) его принимают по 1-2 капсулы в день после еды в первой половине дня. Продолжительность курса, который за год можно повторять не более двух раз, составляет 1-2 месяца.
Лучший ДМАЭ на iHerb
Приобрести безопасные биологически активные добавки на основе ДМАЭ можно на популярном сайте iHerb с доставкой по всему миру. Наша редакция подобрала наиболее оптимальные варианты препаратов с положительными отзывами от покупателей.
ДМАЭ Now Foods в капсулах
В препарате ДМАЭ от Now Foods содержится 100 растительных капсул с дозировкой по 250 мг. Стоимость одной такой баночки около 8 долларов США. Рекомендовано принимать по 1 капсуле 1–3 раза в день, желательно между приемами пищи. Перед началом курса обязательно проконсультируйтесь с врачом.
DMAE от Now Foods на сайте iHerb
Комплекс DMAE от Source Naturals
Надежная компания Source Naturals выпускает комплекс DMAE на 200 растительных капсул. Кроме самого активного вещества в каждой капсуле еще содержатся: стеариновая кислота, двузамещенный фосфат кальция, стеарат магния, модифицированная целлюлозная камедь и коллоидный диоксид кремния. Рекомендовано принимать по 1-2 таблетки в день.
Комплекс DMAE в капсулах
Противопоказания и побочные эффекты
У Диметиламиноэтанола есть ряд противопоказаний, при которых прием препарата категорически запрещен. К ним относятся:
- эпилепсия;
- психологические расстройства (биполярное расстройство, шизофрения любой этиологии);
- онкология;
- заболевания внутренних органов (болезни печени, почек и сердца).
Что касается побочных эффектов, в основном они отсутствуют, но в некоторых случаях могут проявиться. К ним относятся: запор, крапивница, головная боль, сонливость, повышение артериального давления
В современном мире нам нужно всегда оставаться активными, не уставать, все помнить и быть в форме. DMAE помогает справиться с этой задачей. Оставляйте вопросы и пожелания в комментариях, на все ответим и учтем. И, конечно же, перед приемом препарата, обязательно проконсультируйтесь у лечащего врача!
Источник
- 25 Сентября, 2018
- БАД
- Попова Наталья
Те, кто увлекается спортом или поддерживает красоту при помощи специальных косметических процедур, наверняка слышали о таком веществе, как DMAE. Что это такое, как работает это вещество, рассказывается ниже.
Важные компоненты клеток
Природа дала человеку все, что ему необходимо для качественной жизнедеятельности. Многие компоненты здоровых клеток, осуществляющие обменные процессы в организме человека, синтезированы и успешно используются во многих отраслях медицины, пищевой промышленности и даже химических производствах. Одно из таких природных веществ – диметиламиноэтанол. В основном интересуются те, кто впервые сталкивается с аббревиатурой DMAE, что это такое? Как оно помогает решать проблемы? Ведь его широко используют как в спорте и косметологии, так и во многих других отраслях жизнедеятельности человека.
Из чего состоит вещество?
Главный вопрос, интересующий тех, кто впервые столкнулся понятием ДМАЭ: что это такое? Диметиламиноэтанол всю основную информацию о себе содержит в своем названии. Так корень “амино” указывает на то, что это вещество органического происхождения. Относится к алифатическим спиртам, на что указывает часть слова “этанол”. Еще одна часть “диметил” соответствует понятию “две метильных группы”, что также является признаком органического соединения. Химическая формула самого вещества такова: C4H11NO.
Важность и нужность
Вопрос о том, ДМАЭ – что это такое – достаточно обширный. Диметиламиноэтанол входит в состав группы холинов. Если говорить конкретнее, то в организме человека это вещество преобразуется в ацетилхолин, функционал которого многообразен, но в основном состоит в передаче нервных импульсов от одной клетки к другой.
Изучение этого компонента органического мира началось в прошлом столетии, как потенциально значимого для высокой физической активности. Но на основании многочисленных наблюдений было выявлено еще несколько удивительных свойств DMAE. Что это такое за аминоспирт, удивительные качества которого еще до конца не изучены? Он уже нашел широкое применение во многих областях не только жизнедеятельности человека, но и в промышленности и химическом производстве. Ацетилхолин, который получается из DMAE, является нейромедиатором, синтезируемым на пресинаптической мембране из холина(витамина В4) и ацетилкофермента-А. Сегодня это вещество можно приобрести в аптеках, оно поставляется на специализированные производства, в которых оно необходимо. Человечество синтезирует диметиламиноэтанол из рыб лососевых пород. Таким образом, люди научились получать физиологически значимое, биологически совместимое с клетками человека вещество, обеспечивающее взаимосвязь всех структур организма.
Терапевтические свойства
С точки зрения медицины, несомненно, интересен ответ на вопрос: ДМАЭ – что это такое? Ведь большинство обывателей если и слышали такую аббревиатуру, то только в качестве компонента биологических добавок к пище. Ацетилхолин отвечает за адекватную передачу нервных импульсов между клетками. От этого процесса зависит функционирование всех структур человеческого организма, в частности, работа головного мозга, а также центральной и периферической нервных систем. Именно как препарат для стимуляции когнитивных функций, ДМАЭ использовался в Америке в конце прошлого века. Постоянное изучение свойств диметиламиноэтанола позволило выявить такие его свойства, что его можно применять:
- как антиоксидантное средство, способное защищать клетки от разрушительного действия свободных радикалов;
- для улучшения и стимуляции мозговой деятельности, памяти и внимания;
- в качестве иммуностимулирующего средства;
- как противовоспалительное вещество;
- при необходимости качественного насыщения клеток кислородом;
- для удержания воды в соединительных тканях;
- для улучшения проводимости нервных импульсов от мозга к нервным окончаниям;
- в омоложении клеток.
Косметика и диметиламиноэтанол
Те, кто тщательно следит за своим внешним видом, используя новейшие разработки косметологии, слышали о такой процедуре, как DMAE мезотерапия. В чем она заключается? Так как диметиламиноэтанол является стимулятором для обновления клеток, служит проводником биоимпульсов от мозга к клеткам, то он оказывает влияние и на состояние кожных покровов, заставляя их подтягиваться, становиться более упругими и эластичными, а также активирует самоомоложение на клеточном уровне. Этот функционал ДМАЭ используют косметологии, добавив к нему процедуру мезотерапии, то есть введение в подкожные слои эпидермиса минимально допустимых доз определенных препаратов, способных оказать желаемый эффект по коррекции внешнего вида.
Вещество, которое является биологически значимым, человечество научилось получать путем синтеза. Поэтому косметические препараты на его основе стали достаточно доступны как в салонах красоты при проведении аппаратных процедур, так и для применения в домашних условиях в виде кремов и сывороток для кожи. Примечательно, что омолаживающее действие препаратов с диметиламиноэтанолом было подмечено случайно при наблюдении за спортсменами, принимавшими такие средства для поддержания спортивной формы.
Спорт и добавки к пище
Что такое ДМАЕ? Многие скажут, что это компонент спортивного питания. И на самом деле, диметиламиноэтанол является популярной пищевой добавкой в рационе спортсменов. Не секрет, что некоторые биологически значимые вещества стимулируют рост мышечной массы, так важной для бодибилдеров. Вот и ДМАЭ в комплексе с креатинином и сывороточным протеином используется теми, кто нашел себя в скульптурировании форм своего тела. Также такие средства повышают физическую выносливость, иммунитет, способствуют усилению активности. Так что серия препаратов под общим названием DMAE complex от компании iHerb достаточно популярна среди тех, для кого занятия спортом стали неотъемлемой частью жизни. Кстати, интересен факт, что способность диметиламиноэтанола оказывать омолаживающее действие на кожные покровы, была обнаружена при наблюдении за спортсменами, принимавшими это вещество.
Органическое соединение в промышленности
Многие органические вещества, работающие в организме человека, используются и в промышленности. Не исключение и DMAE. Оно находит широкое применение в фармацевтической промышленности не только как самостоятельный ингредиент, способный оказывать лечебное действие, но и в качестве основы для химических компонентов лекарств. В лакокрасочном производстве ДМАЭ используют в основе многих современных лаков и красок, применяемых на различных поверхностях. Одно из последних направлений, в которых стал работать диметиламинотанол, это производство ионных жидкостей, обладающих уникальными свойствами, использующимися в таких областях науки и производства, как ракетостроение, биотехнологии, химия, энергетика и так далее. Использование органического природного вещества ДМАЭ становится все более востребованным и обоснованным.
Диметиламинэтанол в ежедневном меню
Природа дала человеку все необходимое для здоровой жизни и качественной деятельности. Диметиламиноэтанол стал компонентом, который способен активировать многие процессы в организме человека за счет активации и укрепления биологических связей между клетками при помощи ацетилхолина, предшественником которого и является ДМАЭ. В эндокринной системе ацетилхолин играет роль нейромедиатора, а также важного компонента клеточных мембран, отвечающего за целостность клеток. В небольших количествах этот компонент здоровья вырабатывается клетками нервной системы, а также поступает вместе с пищей. Основной продукт, который содержит холин, это морская рыба и морепродукты. Очень сложно наполнить свой рацион такими блюдами в достаточном количестве. Именно поэтому специальные препараты и продукты, которые содержат диметиламиноэтанол, как предшественник холина и ацетилхолина, стали настолько популярны и востребованы. Многочисленные исследования, проведенные и проводимые фармацевтическими компаниями, подтверждают важность и безопасность ДМАЭ для каждого человека. Биологические добавки к пище, а также специализированное питание для спортсменов, в которых одним из компонентов выступает ДМАЭ, набирают популярность и становятся доступны каждому. Многие производители БАДов предлагают обширную линейку своей продукции с этим биологически значимым веществом.
Органическое соединение как препарат
Как принимать DMAE интересует тех, кому данное средство порекомендовал специалист. Несмотря на то что это вещество и препараты на его основе считают абсолютно безвредными, принимать их без консультации врача, диетолога или тренера все же не стоит. Купить БАД, содержащий диметиламиноэтанол, можно и аптеках и в интернет-магазинах. Его выпускают в виде порошка, капсул, кремов или сывороток. Производитель обычно указывает в инструкции по применению общепринятые нормы употребления средства с аминокислотой. Если это препараты для приема внутрь, то для взрослого стандартная дозировка составляет 1,5-2,0 грамма активного вещества на сутки, причем принимать БАД можно два или три раза за день. Людям, имеющим какие-либо особенности здоровья, а также детям и пожилым, дозировку препарата должен назначить специалист. Крема и мази, а также лосьоны, сыворотки с ДМАЭ, используемые наружно, обычно наносят на кожу два раза в сутки, например, утром как основу под макияж, и вечером на очищенную кожу.
Одна из популярных БАД, используемых в спортивном питании – DMAE MAXLER. Так как этот препарат предназначен для людей, физическая нагрузка которых увеличена, то и дозировка будет несколько больше, чем для обывателей. Одна капсула такого препарата содержит 250 мг, производитель рекомендует принимать не более трех капсул в сутки.
Применение БАД, косметических средств и процедур на основе диметиламиноэтанола дает всегда положительные результаты – активируется деятельность мозга и нервной системы, повышается тонус кожи, улучшается ее цвет, исчезают морщины, дряблость. Препараты с ДМАЭ показаны как детям, для улучшения памяти и концентрации внимания, так и взрослым для активации когнитивных функций. Влияя на здоровье клеток, это вещество работает и на организм в целом.
Возможные проблемы применения
Производитель DMAE MAXLER, как и другие компании, в линейке которых есть лицензированные продукты с диметиламиноэтанолом, оговаривает полный спектр условий для применения своей продукции, в том числе, возможные противопоказания. Несмотря на то что данное вещество признано абсолютно безопасным, принимать препараты на его основе не рекомендуется в следующих случаях:
- беременность;
- вирусные заболевания;
- воспалительные заболевания;
- гипертония;
- желчнокаменная болезнь;
- индивидуальная непереносимость любых компонентов БАД;
- инфекционные болезни;
- лактация;
- обострение любых хронических заболеваний;
- опухоли как злокачественные, так и доброкачественные;
- эпилепсия.
Для использования наружных препаратов или косметических процедур, в том числе и мезотерапии, есть дополнительные ограничения. Это склонность пациента к образованию келоидных рубцов на коже и обострение угревой болезни. Именно поэтому препараты с ДМАЭ должен рекомендовать специалист, который сможет собрать анамнез пациента и провести обследование. Также он должен подробно рассказать о том, что это такое DMAE, и как оно работает в организме.
Отзывы о веществе и препаратах на его основе
Так как диметиаминоэтанол становится все более популярным не только среди спортсменов и косметологов, то отзывы о нем появляются и от простых людей, которым довелось принимать препараты или средства с этим веществом. Одно из наиболее популярных средств – это DMAE 250 Maxler. Эти капсулы для спортсменов, другие БАДы, крема, лосьоны, а также косметические процедуры имеют в основном только благодарные и рекомендательные отклики. Люди говорят об эффективности вещества, которое помогло вернуть активность, улучшило внешний вид, активировало память. Единственный недостаток, который отмечается – это некоторая болезненность инъекций при мезотерапии, так как вещество вводится не под кожу, а в мышечные слои. Но на фоне положительного результата и вернувшейся молодости кожи, подтянутого контура лица этот факт отмечается как незначительный и необходимый.
Мнение специалистов
Препаратом DMAE на сегодня заинтересовались специалисты разных направлений: от диетологов и косметологов до невропатологов и педиатров. Все специалисты, кто уже использовал препараты на основе диметиаминоэтанола отмечают и его высокую эффективность, и безопасность, а также достаточно узкий спектр противопоказаний. Многие из них надеются на то, что данное биологически значимое вещество и препараты с ним станут основой для качественного лечения многих заболеваний и продления жизни.
Источник